Поисковый запрос: <.>S=Пищевые производства -- бродильное производство<.> |
Общее количество найденных документов : 36
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Ермолаева Г.А. Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков/Ермолаева Г.А., Колчева Р.А.. - 2000
|
2.
| Грановский Я.Д. Контроль и автоматизация производства хлебопекарных дрожжей/Грановский Я.Д., Тулякова Т.В.. - 1984
|
3.
| Халаим А.Ф. Оборудование предприятий спиртовой и ликерно-водочной промышленности/Халаим А.Ф., Панченко И.Н.. - 1976
|
4.
| Великая Е.И. Лабораторный практикум по курсу общей технологии бродильных производств: Общие методы контроля/Великая Е.И., Суходол В.Ф.. - 1983
|
5.
| Каглер М. Фильтрование пива/Пер. с чешск. И.В. Холодовой; Под ред. В.А. Колчевой. - 1986
|
6.
| Муравицкая Л.В. Технохимический контроль пивоваренного и безалкогольного производств и основы управления качеством продукции/Муравицкая Л.В.. - 1987
|
7.
| Бурачевский И.И. и др. Справочник технолога ликерно-водочного производства/И.И. Бурачевский, Ф.Е. Болотина, А.Н. Макеева и др.; Под ред. В.Л. Яровенко, И.И. Бурачевского. - 1988
|
8.
| Калунянц К.А. и др. Технология солода, пива и безалкогольных напитков/К.А. Калунянц, В.Л. Яровенко, В.А. Домарецкий и др.. - 1992
|
9.
| Тищенко Г.П. Защитные покрытия в пивоварении/Тищенко Г.П., Зинченко М.В.. - 1980
|
10.
| Балашов В.Е. Оборудование предприятий по производству пива и безалкогольных напитков/Балашов В.Е.. - 1984
|
|
|
|
Сайт ИнЕУ
Упрощенный режим
О Библиотеке
Руководство пользователя
Книжный фонд
Стандартный