Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=транспортирование замороженных продуктов<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 621.565/Х 73
Автор(ы) : Большаков С.А., Лебедев В.Ф., Локтев А.В., Руцкий А.В.
Заглавие : Холодильная техника и технология : Учебник для вузов
Выходные данные : М.: ИНФРА-М, 2000
Колич.характеристики :286 с.: ил.
Серия: Высшее образование
ISBN, Цена 5160003517: 591.60, 591.60, р.
Предметные рубрики: Пневмоэнергетика-- холодильная техника
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильная техника и технология--сооружение охлаждаемое--оборудование холодильное--консервирование холодильное--продукты пищевые--продукты растительного происхождения--продукты животного происхождения--хранение продуктов холодильное--технология--размораживание--транспортирование охлажденных продуктов--транспортирование замороженных продуктов
Экземпляры : всего : чзт(3)
Свободны : чзт(3)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.81/Б79
Автор(ы) : Большаков С.А.
Заглавие : Холодильная техника и технология продуктов питания : Учебник для вузов
Выходные данные : М.: Академия, 2003
Колич.характеристики :304 с.: ил.
Серия: Высшее образование
ISBN, Цена 5769512296: 1350.00, 1350, р.
ББК : 36.81
Предметные рубрики: Пищевые производства-- холодильная техника-- процессы и аппараты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техника холодильная--технология продуктов питания--сооружение охлаждаемое--оборудование холодильное--консервирование холодильное--продукты пищевые--продукты растительного происхождения--продукты животного происхождения--хранение продуктов холодильное--охлаждение--замораживание--теплообмен--массообмен--сырье--размораживание--транспортирование охлажденных продуктов--транспортирование замороженных продуктов--автоматизация
Экземпляры : всего 15: чзт(2), аб(3)
Свободны : чзт(2), аб(3)
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)