Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (2)Труды ученых ИнЕУ (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=переработка сырья<.>
Общее количество найденных документов : 40
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40  
1.
   36.81-6
   О-22

   
    Оборудование пищевых производств. Материаловедение [Текст] / Ю. П. Солнцев , В. Л. Жавнер , С. А. Вологжанина, Р. В. Горлач . - СПб. : Профессия, 2003. - 526 с. - ISBN 593913050Х : 4200 р.
ББК 36.81-5
Рубрики: Пищевые производства--оборудование
Кл.слова (ненормированные):
материаловедение -- оборудование пищевых производств -- технология сырья -- переработка сырья -- тепловая обработка -- сортировка -- прессование -- пищевое машиностроение -- коррозия -- термопласт -- маркировка -- упаковочный материал



Соавторы:
Солнцев, Ю. П.; Жевнер, В. Л.; Вологжанина, С. А.; Горлач , Р. В.
Экз-ры: чзт(3)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   43.4
   С 74

    Прохоров, А. И.
    Справочник работника лесного хозяйства [Текст] / Под ред. А.И. Прохорова. - Алматы : Кайнар, 1989. - 272 с. - (Справочник специалиста). - ISBN 5620001598 : 50 р.
ББК 43.4
Рубрики: Лесное хозяйство--лесоводство
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
лесное хозяйство -- заготовка древесины -- переработка сырья -- хранение семян -- посадка -- питомник -- вредитель -- механизация -- пожар

Экз-ры: аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
3.
   628.5
   З-40

   Гринфилд, С.
    Защита атмосферы от промышленных загрязнений [Текст] : в 2-х ч. Справочник / Пер. с англ. Л.И. Анисимовой и др.; Под ред. С. Калверта, Г.М. Инглунда. - М. : Металлургия, 1988 - .Защита атмосферы от промышленных загрязнений / Гринфилд С., П. Р. Аткинс [et al.]. - М., 1988. - 712 с. - ISBN 5-229-002-2-8 : 50 р.
Рубрики: Санитарная техника, санитарно-технические сооружения--промышленная санитария
Кл.слова (ненормированные):
промышленность -- выбросы -- загрязнение атмосферы -- сырьё -- переработка сырья -- защита атмосферы -- анализ -- проба -- технология -- производство -- источник -- металлургия черная -- алюминий -- пыль -- вентиляция -- пылеулавливатель



Соавторы:
Аткинс, П.Р.; Герстл, Р.В.; Бек, Л.; Блэквуд, Т.Р.; Кроккер, Б.Б.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
4.
   36-1
   М 59

    Ильяшенко, Н. Г.
    Микробиология пищевых производств [Текст] : учебник для сред. проф. образования / Ильяшенко Н.Г., Бетева Е.А., Пичугина Т.В., Ильяшенко А.В. - М. : Колос, 2008. - 412 с. - ISBN 9785953251 : 4250.00 р.
ББК 36-1
Рубрики: Пищевые производства--анализ
Кл.слова (ненормированные):
микробиология пищевых производств -- микроорганизм -- бактерия -- вирус -- дрожжи -- обмен веществ -- культивирование -- биохимический процесс -- санитарно-гигиенический контроль продуктов -- переработка сырья -- бродильное производство -- виноделие -- ир



Соавторы:
Бетева, Е.А.; Пичугина, Т.В.; Ильяшенко, А.В.
Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие
5.
   36.87
   В 27

    Великая, Е. И.
    Лабораторный практикум по курсу общей технологии бродильных производств: Общие методы контроля [Текст] : учебное пособие для вузов / Великая Е.И., Суходол В.Ф. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 312 с. - 2.00 р.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--бродильное производство
Кл.слова (ненормированные):
общая технология бродильных производств -- переработка сырья -- углевод -- сахар -- крахмал -- глюкоза -- фруктоза -- жиры -- добавки -- активность -- осахаривание -- краситель -- меласса -- зерно -- влажность -- спирт -- минерал -- фермент



Соавторы:
Суходол, В.Ф.
Экз-ры: чзт(1), аб(3)

” Цитировать
Найти похожие
6.
   35.71
   К 30

    Кацнельсон, М. Ю.
    Пластические массы: Свойства и применение [Текст] : справочник / Кацнельсон М.Ю., Балаев Г.А. - 3-е изд., перераб. - Л. : Химия, 1978. - 384 с. - 14 р.
ББК 35.71
Рубрики: Химическая технология--полимеры
Кл.слова (ненормированные):
пластмасса -- полимеры -- полиолефины -- полистирол -- переработка сырья -- воск -- пленка -- суспензия -- заготовка -- фторопласт -- фенопласт -- пресс-материал -- полуфабрикат -- полиэфир -- пенопласт



Соавторы:
Балаев, Г.А.
Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие
7.
   37.1
   О-83

