Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=хранение продовольственных товаров<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   36-9
   Д 79

    Дубровин, П. В.
    Проектирование складов предприятий пищевых производств [Текст] : учебное пособие для вузов / Дубровин П.В. - Павлодар : ИнЕУ, 2006. - 112 с. - ISBN 9965410704 : 569 р.
ББК 36-9 + 36.81-5
Рубрики: Пищевые производства
   Труды ученых ИнЕУ
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- стандартизация и сертификация продовольственных товаров -- хранение продовольственных товаров -- проектирование складов предприятий пищевых производств -- упаковка пищевых продуктов -- основные виды складов и их размещение -- складирование сырья -- типы автоматических складов -- штабелирование товара -- холодильные склады -- проектирование складов -- компоновка складов

Экз-ры: чзт(2), аб2(3), аб(10)

” Цитировать
Найти похожие
2.
36.86
Д 72

    Драбинская, О. В.
    Кондитер [Текст] / О. В. Драбинская. - Новое изд. - Астана : Фолиант, 2015. - 256 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 978-601-302-174-4 : 2965 р.
ГРНТИ
65
ББК 36.86
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Кондитер -- техника безопасности и охрана труда кондитера -- производственная санитария и гигиена -- описание деятельности кондитера -- хранение продовольственных товаров -- характеристика сырья и подготовка его к производству -- замес теста -- приготовление различных видов теста -- приготовление готовой продукции -- фарши, отделочные полуфабрикаты -- ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ -- методы и задачи лабораторного контроля -- проверка сырья и готовых изделий

Экз-ры: аб2(3)

” Цитировать
Найти похожие
3.
36-9
Н 63

    Николаева, М. А.
    Хранение продовольственных товаров [Текст] / М. А. Николаева, Г. Я. Резго. - Новое изд. - М. : ИНФРА-М, 2014. - 304 с. - ISBN 978-5-16-004360-9 : 1 р.
ГРНТИ
65
ББК 36-9
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Хранение продовольственных товаров -- маркетинговые аспекты хранения продовольственных товаров -- Хранение продовольственных товаров растительного происхождения -- Хранение продовольственных товаров животного и комбинированного происхождения



Соавторы:
Резго, Г.Я.
Экз-ры: (1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)