Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (30)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=белок<.>
Общее количество найденных документов : 111
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
   57.3
   С74

    Воронцов, И. М.
    Справочник по детской диететике [Текст] / Под ред. И.М. Воронцова, А.В. Мазуркина. - 2-е изд., доп. и перераб. - Л. : Медицина, 1980. - 416с. - 2 р.
ББК 57.3
Рубрики: Здравоохранение--педиатрия
Кл.слова (ненормированные):
детская диететика -- детское питание -- искусственное витамины -- белок -- молоко -- обработка -- болезнь -- диета -- меню -- рацион -- обмен веществ -- пищеварение -- аллергия -- инфекция



Соавторы:
Мазуркин, А.В.
Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие
2.
   36.95
   Ф45

    Фетисов, Е. А.
    Статистические методы контроля качества молочной продукции [Текст] : справ. руководство / Фетисов Е.А. - М. : Агропромиздат, 1985. - 80с. - 2.00 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
Статистические методы контроля качества молочной продукции -- переработка -- оборудование -- упаковка -- расход -- сепаратор -- творог -- сыворотка -- белок

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
3.
   36.95
   Х 89

    Храмцов, А. Г.
    Справочник мастера по промышленной переработке молочной сыворотки [Текст] / Храмцов А.Г., Василисин С.В. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 172с. : ил. - б/ц р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
промышленная переработка молочной сыворотки -- сепарирование молока -- белок -- мороженое -- сахар -- напиток -- концентрат -- сгущенный -- сухой -- расход -- нормы -- техника безопасности -- санитария



Соавторы:
Василисин, С.В.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
4.
   36.95
   Д 46

    Диланян, З. Х.
    Сыроделие [Текст] / Диланян З.Х. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 280с. - б/ц р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- сыроделие -- обработка -- переработка -- белок -- производство -- продукция -- сырье -- качество -- сыр -- созревание -- хранение -- оборудование -- механизация

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
5.
   28.072
   Л45

    Ленинджер, А.
    Биохимия. Молекулярные основы структуры и функции клетки [Текст] / Пер. с англ. - М. : Мир, 1974. - 957 с. : ил. - 200.00 р.
ББК 28.072
Рубрики: Биология--биохимия
Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- Молекулярные основы структуры и функции клетки -- энергия -- организм -- реакция -- вода -- белок -- аминокислоты -- раствор -- ферменты -- ингибирование -- липиды -- сахар -- гликолиз -- углевод -- биосинтез

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
6.
   24.2
   Н48

    Некрасов, В. В.
    Руководство к малому практикуму по органической химии [Текст] : учебное пособие для тех-ов / Некрасов В.В. - 4-е изд., доп. - Л. : Химия, 1964. - 384с. : ил. - б/н р.
ББК 24.2
Рубрики: Химия--органическая
Кл.слова (ненормированные):
химия органическая -- соединение -- очистка -- углеводород -- спирт -- эфир -- кислота -- метан -- альдегид -- кетон -- жир -- мыла -- азот -- углевод -- фенол -- нафтол -- амин -- нитросоединение -- хинон -- фталеин -- трифенилметан -- сера -- магний -- полимер -- поликонденсат -- белок

Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие
7.
   36-1(5Каз)
   М 92

    Мухамедьярова, М. М.
    Дастарқан мәзiрiң химиқтер жасайды [Текст] / Мухамедьярова М.М., Попов Н.И. - Алматы : Бiлiм, 1983. - 39 б. с. - 10.00 р.
ББК 36-1(5Каз)
Рубрики: Пищевые производства--основы
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
меню -- состав -- химический -- белок -- углеводы -- целлюлоза



Соавторы:
Попов, Н.И.
Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие
8.
   28.707
   Б 63

   
    Биохимия человека [Текст] : в 2-х томах. Т. 1 / Р. Марри [и др.]. - Новое изд. - М. : Мир, 1993. - 382 с. : ил. - ISBN 5-03-001774-7 (русск.). - ISBN 5-03-001773-9. - ISBN 0-8385-3648-4 (англ.) : 600 р., 840 р.
ББК 28.707
Рубрики: Биология--биохимия--человек
Кл.слова (ненормированные):
биохимия человека -- медицина -- биополимер -- белок -- фермент -- аминокислоты -- пептиды -- биоэнергетика -- окисление -- митохондрии -- метаболизм -- липиды -- углеводы -- обмен -- катаболизм -- гликолиз -- пируват -- глюкоген -- глюконеогенез -- гексоза -- кислоты жирные -- кислоты ненасыщенные -- эйкозаноиды -- ацилглицеролы -- сфинголипиды -- синтез -- холестерол -- биосинтез -- азот -- порфирин -- пигмент желчный



Соавторы:
Марри, Р.; Греннер, Д.; Мейес, П.; Родуэлл, В.; Гинодман, Л.М.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
9.
   28.707
   Б 63

   
    Биохимия человека [Текст] : в 2-х томах. Т. 2 / Р. Марри [и др.]. - Новое изд. - М. : Мир, 1993. - 414 с. : ил. - ISBN 5-03-001775-5 (русск.). - ISBN 5-03-001773-9. - ISBN 0-8385-3648-4 (англ.) : 600 р., 840 р.
ББК 28.707
Рубрики: Биология--биохимия--человек
Кл.слова (ненормированные):
биохимия человека -- нуклеотиды -- метаболизм -- ДНК -- нуклеиновые кислоты -- РНК -- белок -- генетический код -- синтез -- мембрана -- система эндокринная -- гормон -- гипофиз -- гипоталамус -- щитовидная железа -- надпочечники -- половая железа -- поджелудочная железа -- тракт желудочно-кишечный -- питание -- пищеварение -- всасывание -- гликопротеины -- протеогликаны -- кровь -- плазма -- свертывание -- рак -- онкоген



Соавторы:
Марри, Р.; Греннер, Д.; Мейес, П.; Родуэлл, В.; Гинодман, Л.М.; Кандрор, В.И.
Экз-ры: аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
10.
   28.072
   П89

    Пустовалова, Л. М.
    Практикум по биохимии [Текст] : учебно- метод. пособие для вузов / Пустовалова Л.М. - Р.н/Д. : Феникс, 1999. - 544 с. : ил. - ISBN 5222008290 : 396 р.
ББК 28.072
Рубрики: Биология--биохимия
Кл.слова (ненормированные):
аминокислоты -- биохимия -- пептиды -- белок -- обмен -- ферменты -- углеводы -- липиды -- кислота нуклеиновая -- нуклепротеины -- окисление -- обмен энергетический -- обмен веществ -- человек -- витамины -- кровь -- печень -- система нервная -- мышцы -- ткань соединительная -- ткань костная -- наследственность -- изменчивость -- патология -- система иммунная -- легкие

Экз-ры: чз(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)