    Отлев, И. А.
    Технологические расчеты в производстве древесностружечных плит [Текст] : учебное пособие для вузов / Отлев И.А. - М. : Лесная промышленность, 1979. - 240 с. - 35.00 р.
ББК 37.1
Рубрики: Технология древесины
Кл.слова (ненормированные):
Технологические расчеты в производстве древесностружечных плит -- плотность древесины -- отходы -- смола -- стружка -- переработка сырья -- сушка -- сортировка -- пресс -- прессование плит -- оборудование -- заготовка -- раскрой -- шлифование

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
8.
   36.92
   Ж74

    Житенко, П. В.
    Технология продуктов убоя животных [Текст] : учебник для вузов / Житенко П.В. - М. : Колос, 1984. - 237 с. - (Учебники и учеб. пособия для с.-х. вузов). - 25.00 р.
ББК 36.92 + 46
Рубрики: Пищевые производства--производство мяса и мясных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
технология продуктов убоя животных -- промышленность мясная -- сырьё -- закупка скота -- птица -- кролики -- переработка сырья -- убой животных -- транспортировка сырья -- мясо -- состав мяса -- производство -- консервирование -- хранение мяса -- яйцо

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
9.
   36.92
   Т38

    Горбатов, А. В.
    Технологические трубопроводы мясокомбинатов [Текст] / А.В. Горбатов, Я.И. Виноградов, В.Д. Косой и др. - М. : Агропромиздат, 1989. - 304 с. - ISBN 5100009233 : 1.00 р.
ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства--производство мяса и мясных продуктов
   Книги в дар
Кл.слова (ненормированные):
производство мясное -- сырьё -- очистка -- мойка -- расходомер -- арматура -- труба -- трубопровод технологический -- насос -- насадка -- переработка сырья -- жир -- фарш -- паштет -- мясокомбинат -- хранение -- транспортирование технологических сред -- транспорт трубопроводный



Соавторы:
Виноградов, Я.И.; Косой, В.Д.; Горбатов, А.А.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
10.
   36-9
   Х55

    Хлебников, В. И.
    Технология товаров (продовольственных) [Текст] : учебник для вузов / Хлебников В.И. - 2-е изд. - М. : Дашков и К, 2002. - 427 с. - ISBN 5831600122 : 920.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология товаров -- пищевое сырье -- переработка сырья -- сортирование -- обработка -- инфракрасное излучение -- СВЧ-обработка -- тепловая обработка -- пастеризация -- выпечка -- ультразвук -- консервирование -- замораживание -- соление -- маринование -- стерилизация -- сушка -- копчение -- отходы -- утилизация

Экз-ры: чзт(3), аб2(2)

” Цитировать
Найти похожие
11.
   35.11(5Каз)
   О-28

    Шушарина, Н. Н.
    Общая химическая технология и химические реакторы [Текст] : опорный конспект лекций / Сост. Н.Н. Шушарина. - Павлодар : ПаУ, 2004. - 72с. - б/ц р.
ББК 35.11(5Каз)
Рубрики: Химическая технология--химическое производство
Кл.слова (ненормированные):
химическая технология -- химическое производство -- сырье -- переработка сырья -- анализ -- синтез -- сепаратор -- тепловой баланс -- химический процесс -- реакторы -- катализ -- теплообмен -- производство азотной кислоты

Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие
12.
   35.514
   Л53

    Леффлер, У. Л.
    Переработка нефти [Текст] : учебное пособие / Пер. с англ. - 2-е изд., пересм. - М. : ЗАО Олимп-Бизнес, 2004. - 224 с. - ISBN 5901028058 : 2800 р.
ББК 35.514
Рубрики: Химическая технология--переработка нефти
Кл.слова (ненормированные):
переработка нефти -- переработка сырья -- химия нефти -- крекинг -- дизельное топливо -- производство бензина -- добыча нефти -- транспортировка -- кокс -- битум

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
13.
   36.98
   Т23

    Татарченко, И. И.
    Химия субтропических и пищевкусовых продуктов [Текст] : учебное пособие для вузов / И.И. Татарченко, И.Г. Мохначев, Г.И. Касьянов. - М. : Академия, 2003. - 256с. - (Высшее образование). - ISBN 5769512261 : 1400.00 р.
ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства--производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
химия субтропических и пищевых продуктов -- табак -- никотин -- сырье -- переработка сырья -- нитраты -- углеводы -- минеральные вещества -- лигнин -- махорка -- компонент -- качество -- оценка качества -- чай -- вода -- сухие вещества -- чайный лист -- ферменты -- витамины -- кофе -- экстрактивные вещества -- зерно -- химический состав



Соавторы:
Мохначев, И.Г.; Касьянов, Г.И.
Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие
14.
   36.82
   Е30

    Егоров, Г. А.
    Технология муки, крупы и комбикормов [Текст] : учебник для вузов / Г.А. Егоров, Е.М. Мельчиков, Б.М. Максимчук. - М. : Колос, 1984. - 376с. - 150.00 р.
ББК 36.82
Рубрики: Пищевые производства--мукомольное и крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
технология муки -- качество муки -- переработка сырья -- зерно -- комбикорм -- обработка -- измельчение зерна -- шелушение -- шлифование -- полирование -- сортирование -- дозирование -- смешивание компонентов -- прессование -- мукомольное производство -- помол -- переработка риса -- комбикормовое производство



