Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (340)Периодические издания (2)Полнотекстовые электронные издания (8)Труды ученых ИнЕУ (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=пищевая<.>
Общее количество найденных документов : 298
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.
   36.81-5
   М77

    Слонимер, Б. М.
    Монтаж пищевой промышленности [Текст] : краткое справочное пособие / Сост. Б.М. Слонимер. - М. : Машгиз, 1960. - 376с. - 1.00 р.
ББК 36.81-5
Рубрики: Пищевые производства--процессы и аппараты
   Книги в дар
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- справочное -- предприятие -- монтаж -- оборудование пищевой промышленности -- аппаратура пищевая -- такелаж -- сборка -- конструкция -- фундамент -- перекрытие -- опора -- балансировка -- насос -- транспортирование -- фильтрование -- трубопровод -- арматура -- лужение

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
36.81-5
Б 27

    Баскаков, А. Н.
    Модернизация технологического оборудования пищевой промышленности [Текст] / А. Н. Баскаков. - Новое изд. - М. : Пищевая промышленность, 1965. - 239 с. - ISBN нет : 90 р.
ГРНТИ
65
ББК 36.81-5
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
модернизация технологического оборудования -- оборудование пищевой промышленности

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
3.
   36.96
   Р95

    Рындич, Н. Н.
    Комплексно-механизированные линии производства рыбных консервов [Текст] / Рындич Н.Н. - М. : Пищевая промышленность, 1966. - 174с. - 1.00 р.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевые производства--консервное производство
   Книги в дар
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- консервное производство -- комплексно-производственная линия -- рыбные -- оборудование -- консервация -- банка жестяная -- цилиндрическая -- закаточный шов -- материал смазочный -- трение -- машина закаточная -- вакуум -- подшипник скольжения -- передача -- редуктор -- наладка -- сортировочная машина -- рыба -- разделка

Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие
4.
   65.051(5Каз)
   О-75

   
    Основные положения предварительного варианта Схемы развития и размещения производительных сил Казахской ССР на период 1971-1980 гг. [Текст]. - Алматы : [б. и.], 1968. - 72 с. - 1.00 р.
ББК 65.051(5Каз)
Рубрики: Экономика--Казахстан
   Книги в дар от Г.М. Никитина
Кл.слова (ненормированные):
народное хозяйство -- Казахстан -- национальный доход -- основной фонд -- ресурсы -- баланс -- развитие -- госплан -- планирование -- промышленность -- топливно-энергетическая -- угольная -- нефтедобывающая -- нефтеперерабатывающая -- газовая -- энергетика -- топливо -- металлургия -- машиностроение -- химическая -- легкая -- пищевая -- строительство -- транспорт -- сфера обслуживания

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
5.
   36.87
   З-17

    Зайчик, Ц. Р.
    Оборудование предприятий винодельческой промышленности [Текст] : учебное пособие для техникумов / Зайчик Ц.Р. - М. : Пищевая промышленность, 1968. - 372с. - 150.00 р.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--бродильное производство
   Книги в дар
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- бродильное производство -- оборудование предприятий винодельческой промышленности -- наладка оборудования -- разливочный автомат -- механизация -- производство вина -- линия розлива -- дозатор -- пресс -- насос -- фильтр -- оборудование коньячного производства -- моечная машина -- переработка отходов виноделия -- оборудование для получения спирта -- борьба с шумом -- тара -- ящик -- бутылка -- этикетка -- оборудование заводов вторичного виноделия -- эксплуатация оборудования

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
6.
36.81
Г 19

    Ганнель, В. Я.
    Электрические схемы управления и сигнализации на предприятиях пищевой промышленности [Текст] / В. Я. Ганнель, И. Д. Ястржемская. - М. : Пищевая промышленность, 1969. - 276 с. - 6 р.
ГРНТИ
65
ББК 36.81
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
автоматическое управление -- Электрические схемы управления и сигнализации на предприятиях пищевой промышленности -- электропривод -- электродвигатель -- система кондиционирования -- вентилятор -- холодильные установки -- компрессор



Соавторы:
Ястржемская, И.Д.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
7.
   36.81-5
   Р90

    Руткевич, И. Г.
    Вакуум-насосные установки в пищевой промышленности [Текст] / Руткевич И.Г. - М. : Пищевая промышленность, 1971. - 152с. - 50.00 р.
ББК 36.81-5
Рубрики: Пищевые производства--оборудование
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- вакуум-насосы -- струйный -- водоструйный -- конденсатор -- ловушки -- трубопровод -- защита -- теплоизоляция -- расчет -- температура -- фильтр -- прокладка -- водяной пар -- арматура -- задвижка -- вентили

