Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Пищевые производства -- производство мяса и мясных продуктов -- производство молока и молочных продуктов<.>
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.92/П 80
Заглавие : Производство мясных и молочных продуктов для г. Москвы
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1973
Колич.характеристики :84с.
Цена : б/ц, б/ц,
ББК : 36.92
Предметные рубрики: Пищевые производства-- производство мяса и мясных продуктов-- производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство мясных и молочных продуктов для г. москвы--детское питание--консервы--упаковка--транспортировка--упаковка--расфасовка--полуфабрикат
Экземпляры : всего 2:
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.95/М 54
Автор(ы) : Усков В.И.
Заглавие : Метрологическое обеспечение производств мясной и молочной промышленности
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1988
Колич.характеристики :183с.: табл.
ISBN, Цена 5100002107: б/ц, б/ц,
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Пищевые производства-- производство мяса и мясных продуктов-- производство молока и молочных продуктов
Метрология-- техника измерения
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): метрологическое обеспечение производств мясной и молочной промышленности --стандартизация
Экземпляры : всего : чзт(1), аб(1)
Свободны : чзт(1), аб(1)
Найти похожие
3.

Вид документа :
Шифр издания : 36.95/С60
Автор(ы) : Солдатов А.П., Табакова Л.П., Табаков Г.П.
Заглавие : Практикум по технологии производства молока и говядины : Учебное пособие
Выходные данные : М.: Колос, 1999
Колич.характеристики :168 с.
ISBN, Цена 5100032502: 974.40, 974.40, р.
ББК : 36.95 + 36.92
Предметные рубрики: Пищевые производства-- производство мяса и мясных продуктов-- производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): практикум по технологии производства молока и говядины --технология производства--планирование--учет--молоко--мясо--говядина--переработка--оборудование
Экземпляры : всего : чзт(3), аб(4)
Свободны : чзт(3), аб(4)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.92/К93
Автор(ы) : Курочкин А.А., Лященко В.В.
Заглавие : Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства : Учебник для вузов
Выходные данные : М.: Колос, 2001
Колич.характеристики :440 с.
ISBN, Цена 5100036494: 830.00, 830.00, р.
ББК : 36.92
Предметные рубрики: Пищевые производства-- производство мяса и мясных продуктов-- производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологическое оборудование для переработки продукции животноводства--творог--сыр--фасование--упаковка--мясо--шпик--посол
Экземпляры : всего : чзт(2)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.92/М-74
Автор(ы) : Моисеева Е.Л.
Заглавие : Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1988
Колич.характеристики :223 с.: ил.
ISBN, Цена 5100020510: 25.00, 25.00, р.
ББК : 36.92 + 36.95
Предметные рубрики: Пищевые производства-- производство мяса и мясных продуктов-- производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении--замораживание
Экземпляры : всего : чзт(1), аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.92/О-95
Автор(ы) : Шифрин С.М., Иванов Г.В., Мишуков Б.Г., Феофанов Ю.А.
Заглавие : Очистка сточных вод предприятий мясной и молочной промышленности
Выходные данные : М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981
Колич.характеристики :272 с.
Цена : 35.00, 35.00, р.
ББК : 36.92 + 36.95
Предметные рубрики: Санитарная техника, санитарно-технические сооружения-- сточные воды
Пищевые производства-- производство мяса и мясных продуктов-- производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вода сточная предприятий мясной промышленности--вода сточная предприятий молочной промышленности--очистка локальная сточных вод мясокомбинатов--очистка механическая общего стока предприятий--обработка осадка сточных вод--очистка биологическая в естественных условиях--фильтр биологический--аэротенк--очистка сточных вод в аэротенках--дезинфекция сточных вод--станция очистная
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.92/Е15
Автор(ы) : Евдокимова Г.М.
Заглавие : Курсовое и дипломное проектирование по эксплуатации автоматических устройств в мясной и молочной промышленности : Учебное пособие для сред. спец. учеб. заведений
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :175 с.
Серия: Учебники и учебные пособия для техникумов
Цена : 20.00, 20.00, р.
ББК : 36.92 + 36.95
Предметные рубрики: Пищевые производства-- производство мяса и мясных продуктов-- производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): курсовое и дипломное проектирование по эксплуатации автоматических устройств в мясной и молочной промышленности
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.92/М66
Автор(ы) : Митин В.В., Митин К.В.
Заглавие : Лазеры как элементы интенсивной технологии и техники в мясной и молочной промышленности
Выходные данные : М.: АгроНИИ, 1994
Колич.характеристики :40 с.
Цена : 50.00, 50.00, р.
ББК : 36.92 + 36.95
Предметные рубрики: Пищевые производства-- производство мяса и мясных продуктов-- производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лазер--использование лазеров--сырье--обработка сырья--качество сырья--применение лазеров для определения состава и качества продуктов--оборудование
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)