Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (5)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=овощи<.>
Общее количество найденных документов : 83
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Вид документа :
Шифр издания : 36.99/С-74
Заглавие : Справочник кулинара Версия 2.0 [Электронный ресурс] : CD-ROM . -Обновл. и доп. изд.
Выходные данные : М., 2002
Цена : 360.00, 360.00, р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- кулинария
электронный ресурс
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--справочник кулинара--рецепт блюд--салат--овощи--бутерброд--бургер--гренки--тартинка--бульон--суп--соус--напиток--выпечка--коктейль
Экземпляры : всего : к/з(2)
Свободны : к/з(2)
Найти похожие
2.

Вид документа :
Шифр издания : 65.32/К 56
Автор(ы) : Коваленко Н.Я.
Заглавие : Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков : Курс лекций . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: ТАНДЕМ ЭКМОС, 1999
Колич.характеристики :448 с
ISBN, Цена 5-88124-027-8: 480.00, 510.40, р.
ББК : 65.32
Предметные рубрики: Экономика-- агропромышленный комплекс
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков--агропромышленный комплекс--инфраструктура--кооперация--рынок--спрос--предложение--цена--ресурсы материально-технические--ресурсы трудовые--ресурсы природные--инвестиции--продукция--производство--себестоимость--зерно--овощи--корма--животноводство
Экземпляры : всего : чз(2), аб(2)
Свободны : чз(2), аб(2)
Найти похожие
3.

Вид документа :
Шифр издания : 36-9/Т50
Автор(ы) : Микулови Л.С., Локтев А.В., Фурс И.Н., Надин Б.Е., Шарковский Е.К., Дубовик Е.В.
Заглавие : Товароведение продовольственных товаров : Учебное пособие для вузов
Выходные данные : Мн.: БГЭУ, 2001
Колич.характеристики :192 с
ISBN, Цена 9854266311: 1740.00, 1740, р.
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства-- товароведение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): товароведение продовольственных товаров--ассортимент--качество--продукты--товар--хранение--стандартизация--сертификация--маркировка--микробиология--гигиена--мука--крупа--хлеб--изделия макаронные--плоды--овощи--крахмал--сахар--молоко--мясо--рыба--хранение--упаковка--транспортирование
Экземпляры : всего 3: чзт(2), аб(5)
Свободны : чзт(2), аб(5)
Найти похожие
4.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа :
Шифр издания : 51.230/П35
Заглавие : Питание - путь к красоте . -Новое изд.
Выходные данные : Л.: Смарт, 1990
Колич.характеристики :48 с
Серия: Федерация здорового образа жизни
ISBN, Цена 5-85025-024-7: 1.00, р.
ББК : 51.230
Предметные рубрики: Здравоохранение-- формирование здорового образа жизни
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): диетическое питание--рациональное питание--продукты--химический состав--пищевая ценность--энергетическая--масса--диета--рецепт--рацион--овощи--салат--шейпинг--голодание--модель--калории--здоровый образ жизни
Экземпляры :
Найти похожие
5.

Вид документа :
Шифр издания : 36-1/Х46
Автор(ы) : Скурихин И.М., Тутельян В.А.
Заглавие : Химический состав российских пищевых продуктов : Справочник
Выходные данные : М.: ДеЛи принт, 2002
Колич.характеристики :236с.
ISBN, Цена 5943430288: 6252.00, 6252.00, р.
ББК : 36-1
Предметные рубрики: Пищевые производства-- продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые вещества--химический состав--пищевая ценность--гигиеническая оценка--энергетическая--справочник--продукты--код--масса--вкусовые--молоко--жирность--мясо--рыба--производство--потребление--жиры--сырье--зерно--бобовые--орехи--переработка--овощи--грибы--фрукты--сахар--яйцепродукты--кондитерские изделия--мучные--напитки
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие
6.