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
8.
   48.73
   А 95

    Ахмедов, А. М.
    Сальмонеллезы (паратифы) молодняка [Текст] / Ахмедов А.М. - М. : Колос, 1971. - 256 с. : ил. - (Библиотечка практического ветеринарного врача). - 10.00 р.
ББК 48.73
Рубрики: Ветеринария--Книги в дар
Кл.слова (ненормированные):
ветеринария -- сальмонеллез молодняка -- возбудитель сальмонеллеза -- эпизоотология -- патогенез -- патологоанатомические изменения -- лечение -- пищевая токсикоинфекция

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
9.
   36.81-5
   А18

    Авдеева, А. В.
    Коррозия в пищевых производствах и способы защиты [Текст] / Авдеева А.В. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищевая промышленность, 1972. - 275с. - 100.00 р.
ББК 36.81-5
Рубрики: Пищевые производства--оборудование
Кл.слова (ненормированные):
коррозия в пищевых производствах и способы защиты -- винодельческая промышленность -- коррозия оборудования -- производство дрожжей -- пивоваренное производство -- красители -- пищевая эссенция -- консервант -- полимеры -- пластмассы -- упаковочный материал -- каучук -- силикат -- защитное покрытие

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
10.
   65.304.25
   К75

    Кочубеева, М. Т.
    Планирование производительности труда и заработной платы в пищевой промышленности (на основе экономико-математического моделирования) [Текст] / Кочубеева М.Т., Ходов Г.Д. - М. : Пищевая промышленность, 1974. - 190 с. - (Проблемы АСУ). - 1.00 р.
ББК 65.304.25
Рубрики: Экономика--промышленность пищевая
Кл.слова (ненормированные):
планирование производительности труда -- промышленность пищевая -- план -- заработная плата на предприятиях пищевой промышленности -- расчет -- затраты -- анализ -- продукция -- реализация продукции



Соавторы:
Ходов, Г.Д.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
11.
   36.2
   Т 38

   
    Техника легкой, пищевой, бумажной и полиграфической промышленности [Текст] / Отв. ред. В.И. Остольский, А.А. Чеканов. - М. : Наука, 1976. - 312 с. - 35.00 р.
ББК 36.2
Рубрики: Легкая промышленность--производство текстильное--производство полиграфическое--производство кожевенно-обувное
Кл.слова (ненормированные):
промышленность текстильная -- Техника легкой, пищевой, бумажной и полиграфической промышленности -- хлопкопрядение -- шерсть -- ткачество -- отделка -- шелкокручение -- промышленность швейная -- промышленность кожевенно-обувная -- производство кожи -- обувное производство -- промышленность пищевая -- хлебопечение -- промышленность мясная -- промышленность молочная -- промысел рыболовный -- производство рыбоконсервное -- производство сахара -- производство кондитерское -- техника холодильная -- промышленность бумажная -- промышленность полиграфическая

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
12.
   36.92
   Б79

    Большаков, А. С.
    Технология мяса и мясопродуктов [Текст] : учебник для техникумов / А.С. Большаков, Л.М. Рейн, Н.П. Янушкин. - М. : Пищевая промышленность, 1976. - 400с. - 1.00 р.
ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства--производство мяса и мясных продуктов
   Книги в дар
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- технология мяса и мясопродуктов -- содержание скота -- убой скота -- съемка шкур -- обработка туши -- нутровка -- зачистка -- качество -- оценка туш -- конвейер -- субпродукт -- мясо -- пищевая ценность -- хранение -- замораживание -- посол -- копчение -- тепловая обработка -- производство пищевых жиров -- производство мясных консервов -- упаковка -- фасовка -- тара -- производство желатина -- переработка птицы -- сортировка -- маркировка



Соавторы:
Рейн, Л.М.; Янушкин, Н.П.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
13.
   52.5
   С59

    Соколова, Т. С.
    Пищевая аллергия у детей [Текст] : монография / Соколова Т.С., Лусс Л.В., Рошаль Н.И. - Л. : Медицина, 1977. - 120 с. - 10.00 р.
ББК 52.5
Рубрики: Медицина--общая патология
Кл.слова (ненормированные):
пищевая аллергия у детей -- наследственность -- диагностика -- лечение -- профилактика



Соавторы:
Лусс, Л.В.; Рошаль, Н.И.
Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие
14.
   36.81
   А 22

   
    Автоматизация технологических процессов пищевых производств [Текст] : для вузов / Е. Б. Карпин [и др.]. - М. : Пищевая промышленность, 1977. - 432 с. - 10 р.
ГРНТИ
65
ББК 36.81
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
система автоматизации -- технология -- автоматизация технологических процессов пищевых производств -- система контроля -- регулирование температуры -- процесс сушки -- линия фасовки -- автомат упаковки



