Научная Библиотека Инновационного Евразийского Университета

Книжный фонд

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=технология бродильного производства<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Ермолаева Г.А. Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков/Ермолаева Г.А., Колчева Р.А.. - 2000

Ермолаева Г.А. Справочник работника лаборатории пивоваренного предприятия/Ермолаева Г.А.. - 2004

Меледина Т.В. Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении/Меледина Т.В.. - 2003

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)