Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=гигиена молока<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   48
   О-75


    Беляков, И. М.
    Основы ветеринарии [Текст] : учебник для вузов / И.М. Беляков, Ф.И. Василевич, А.В. Жаров и др.; Под ред. И.М. Белякова, Ф.И. Василевича. - М. : Колос, 2002. - 560 с. - ISBN 5953200137 : 2550 р.
ББК 48
Рубрики: Сельское хозяйство--ветеринария
Кл.слова (ненормированные):
ветеринария -- природные и возрастные экстерьерные особенности животных -- патологическая физиология животных -- патологическая анатомия животных -- клиническая диагностика животных -- основы фармакологии -- внутренние незаразные болезни животных -- инфекционные болезни животных -- болезни птиц -- основы паразитологии -- болезни пчел -- ветеринарная хирургия -- убой животных -- гигиена молока -- дезинфекция -- дезинвазия -- дезинсекция -- дератизация



Соавторы:
Василевич, Ф.И.; Жаров, А.В.; Коробов, А.В.; Боровков, М.Ф.
Экз-ры: чзт(1), аб(6)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   36.95
   О-59


    Оноприйко, А. В.
    Производство молочных продуктов [Текст] : практич. пособие для вузов и колледжей / А.В. Оноприйко, А.Г. Храмцов, В.А. Оноприйко. - М. : МарТ, 2004. - 384с. - (Технология пищевых производств). - ISBN 5461000053 : 1240.00 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
производство молочных продуктов -- первичная обработка молока -- гигиена молока -- сепарирование молока -- тепловая обработка молока -- переработка молока -- сыроделие -- технология натуральных сыров -- технология плавленных сыров -- маслоделие -- мороженое -- сгущенное молоко -- молочные консервы -- вторичное молочное сырье -- технохимический контроль молочных продуктов -- национальная молочная кулинария



Соавторы:
Храмцов, А.Г.; Оноприйко, В.А.
Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)