Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=Предмет физиологии питания<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
36-1
Н 19

    Назаренко, Т. А.
    Физиология, санитария, гигиена предприятий питаний [Текст] / Т. А. Назаренко, Е. Ф. Краснопёрова. - . - Павлодар : Арман ПВ, 2004. - 183 с. - ISBN : р.
ГРНТИ
65
ББК 36-1
Рубрики: Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
Физиология, санитария, гигиена предприятий питаний -- Предмет физиологии питания -- Роль и функции пищевых веществ в организме человека -- Физиология и биохимия питания -- Физиологические системы, связанные с функцией пищеварения -- Обмен веществ и энергии -- Физиологические основы составления пищевых рационов -- Правила расчета пищевой ценности готовых блюд -- Лечебное (диетическое) питание -- Предмет гигиены питания -- Санитарный режим на предприятиях общественного питания -- Гигиеническая оценка различных методов дезинфекции -- Санитарная экспертиза пищевых продуктов -- Санитарные требования к транспортировке продуктов -- Личная гигиена работников общественного питания -- Профилактические медицинские обследования и санитарная документация -- Пищевые отравления, кишечные инфекции и их профилактика -- Расследование пищевых отравлений -- Гельминтозы и их профилактика



Соавторы:
Краснопёрова, Е.Ф.
Экз-ры: (1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)