Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (18)Полнотекстовые электронные издания (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=сыворотка<.>
Общее количество найденных документов : 40
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40  
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.95/Ф45
Автор(ы) : Фетисов Е.А.
Заглавие : Статистические методы контроля качества молочной продукции : Справ. руководство
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1985
Колич.характеристики :80с.
Цена : 2.00, 2.00, р.
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Пищевые производства-- производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): статистические методы контроля качества молочной продукции--переработка--оборудование--упаковка--расход--сепаратор--творог--сыворотка--белок
Экземпляры : всего 1: аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.95/Х 89
Автор(ы) : Храмцов А.Г.
Заглавие : Молочная сыворотка . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :240с.: ил.
ISBN, Цена 5100009446: б/ц, б/ц,
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Пищевые производства-- производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная сыворотка
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.95/Б 73
Автор(ы) : Богданова Е.А., Богданова Г.И.
Заглавие : Производство цельномолочных продуктов : Учебник для тех-ов . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1982
Колич.характеристики :200с.: ил.
Цена : б/ц, б/ц,
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Пищевые производства-- производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство цельномолочных продуктов--сырье--микрофлора--бактерия--обработка--режим--цельное--напиток--сливки--простокваша--кефир--творог--сыр--полуфабрикат--сметана--сыворотка--оборудование
Экземпляры : всего : чзт(1), аб(1)
Свободны : чзт(1), аб(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.95/Г68
Автор(ы) : Гордезиани В.С.
Заглавие : Производство заменителей цельного молока . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :272 с.
ISBN, Цена 5100009276: 50.00, 50.00, р.
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Пищевые производства-- производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство молока--молоко--заменитель молока--ценность молока--сырье--жиры--технология производства молока--молоко сухое--молоко цельное--сыворотка--компонент--смесь--"белакт"--оборудование
Экземпляры : всего : чзт(1), аб(2)
Свободны : чзт(1), аб(2)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.95/З-80
Автор(ы) : Золотин Ю.П., Френклах М.Б., Лашутина Н.Г.
Заглавие : Оборудование предприятий молочной промышленности : Учебник для тех-ов
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1985
Колич.характеристики :270 с.
Цена : 30.00, 30.00, р.
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Пищевые производства-- производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оборудование предприятий молочной промышленности --ферма--учет--сырьё--продукция молочная--транспортировка молока--хранение молока--цистерна молочная--ёмкость хранения--охлаждение молока--насос--трубопровод--сыворотка--обработка тепловая--пастеризация--производство творога--масло--сыр--автомат разлива--фасовка--упаковка--тара--мойка
Экземпляры : всего : чзт(1), аб2(1)
Свободны : чзт(1), аб2(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.86/П 18
Автор(ы) : Парфененко В.В., Эйнгор М.Б., Никифорова В.Н.
Заглавие : Производство кондитерских изделий с использованием нетрадиционного сырья
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :208 с.
Цена : 1.00, 1.00, р.
ББК : 36.86
Предметные рубрики: Пищевые производства-- кондитерское производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство кондитерское--сырьё--сыворотка--качество--зерно--переработка--мука--овощи--фрукты--крахмал--крупка--масса--белок--жиры--желе--мармелад--ирис--полуфабрикат
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.95/Л61
Автор(ы) : Липатов Н.Н., Тарасов К.И.
Заглавие : Восстановленное молоко: теория и практика производства восстановленных молочных продуктов
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1985
Колич.характеристики :256 с.
Цена : 25.00, 25.00, р.
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Пищевые производства-- производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко восстановленное--производство молока--сырьё--жиры пищевые--добавки--вода--молоко сухое--продукт молочный--процесс растворения--растворимость--машина--аппарат--оборудование--обработка молока--автоматизация--сушка--сыворотка
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 48/П69
Автор(ы) : Васильев М.Ф., Воронин Е.С., Дугин Г.Л., Ковалев С.П.
Заглавие : Практикум по клинической диагностике болезней животных : Учебное пособие для вузов
Выходные данные : М.: Колос, 2003
Колич.характеристики :269 с.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN, Цена 5953200439: 2000.00, 2000.00, р.
ББК : 48
Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- ветеринария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): клиническая диагностика болезней животных--ветеринария--общая диагностика--исследование кожи--исследование крови--сыворотка крови--биологическое--исследование нервной системы--рефлекс--исследование сердечно-сосудистой системы--аритмия--рентгенодиагностика
Экземпляры : всего 1: аб(4)
Свободны : аб(4)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 48.73/В52
Заглавие : Вирусные заболевания крупного рогатого скота в Сибири и на Урале. Особенности эпизоотологии, клинического проявления, диагностика, меры профилактики и борьбы : Метод. рекомендации
Выходные данные : Новосибирск: РАСХН, 2001
Колич.характеристики :36 с.
Цена : 1.00, 1, р.
ББК : 48.73
Предметные рубрики: Ветеринария-- инфекционные болезни животных
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инфекция--инфекционные болезни--крупный рогатый скот--эпизоотология--диагностика--возбудитель--профилактика--лечение--микрофлора--вирус--сыворотка--вакцина
Экземпляры : всего 5: аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
10.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 48.73/В95
Автор(ы) : Глотов А.Г., Аксенов В.И., Никитин Е.Б., Глотова Т.И.
Заглавие : Выявление вируснейтрализующих антител к вирусу вирусной диареи-болезни слизистых в реакции нейтрализации в культуре клеток микрометодом : Метод. рекомендации
Выходные данные : Новосибирск, 2003
Колич.характеристики :10 с.
Цена : 50.00, 50.00, р.
ББК : 48.73
Предметные рубрики: Ветеринария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринария--инфекционные болезни животных--диагностика--вирус--диарея вирусная--клетка--культура--слизистая оболочка--проба--сыворотка
Экземпляры : всего 7:
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40  
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)