Соавторы:
Мельников, Е.М.; Максимчук, Б.М.
Экз-ры: аб(3)

” Цитировать
Найти похожие
15.
   41.8
   К44

    Кислухина, О. В.
    Витаминные комплексы из растительного сырья [Текст] / Кислухина О.В. - М. : ДеЛи принт, 2004. - 308с. : ил. - ISBN 5943430814 : 2500.00 р.
ББК 41.8
Рубрики: Растения--растительное сырье
Кл.слова (ненормированные):
витаминые комплексы из растительного сырья -- растительное сырье -- витаминный комплекс -- провитамины -- технология -- сырье -- переработка сырья -- витаминные препараты -- растительные ферменты -- прессование -- экстрация -- производство -- облепиха -- облепиховое масло -- сорбция -- шиповник -- пшеница -- томат -- подсолнечник -- каротиновое масло -- пальмовое -- калина

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
16.
   36.88
   О-65

    Храмцов, А. Г.
    Оригинальные молочные напитки [Текст] : сборник рецептур / А.Г. Храмцов, С.В. Василисин, В.Е. Жидков и др. - М. : ДеЛи принт, 2003. - 269с. - ISBN 5943430504 : 2700.00 р.
ББК 36.88
Рубрики: Пищевые производства--напитки
Кл.слова (ненормированные):
молочные напитки -- переработка сырья -- простокваша -- кефир -- сливки -- аперитив -- аустер -- айс-крим -- кисель молочный -- квас -- коблер -- коктейль -- сироп -- какао -- кофе -- кремы -- десерт



Соавторы:
Василисин, С.В.; Жидков, В.Е.; Холодов, Г.И.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
17.
   35.514
   К70

    Коршак, А. А.
    Основы нефтегазового дела [Текст] : учебник для вузов / Коршак А.А., Шаммазов А.М. - 3-е изд., испр. и доп. - Уфа : ДизайнПолиграфСервис, 2005. - 528 с. - ISBN 5944230665 : 7300.00 р.
ББК 35.514
Рубрики: Химическая технология--переработка нефти и нефтяных газов--производство нефтепродуктов
Кл.слова (ненормированные):
Основы нефтегазового дела -- переработка сырья -- газ -- топливо -- нефтедобыча -- мировые запасы -- месторождения-гиганты -- нефтяная промышленность -- разведка -- поиск -- бурение -- скважина -- буровая установка -- оборудование -- строительство -- промывка -- очистка -- сооружение трубопроводов -- защита -- транспортировка -- коррозия -- арматура -- перекачка -- нефтепродукт -- хранение -- насос -- компрессорная станция -- монтаж оборудования



Соавторы:
Шаммазов, А.М.
Экз-ры: аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
18.
   36.82
   Е30

    Егоров, Г. А.
    Технология муки. Технология крупы [Текст] : учебник для вузов / Егоров Г.А. - 4-е изд., испр. и доп. - М. : Колос, 2005. - 296 с. - ISBN 5953200331 : 1970 р.
ББК 36.82
Рубрики: Пищевые производства--мукомольное и крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
технология муки -- Технология крупы -- качество муки -- переработка сырья -- зерно -- химический состав -- анализ -- ассортимент -- обработка -- измельчение зерна -- шелушение -- шлифование -- полирование -- сортирование -- дозирование -- смешивание компонентов -- прессование -- мукомольное производство -- помол -- сырье -- технология крупы -- переработка крупы -- мельница -- крупорушка

Экз-ры: чзт(2), аб(5)

” Цитировать
Найти похожие
19.
   36-1
   И20

   Иванова, Л. А.
    Пищевая биотехнология [Текст] : учебное пособие для вузов / Л. А. Иванова. - М. : Колос, 2008 - .Пищевая биотехнология / Иванова Л.А., Л. И. Войно, И. С. Иванова. - М., 2008. - 472 с. - ISBN 9785953247 : 3900.00 р.
ББК 36-1
Рубрики: Пищевые производства--переработка--технология
Кл.слова (ненормированные):
пищевая биотехнология -- переработка сырья -- ферменты -- закваска -- хлеб -- дрожжи -- пищевые добавки -- овощи -- плоды -- сок -- напиток -- обработка -- препарат -- вино -- пиво -- квас -- биосорбент -- ароматизатор -- пищевой краситель -- витамин -- биомасса -- соя



Соавторы:
Войно, Л.И.; Иванова, И.С.
Экз-ры: аб(2), чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие
20.
   35.514
   О-13

   
    Обеспечение и методы оптимизации надежности химических и нефтеперерабатывающих производств [Текст] / В.В. Кафаров, В.П. Мешалкин, Г. Грун. - М. : Химия, 1987. - 272 с. - 30.00 р.
ББК 35.514
Рубрики: Химическая технология--химические производства
Кл.слова (ненормированные):
химическое производство -- нефть -- нефтепродукт -- переработка сырья -- синтез -- технология -- ресурсы -- резерв -- анализ -- теплообмен -- аппаратура -- насос -- оборудование

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
 1-20    21-40  
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)