Вид документа :
Шифр издания : 36-9/Ч-44
Автор(ы) : Чепурной И.П.
Заглавие : Идентификация и фальсификация продовольственных товаров : Учебник . -3-е изд.
Выходные данные : М.: ИТК Дашков и К, 2007
Колич.характеристики :460 с.
ISBN, Цена 5947980398: 1310.40, 1310.40, р.
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства-- товароведение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): идентификация и фальсификация продовольственных товаров--подлинность товаров--изделия макаронные--изделия хлебобулочные--товар кондитерский--крахмал--сахар--сахарозаменитель--мед--изделия кондитерские--плоды--овощи--переработка--грибы--чай--кофе--пряности--приправа--напитки безалкогольные--напитки алкогольные--молоко--масло--сыр--мясо--полуфабрикаты--рыба--консервы--икра--масло растительное--маргарин--майонез--концентрат пищевой--яйцо
Экземпляры :аб2(1)
Свободны : аб2(1)
Найти похожие
7.

Вид документа :
Шифр издания : 51.231/Н 62
Автор(ы) : Николаева Л.А., Ненахова Е.В.
Заглавие : Санитарно-эпидемиологическая экспертиза пищевых продуктов . -Новое изд.
Выходные данные : Б.м., 2014
Колич.характеристики :90 с
ISBN, Цена : ,
ГРНТИ : 76
ББК : 51.231
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): санитарно-эпидемиологическая экспертиза пищевых продуктов--этапы проведения санитарно-эпидемиологической экспертизы--мясные продукты и заменители мяса--рыба и морепродукты--яйца и яичные продукты--продукты из зерна--овощи и фрукты--консервирование пищевых продуктов
Экземпляры : (1)
Свободны : (1)
Найти похожие
8.

Вид документа :
Шифр издания : 36-9/В 19
Автор(ы) : Васюкова А.Т., Дмитриев А.Д.
Заглавие : Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров . -2-е изд.,стер.
Выходные данные : Б.м., 2021
Колич.характеристики :236 с
ISBN, Цена 978-5-8114-7635-0: 8550, р.
ГРНТИ : 65
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Товароведение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): товароведение и экспертиза качества потребительских товаров --общие химические сведения о полимерах--нуклеиновые кислоты--углеводы--липиды--физиологическое значение содержания белков, углеводов и витаминов в продовольственных товарах--зерно и продукты его переработки--хлеб и хлебобулочные изделия--молоко и молочные продукты--овощи, картофель, плоды--перспективы разработки продовольственных товаров--товароведно-технологическая характеристика пищевых продуктов--мясо и мясные продукты--крупы--зернобобовые и макаронные изделия--рыба и рыбные продукты
Экземпляры : всего : аб(2), чз(1)
Свободны : аб(2), чз(1)
Найти похожие
9.

Вид документа :
Шифр издания : 42.3/Щ 29
Автор(ы) : Щепетков Н.Г.
Заглавие : Овощеводство Северного Казахстана . -Новое изд.
Выходные данные : Б.м., 2018
Колич.характеристики :416 с
Серия: Высшее образование
ISBN, Цена 978-601-302-662-6: 6215, р.
ГРНТИ : 68
ББК : 42.3
Предметные рубрики: Овощеводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощеводство северного казахстана --агроклиматические ресурсы северного казахстана--пищевое и лечебное значение овощей--размножение овощных растений--общие приемы аротехники овощных культур--защищенный грунт--выращивание рассады--овощи капустной группы--огурцы--томат, перец, баклажан--луковичные растения--овощные бобовые--бахчевые культуры
Экземпляры : всего : аб2(3)
Свободны : аб2(3)
Найти похожие
10.

Вид документа :
Шифр издания : 36/К 51
Автор(ы) : Клышбаева З.А., Мырзаханова М.М.
Заглавие : Азық-түлік өнімдері пәніне арналған жұмыс дәптері . -Новое изд.
Выходные данные : Б.м., 2019
Колич.характеристики :197 с
ISBN, Цена 978-601-7590-61-1: 5500, р.
ГРНТИ : 65
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): азық-түлік өнімдері пәніне арналған жұмыс дәптері--рабочая тетрадь по дисциплине продукты питания--көкөністер--овощи--жеміс-жидектер, жанғақтар,санырауқұлақтар--фрукты, ягоды, опята--балық және балық өнімдері--рыба и рыбопродукты--ет және ет өнімдері--мясо и мясопродукты--дәнді дақылдар--зерновые культуры--сүт және сүт өнімдері--молоко и молочные продукты--қант--сахар--тағам концентраттары--пищевые концентраты
Экземпляры : всего : аб(4), чз(1)
Свободны : аб(4), чз(1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)