Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=стерилизация<.>
Общее количество найденных документов : 51
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-51   51-51 
1.
   36.96
   А62


    Аминов, М. С.
    Аппараты для стерилизации консервов [Текст] / Аминов М.С. - М. : Пищевая промышленность, 1966. - 120с. - 50.00 р.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевые производства--консервное производство
Кл.слова (ненормированные):
консервы -- стерилизация -- автоклав -- расчет давления -- температура -- охладитель -- загрузка -- тара -- асептическое консервирование -- стерилизатор крышек -- полуфабрикат -- стерилизация фильтрованием

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   65.31
   Г17


    Гальперин, Д. М.
    Монтаж технологического оборудования предприятий мясной и молочной промышленности [Текст] / Гальперин Д.М. - М. : Стройиздат, 1979. - 224 с. - 35.00 р.
ББК 65.31
Рубрики: Экономика--промышленность пищевая
Кл.слова (ненормированные):
Монтаж технологического оборудования предприятий мясной и молочной промышленности -- переработка -- заготовка -- вентилятор -- насос -- конвейер -- обработка -- тепловая -- стерилизация -- сепаратор -- пресс -- производство сыра -- холодильник -- расфасовка -- сушилка -- мойка -- тара

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

3.
36.94
Э 34


    Эйдельштейн, И. Л.
    Основы автоматики и автоматизации производственных процессов рыбообрабатывающей промышленности [Текст] : учебник для вузов / И. Л. Эйдельштейн. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : [б. и.], 1979. - 288 с. - 7 р.
ГРНТИ
ББК 36.94
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Основы автоматики и автоматизации производственных процессов рыбообрабатывающей промышленности -- автоматизированный контроль -- консервное производство -- стерилизация -- холодильная камера -- процесс копчения -- сушка жома -- упаковочное оборудование -- сырье

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

4.
   36.81-5
   М33


    Матвеенко, П. С.
    Струйные аппараты в пищевой промышленности [Текст] / Матвеенко П.С., Стабников В.Н. - М. : Пищевая промышленность, 1980. - 224 с. - 20.00 р.
ББК 36.81-5
Рубрики: Пищевые производства--процессы и аппараты
Кл.слова (ненормированные):
расчет струйных аппаратов -- пастеризация -- стерилизация пищевых продуктов -- расчет пароструйных эжекторов -- применение струйных аппаратов -- струйный аэратор -- озонирование воды -- обработка пищевых продуктов



Соавторы:
Стабников, В.Н.
Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие

5.
   36.95
   А45


    Алагезян, Р. Г.
    Моющие и дезинфицирующие средства в молочной промышленности [Текст] : справ. пособие / Алагезян Р.Г. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 168 с. - 1.00 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
дезинфекция оборудования -- Моющие и дезинфицирующие средства в молочной промышленности -- степень загрязнения -- качество воды -- свойства моющих препаратов -- стерилизация -- препарат универсальный -- режим -- концентрация -- мойка -- коррозия металлов -- расход раствора

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

6.
   36.96
   Н19


    Назарова, А. И.
    Технология плодоовощных консервов [Текст] : учебник для для сред. проф. -техн. училищ / Назарова А.И., Фан-Юнг А.Ф. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 240 с. - (Для кадров массовых профессий). - 35.00 р.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевые производства--консервное производство
Кл.слова (ненормированные):
технология плодоовощных консервов -- растительное сырьё -- метод консервирования -- сушка -- тара для консервов -- герметичность -- производство овощных консервов -- сортировка овощей -- стерилизация -- засол овощей -- квашение овощей -- обработка холодильная -- хранение -- использование отходов -- учет готовой продукции



Соавторы:
Фан-Юнг, А.Ф.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

7.
   52.82
   К 12


    Кабатов, Ю. В.
    Медицинское товароведение [Текст] : учебник / Кабатов Ю.В. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Медицина, 1982. - 208 с. - 10.00 р.
ББК 52.82
Рубрики: Медицина--фармакология
Кл.слова (ненормированные):
медицина -- фармакология -- диагностика -- интроскопия -- медицинский -- инструмент -- скальпель -- перевязочный материал -- шовный -- кетгут -- хирургический -- иглы -- резиновые изделия -- ассортимент -- наркоз -- перчатки -- бинт -- стерилизация -- дезинфекция -- зажим -- инъекция -- шприц -- стоматологический -- линза -- очки -- анестезиология -- реанимация -- физиотерапия -- ультразвуковая -- рентген -- лечение -- хранение -- коррозия

Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие

8.
   36.96
   Х 39


    Херсум, А. С.
    Консервированные пищевые продукты. Термическая стерилизация и микробиология [Текст] / Пер. с англ. А.Ф. Наместникова, Л.И. Розановой. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 320 с. - 35.00 р.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевые производства--консервное производство
Кл.слова (ненормированные):
Консервированные пищевые продукты -- Термическая стерилизация и микробиология -- микроорганизмы -- оборудование -- температура -- бактерии -- порча -- плесень -- дрожжи -- охлаждение -- влажность -- специи -- пряности -- банки -- закатка -- тара для консервов -- хранение



Соавторы:
Халланд, Е.Д.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

9.
   22.38
   Г63


    Гольдин, Л. Л.
    Физика ускорителей [Текст] / Гольдин Л.Л. - М. : Наука, 1983. - 144 с. - 1.00 р.
ББК 22.38
Рубрики: Физика--элементарные частицы
Кл.слова (ненормированные):
физика ускорителей -- линейные -- циклотрон -- фазотрон -- фокусировка -- световые пучки -- каскад -- генератор -- вакуум -- кольцо накопительное -- сверхпроводящие -- стерилизация -- лучевая терапия -- радиохирургия

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

10.
   36.87
   Ф43


    Уонг, Д.
    Ферментация и технология ферментов [Текст] / Д. Уонг, Ч. Кооней, А. Демайн и др.; Пер. с англ. В.М. Вадимова; Под ред. К.А. Калунянца. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 336 с. - 250.00 р.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--бродильное производство
Кл.слова (ненормированные):
координация микробного метаболизма -- Ферментация и технология ферментов -- биосинтез метаболитов -- мутация -- биотрансформация -- регуляция образования ферментов -- культивирование -- рост бактерий -- стерилизация -- аэрация -- перемешивание -- выделение ферментов -- фильтрация -- сушка -- оборудование -- хранение



Соавторы:
Кооней, Ч.; Демайн, А.; Дуннилл, П.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-51   51-51 
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)