Научная Библиотека Инновационного Евразийского Университета

Книжный фонд

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=свертывание<.>

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Биохимия человека/Р. Марри [и др.] Т. 2. - 1993

Белова Г.А. и др. Технология сыра/Г.А. Белова, И.П. Бузов, К.Д. Буткус и др.; Под ред. Г.Г. Шилера. - 1984

Марри Р.Марри Р. Биохимия человека:Биохимия человека/Марри Р., Д. Греннер [et al.]. - 2004

Человек в языке: интерпретативная парадигма/А. Р. Бейсембаев. - 2011

Сучкова Е.П. Технология молока и молочных продуктов. Технология сыра/Е. П. Сучкова , Л. А. Силантьева . - 2014

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)