Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=казахские праздники<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
36.99
Т 32

    Темербаева, М. В.
    Технология национальной и зарубежной кухни.В 2-х т.Т.1 [Текст] / М. В. Темербаева. - Новое изд. - Павлодар : Парасат, 2021. - 384 с. - ISBN 978-601342-089-9 : 1000 р.
ГРНТИ
65
ББК 36.99
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Технология национальной и зарубежной кухни -- технология продуктов общественного питания -- ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ -- современные тенденции в развитии индустрии питания в мире -- деление мира по гастрономическому принципу -- МОЛЕКУЛЯРНАЯ КУХНЯ -- особенности составления меню для иностранных туристов -- технология казахской национальной кухни -- наурыз мейрамы -- КУМЫСНЫЙ ДАСТАРХАН -- ЧАЙНЫЙ ДАСТАРХАН -- казахские праздники -- ТЕХНОЛОГИЯ АЗИАТСКОЙ КУХНИ

Экз-ры: аб(1), б/ф(1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)