Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Полнотекстовые электронные издания (9)Труды ученых ИнЕУ (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>R=65$<.>
Общее количество найденных документов : 171
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
36.997
В 76


   
    880 советов по кулинарии [Текст] / сост. Э.Г. Левицкий. - нов. - Алматы : Кайнар, 1991. - 128 с. - ISBN 5-620-00643-3 : 50 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- сервировка стола -- домашние заготовки -- приготовление отдельных блюд -- кулинарные рецепты -- полезные советы

Экз-ры: аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.
36.81
А 50


    Алимарданова, М. К.
    Theory of Food Technology:Textbook [Text] / М. К. Алимарданова, В. И. Петченко, И. Жексенбай. - Новое изд. - Алматы : Альманахъ, 2017. - 245 p. - ISBN 978-601-7900-44-1 : 6500 р.
ГРНТИ
ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
теория пищевой технологии -- Theory of Food Technology -- theoretical development of technological processes system -- теоретическая разработка системы технологических процессов -- scientific support of Food Technology Processes -- научное сопровождение технологических процессов пищевой промышленности -- control gring size products -- контроль размеров продуктов измельчения -- the theory of leading biotechnological processes in food guality -- теория ведущих биотехнологических процессов в области качества пищевых продуктов -- Processes Biocatalysis of Food Technology -- Процессы биокатализа пищевой технологии -- innovative processes in production of new food products -- инновационные процессы в производстве новых продуктов питания



Соавторы:
Петченко, В.И.; Жексенбай, И.
Экз-ры: чз(1), аб(2)

” Цитировать
Найти похожие

3.
36.83
А 90


    Асамбаев, А. Ж.
    Автоматизация технологических процессов для хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства [Текст] / А. Ж. Асамбаев. - 2-е изд., перераб. и доп. - Астана : Фолиант, 2016. - 248 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 978-601-302-514-8 : 3455 р.
ГРНТИ
ББК 36.83
Рубрики: Пищевая промышленность--автоматизация
Кл.слова (ненормированные):
Автоматизация технологических процессов для хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства -- метрологические основы технических измерений -- информационно-измерительные приборы -- погрешности средств измерений -- ИЗМЕРЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ -- термоэлектрические термометры -- ИЗМЕРЕНИЕ ДАВЛЕНИЯ -- жидкостные манометры -- электрические датчики давления -- грузопоршневой манометр -- ИЗМЕРЕНИЕ УРОВНЯ -- измерение количества и расхода -- МИКРОПРОЦЕССОРНЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА -- автоматические системы регулирования -- проектирование систем автоматизации производственных процессов -- АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМИ ПРОЦЕССАМИ

Экз-ры: аб2(3)

” Цитировать
Найти похожие

4.
   36.81
   А 22


   
    Автоматизация технологических процессов пищевых производств [Текст] : для вузов / Е. Б. Карпин [и др.]. - М. : Пищевая промышленность, 1977. - 432 с. - 10 р.
ГРНТИ
ББК 36.81
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
система автоматизации -- технология -- автоматизация технологических процессов пищевых производств -- система контроля -- регулирование температуры -- процесс сушки -- линия фасовки -- автомат упаковки



Соавторы:
Карпин, Е.Б.; Солошенко, М.М.; Широков, Л.А.; Минскер, И.Н.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

5.
36.81
А 22


   
    Автоматизированные системы управления технологическими процессами в мясной и молочной промышленности [Текст] : производственно-практическое издание / В. А. Граф [и др.]. - М. : Агропром, 1985. - 280 с. - 8 р.
ГРНТИ
ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства--книги в дар
Кл.слова (ненормированные):
автоматизированное управление -- анализ технологических процессов -- технологический контроль -- холодильная обработка -- хранение мясопродуктов -- переработка сырья -- сырьевые ресурсы -- сушка



Соавторы:
Граф, В.А.; Фрезоргер, А.Д.; Рогов, Н.А.; Стегаличев, Ю.Г.
Экз-ры: аб(3)

” Цитировать
Найти похожие

6.
36
Г91


    Гумарова, А. К.
    Азық - түлік өнімдерін өндіру салаларының технологиялары [Текст] : оқу құралы / А. К. Гумарова, А. Б. Абуова, Т. А. Байбатыров, Э. Р. Чинарова. - Новое изд. - Алматы : Альманахъ, 2019. - 365 с. - ISBN 978-601-7543-53-02 : 17800 р.
ГРНТИ
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность--пищевое производство
Кл.слова (ненормированные):
азық - түлік өнімдерін өндіру салаларының технологиялары -- технологии отраслей производства продуктов питания -- ет және балық өнімдерінің технологиясы -- технология мясных и рыбных продуктов -- сүт және сүт өнімдерінің технологиясы -- технология молока и молочных продуктов -- тағамдық концентраттар -- пищевые концентраты -- консерві және тағамдық концентраттар технологиясы -- технология консервов и пищевых концентратов -- арнайы тағайындалған өнімдер -- продукты специального назначения -- қоғамдық тамақтандыру және арнайы тағайындалған өнімдердің -- технология общественного питания и продуктов специального назначения