Соавторы:
Карпин, Е.Б.; Солошенко, М.М.; Широков, Л.А.; Минскер, И.Н.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
15.
   36-9
   Т 50

    Докторов, Т. Г.
    Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских, вкусовых товаров [Текст] : учебник для товаровед. отд-ний тех-ов сов. торговли / Т.Г. Докторов, А.Н. Кудян, П.Ф. Пономарев и др. - М. : Экономика, 1979. - 397 с. : ил. - 35.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- товар продовольственный -- овощи -- состав химический -- ценность пищевая -- плоды -- сбор -- упаковка -- транспортирование -- хранение -- грибы -- консервирование -- зерно -- переработка -- крахмал -- сахар -- мед -- товар кондитерский -- товар плодоовощной -- товар зерномучной -- чай -- кофе



Соавторы:
Кудян, А.Н.; Пономарев, П.Ф.; Слепнева, А.С.
Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие
16.
36.94
Э 34

    Эйдельштейн, И. Л.
    Основы автоматики и автоматизации производственных процессов рыбообрабатывающей промышленности [Текст] : учебник для вузов / И. Л. Эйдельштейн. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : [б. и.], 1979. - 288 с. - 7 р.
ГРНТИ
65
ББК 36.94
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Основы автоматики и автоматизации производственных процессов рыбообрабатывающей промышленности -- автоматизированный контроль -- консервное производство -- стерилизация -- холодильная камера -- процесс копчения -- сушка жома -- упаковочное оборудование -- сырье

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
17.
   65.31
   Г17

    Гальперин, Д. М.
    Монтаж технологического оборудования предприятий мясной и молочной промышленности [Текст] / Гальперин Д.М. - М. : Стройиздат, 1979. - 224 с. - 35.00 р.
ББК 65.31
Рубрики: Экономика--промышленность пищевая
Кл.слова (ненормированные):
Монтаж технологического оборудования предприятий мясной и молочной промышленности -- переработка -- заготовка -- вентилятор -- насос -- конвейер -- обработка -- тепловая -- стерилизация -- сепаратор -- пресс -- производство сыра -- холодильник -- расфасовка -- сушилка -- мойка -- тара

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
18.
   36-9
   Г 70

    Горфункель, И. И.
    Товароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров [Текст] : учебник для тех-ов / И.И. Горфункель, В.С. Кононова, В.Д. Крайнюков. - М. : Экономика, 1980. - 328 с. - 35.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
Товароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров -- состав химический -- ценность пищевая -- процесс производства -- качество продукции -- полуфабрикат -- охлаждение -- переработка -- консервы -- маркировка -- жир пищевой -- упаковка -- хранение -- товароведение



Соавторы:
Кононова, В.С.; Крайнюков, В.Д.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
19.
   36-9
   Т50

    Тылкин, В. Б.
    Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учебник для вузов / В.Б. Тылкин, И.Е. Кононенко, А.Б. Дмитриева и др. - 2-е изд., доп. и перераб. - М. : Экономика, 1980. - 432 с. - 35.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товароведение пищевых продуктов -- питательность -- качество -- сырьё -- зерно -- переработка -- крупа -- мука -- хлеб -- овощи свежие -- плоды -- грибы -- крахмал -- сахар -- мед -- пряности -- приправа -- кислота пищевая -- чай -- кофе -- напитки алкогольные -- напитки безалкогольные -- мясо -- субпродукты -- мясо птицы -- полуфабрикаты мясные -- консервы мясные -- изделия колбасные -- молоко -- сливки -- консервы молочные -- мороженое -- продукты кисломолочные -- масло сливочное -- сыр -- яйца -- рыба живая -- рыба соленая -- рыба сушеная



Соавторы:
Кононенко, И.Е.; Дмитриева, А.Б.; Донцов, В.А.; Козлов, А.П.; Смирнов, А.И.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
20.
   36.821
   К14

    Казаков, Е. Д.
    Биохимия зерна и продуктов его переработки [Текст] : учебное пособие для вузов / Казаков Е.Д., Кретович В.Л. - М. : Колос, 1980. - 319с. - 150.00 р.
ББК 36.821
Рубрики: Пищевые производства--хранение и обработка зерна
Кл.слова (ненормированные):
биохимия зерна и продуктов его переработки -- качество зерна -- цвет -- минеральные вещества -- влажность -- кислотность -- дыхание зерна -- семена -- прорастание -- обработка зерна -- смешивание -- переработка -- помол -- крупа -- мука ржаная -- созревание пшеничной муки -- хранение -- производство ржаного хлеба -- технология -- пищевая ценность хлеба -- вкус -- аромат хлеба



Соавторы:
Кретович, В.Л.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)