Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
 Найдено в других БД:Статьи (4)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=свертывание<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа :
Шифр издания : 28.707/Б 63
Автор(ы) : Марри Р., Греннер Д., Мейес П., Родуэлл В., Гинодман Л.М., Кандрор В.И.
Заглавие : Биохимия человека : В 2-х томах. Т. 2 . -Новое изд.
Выходные данные : М.: Мир, 1993
Колич.характеристики :414 с.: ил.
ISBN, Цена 5-03-001775-5: Б.ц.
ISBN, Цена 5-03-001773-9: Б.ц.
ISBN, Цена 0-8385-3648-4: Б.ц.
ББК : 28.707
Предметные рубрики: Биология-- биохимия-- человек
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биохимия человека--нуклеотиды--метаболизм--днк--нуклеиновые кислоты--рнк--белок--генетический код--синтез--мембрана--система эндокринная--гормон--гипофиз--гипоталамус--щитовидная железа--надпочечники--половая железа--поджелудочная железа--тракт желудочно-кишечный--питание--пищеварение--всасывание--гликопротеины--протеогликаны--кровь--плазма--свертывание--рак--онкоген
Экземпляры : всего 1: аб(2)
Свободны : аб(2)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.95/Т 38
Автор(ы) : Белова Г.А., Бузов И.П., Буткус К.Д., Шилер Г.Г., Виноградова Р.П.
Заглавие : Технология сыра : Справочник
Выходные данные : М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984
Колич.характеристики :312 с.
Цена : 35.00, 35.00, р.
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Пищевые производства-- производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технология сыра--справочник--производство сыра--сыр--сырье--молоко--микрофлора--свертывание--качество молока--сыроделие--закваска--обработка--формование--прессование--посолка--созревание--сыр плавленый--сортировка--маркировка--режим хранения
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : 28.707/Б63
Автор(ы) : Марри Р., Марри Р., Греннер Д., Мейес П., Родуэлл В., Гинодман Л.М., Кандрор В.И.
Заглавие : Биохимия человека: В 2-х т./ Пер. с англ.; Р. Марри, Д. Греннер, П. Мейес и др.; Под ред. Л.М. Гинодмана и В.И. Кандрора. Биохимия человека
Выходные данные : М.: Мир, 2004
Колич.характеристики :414 с.: ил.
ISBN, Цена 5030036016: 4250.00, 4250, р.
ББК : 28.707
Предметные рубрики: Биология-- биохимия-- человек
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биохимия человека--нуклеотиды--метаболизм--днк--нуклеиновые кислоты--рнк--белок--генетический код--синтез--мембрана-- эндокринная система--гормон--гипофиз--гипоталамус--щитовидная железа--надпочечники--половая железа--поджелудочная железа--желудочно-кишечный тракт--питание--пищеварение--всасывание--гликопротеины--протеогликаны--кровь--плазма--свертывание--рак--онкоген--биомедицина
Экземпляры : всего 4: чз(1)
Свободны : чз(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 81.2(5Каз)/Ч-39
Заглавие : Человек в языке: интерпретативная парадигма : Сборник научных трудов, посвященный юбилею доктора филологических наук, профессора А.Р. Бейсембаева
Выходные данные : Павлодар, 2011
Колич.характеристики :615 с
ISBN, Цена 9965-08-520-Х: 500, 500, р.
ББК : 81.2(5Каз)
Предметные рубрики: Языкознание-- книги в дар-- труды ученых
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): филология--слово об ученом а.р. бейсембаеве--синергетический ракурс интерпретации текста--исследование субстанциональных и функциональных свойствах языка--экспрессивно-прагматическая роль вопросительных конструкций в философской публицистике в.с.соловьева--человек в интерпретационном контексте--универсальное и национальное в цветовой картине мира--молодежный жаргон как языковое и общественное явление--ана тілі газеті тарихынан--исследование гендерных отношений в казахстанской науке--концепт сөз казахской лингвокультуры и проблемы его репрезентации в переводе--сущность антропоцентрической парадигмы--когнитивная функция языка в овладении вторым языком--системность и знаковость как универсальные черты человеческого языка--реализация феномена словообразовательной игры в современном медиатексте--прецедентные феномены как центр национального культурного пространства--семиотическая культурология и лингвокультурология--етістің теориялық негіздері--теоретические основы глагола--к вопросу вербальной концептуализации ценностных категорий--антропоморфные метафоры в современном политическом дискурсе--номинация объекта как способ экспликации ориентированной функции наружной рекламы--роль прецедентности в коммуникативном взаимодействии--свертывание наименований в современном русском языке--фразеологические новообразования в языке сми--пространственный фрагмент картины мира--полисемия и омонимия--дастархан как центральное понятие института гостеприимства казахской культуры--о корейских топонимах дальневосточного края--бір ғасыр ішіндегі қазақ синтаксисі--казахский синтаксис за столетие--жалпы номинация теориясы концепцияларының тұлғалық аталымдары--личностные номинации концепций общей теории номинаций--табу:гендерный аспект--о внутрисловной парадигме в билингвистическом тексте--ракурсы аналитической интерпретации--шәкәрім өлендеріндегі лирикалық кейіпкер--лирический герой в поэзии шакарима--дискурсивное направление и современная лингвистическая методология--казахский этномир в лирике нины ющенко--полемичность--эксплицитные и имплицитные эго-маркеры в художественном дискурсе--проблема воссоздания поэтического текста-оригинала--лингвистический портрет харизмы--опыт поэтической прозы серебряного века в репрезентации духовного опыта человека--генерация знаний: инновационный потенциал--лингвистикалық қосымшалардың оқушы тілін ширатудағы маңызы--значение лингвистических приложений для раскручивания языка учащихся--стратегия формирования лингвокультурологической компетенции--интерпретация использования информационных технологий--бикультурный код в русскоязычной коммуникации--текст и дискурс: ракурсы аналитической интерпретации--теоретические и прагматические аспекты лингводидактики
Экземпляры : всего : б/ф(1), чз(1)
Свободны : б/ф(1), чз(1)
Найти похожие
5.

Вид документа :
Шифр издания : 36.95/Т 38
Автор(ы) : Сучкова Е.П., Силантьева Л.А.
Заглавие : Технология молока и молочных продуктов. Технология сыра . -Новое изд.
Выходные данные : Б.м., 2014
Колич.характеристики :66 с
ISBN, Цена : 1, р.
ГРНТИ : 65
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технология молока и молочных продуктов. технология сыра --изучение факторов, влияющих на свертывание молока под действием сычужного фермента--изучение синерезиса сычужных сгустков молока--производство мягких свежих сыров--органолептическая оценка качества сыров
Экземпляры : (1)
Свободны : (1)
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)