Соавторы:
Абуова, А.Б.; Байбатыров, Т.А.; Чинарова, Э.Р.
Экз-ры: аб2(5)

” Цитировать
Найти похожие

7.
36.81
О-57


    Омарқожаұлы, Н.
    Азық қоректілігі мен сапасын бағалау:Оқу құралы [Текст] / Н. Омарқожаұлы, С. Амантай. - Новое изд. - Алматы : Лантар Трэйд, 2019. - 79 с. - ISBN 978-601-7975-89-0 : 2200 р.
ГРНТИ
ББК 36.81
Рубрики: Кормоводство
Кл.слова (ненормированные):
Азық қоректілігі мен сапасын бағалау -- Оценка питательности и качества кормов -- МАЛ АЗЫҒЫ -- КОРМА ДЛЯ ЖИВОТНЫХ -- азық құрамын зерттеу -- исследование состава кормов -- мал азығын жектеу -- скармливание кормов -- ірі азық сапасын бағалау -- оценка качества крупных кормов -- сүрлем сапасын бағалау -- оценка качества силоса -- жанар тектес азықтар сапасын бағалау -- оценка качества кормов, горюче происхождения -- құрамажем сапасын бағалау -- оценка качества комбикорма -- көк азық сапасын бағалау -- оценка качества зеленых кормов



Соавторы:
Амантай, С.
Экз-ры: аб(2), чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

8.
   36-1(5Каз)
   А 35


   
    Азық- түлік шикізаты және тағам өнімдерінің қауіпсіздігі [Текст] : оқулық / М. Ж. Еркебаев [et al.]. - Алматы : Дәуір, 2013. - 280 с. - ISBN 978-601-217-397-0 : 1768 р.
ГРНТИ
ББК 36-1(5Каз)
Рубрики: Пищевые производства--безопасность пищевых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
азық-түлік шикізаты -- тағам өнімдеріні қауіпсіздігі -- азық-түлік қауіпсіздігі -- безопасность пищевых продуктов -- санитарно-эпидемиологический контроль -- санитарный надзор -- требования санитарные -- контроль качества -- пищевые добавки -- сырье -- риск -- условия труда -- общественное питание -- торговля -- рынок -- акт -- хранение пищевых продуктов -- переработка -- экспертиза -- технология производства -- обработка первичная -- маркировка -- упаковка -- транспортирование



Соавторы:
Еркебаев, М.Ж.; Құлажанов, Қ.С.; Тәттібаева, Д.Б.; Мәуленов, А.Ы.; Қадырбаев, М.Қ.
Экз-ры: чзт(3)

” Цитировать
Найти похожие

9.
36.81
А 35


   
    Азық-түлік тауарларын тану және сараптау: Оқу құралы/ Күзембаева Г.,Күзембаев Қ., Диханбаева Ф., Матибаева А. [Текст]. - Новое изд. - Астана : Фолиант, 2018. - 432 с. - (Жоғары білім). - ISBN 978-601-302-801-9 : 4893 р.
ГРНТИ
ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Азық-түлік тауарларын тану және сараптау -- экспертиза продовольственных товаров -- ДӘНДІ ДАҚЫЛДАР -- жемістер мен көкөністер -- КРАХМАЛ -- қант және бал -- кондитерлік өнімдер -- СҮТ ӨНІМДЕРІ -- ет өнімдері -- тағамдық майлар -- тамақ концентранттары

Экз-ры: аб(2)

” Цитировать
Найти похожие

10.
30.60
Н 62


    Никифорова, Н. С.
    Азық-түлік тауарларының тауартануы [Текст] / Н. С. Никифорова, С. А. Прокофьева. - 6-басылым, стереотипті. - М. : Академия, 2014. - 96 с. - ISBN 978-601-333-134-8 : р.
ГРНТИ
ББК 30.60
Рубрики: Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
Азық-түлік тауарларының тауартануы -- Товароведение продовольственных товаров -- Сатушы, бақылаушы-кассир -- Азық-түлік тауарларын сату -- Дәнді-астық -- Жеміс-көкөніс -- Дәмдік -- Кондитерлік таурлар -- Сүт -- Ет -- Балық пен балық өнімдері



Соавторы:
Прокофьева, С.А.
Экз-ры: мед(1)

” Цитировать
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)