Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=котел пищеварочный<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   36.99-5
   Н 48

    Некрутман, С. В.
    Справочник механика предприятий общественного питания [Текст] / С.В. Некрутман, В.П. Кирпичников, Г.Х. Леенсон. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1983. - 336 с. : ил. - 157.90 р.
ББК 36.99-5
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
предприятие общественного питания -- питание общественное -- оборудование тепловое -- котел пищеварочный -- устройство -- автоклав -- горелка газовая -- плита электрическая -- шкаф жарочный -- жаровня -- сковорода -- термостат -- мармиты -- стойка тепловая -- печь микроволновая -- оборудование механическое -- машина моечная -- мясорубка -- ремонт -- эксплуатация -- монтаж -- электрооборудование -- справочник



Соавторы:
Кирпичников, В.П.; Леенсон, Г.Х.
Экз-ры: чзт(2), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   36.99-5
   К43

    Кирпичников, В. П.
    Справочник механика. Общественное питание [Текст] / Кирпичников В.П., Леенсон Г.Х. - М. : Экономика, 1990. - 382 с. : ил. - ISBN 5282000415 : 15.00 р.
ББК 36.99-5
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
предприятие общественного питания -- котел пищеварочный -- автоклав -- горелка газовая -- плита электрическая -- шкаф жарочный -- жаровня -- фритюрница -- сковорода -- термостат -- мармиты -- стойка тепловая -- печь микроволновая -- оборудование механическое -- машина моечная -- мясорубка -- ремонт оборудования -- эксплуатация оборудования -- монтаж оборудования -- электрооборудование



Соавторы:
Леенсон, Г.Х.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
3.
   36.99-5
   Р24

    Гордон, Л. И.
    Расчет и конструирование торгово-технологического оборудования [Текст] : учебное пособие для вузов / Л.И. Гордон, Т.А. Корнюшко, И.И. Лангенбах и др.; Под ред. В.Н. Шувалова, С.В. Харламова. - Л. : Машиностроение, 1985. - 335 с. - 50.00 р.
ББК 36.99-5
Рубрики: Пищевые производства--процессы и аппараты
Кл.слова (ненормированные):
расчет оборудования -- конструирование оборудования -- оборудование технологическое -- квалиметрия -- надежность -- расчет на прочность -- долговечность машин -- привод торгово-технологических машин -- механизм кулачковый -- торговый автомат -- ножи -- шнеки -- мешалка-взбиватель -- котел пищеварочный -- кипятильник -- водонагреватель -- аттестация торгово-технологического оборудования



Соавторы:
Корнюшко, Т.А.; Лангенбах, И.И.; Левонтин, Б.Н.; Харламов, С.В.; Шувалов, В.Н.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)