Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (12)Магистерские диссертации (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=микрофлора<.>
Общее количество найденных документов : 85
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
   36.95
   Б 73

    Богданова, Е. А.
    Производство цельномолочных продуктов [Текст] : учебник для тех-ов / Богданова Е.А., Богданова Г.И. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1982. - 200с. : ил. - б/ц р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
производство цельномолочных продуктов -- сырье -- микрофлора -- бактерия -- обработка -- режим -- цельное -- напиток -- сливки -- простокваша -- кефир -- творог -- сыр -- полуфабрикат -- сметана -- сыворотка -- оборудование



Соавторы:
Богданова, Г.И.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   28.4
   О-75

    Воробьев, А. А.
    Основы микробиологии, вирусологии и иммунологии [Текст] : учебник для мед. училищ / Под ред. А.А. Воробьева, Ю.С. Кривошеина. - М. : Мастерство Высшая школа, 2001. - 224 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5294000539 : 498 р.
ББК 28.4 + 28.3 + 28.074
Рубрики: Биология--вирусология--микробиология--иммунология
Кл.слова (ненормированные):
Основы микробиологии, вирусологии и иммунологии -- физиология микробов -- экология микробов -- генетика микробов -- инженерия генная -- препарат химиотерапевтический -- инфекция -- иммунитет -- иммунология -- микробиология специальная -- инфекция кишечная -- возбудитель инфекции -- вирусная респираторная инфекция -- инфекция кровяная -- инфекция наружных покровов -- микрофлора полости рта



Соавторы:
Кривошеин, Ю.С.
Экз-ры: аб2(4), аб(4)

” Цитировать
Найти похожие
3.
   51.23
   М59

    Трушина, Т. П.
    Микробиология, гигиена и санитария в торговле [Текст] : учебное пособие для сред. проф. образования / Авт. -сост. Т.П. Трушина. - Р-н/Д. : Феникс, 2000. - 320 с. - (Учебники ХХI века). - ISBN 5222014177 : 400 р.
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение--гигиена
Кл.слова (ненормированные):
микробиология,гигиена и санитария в торговле -- брожение -- микрофлора -- профилактика -- инфекция -- отравление -- дезинфекция

Экз-ры: чз(2), аб2(24)

” Цитировать
Найти похожие
4.
   53.51
   М 18

    Малахов, Г. П.
    Учебник по голоданию [Текст] / Малахов Г.П., Малахова Н.М. - Р.н/Д. : Феникс, 1996. - 381 с. : ил. - (Генеша). - ISBN 5858802249 : 300.00 р.
ББК 53.51
Рубрики: Здравоохранение--народная медицина, отдельные системы лечения
Кл.слова (ненормированные):
голодание -- организм человека -- физическое тело человека -- микрофлора -- питание эндогенное -- обмен веществ -- омоложение организма -- голодание "классическое" -- голодание "уриновое" -- голодание "сухое"



Соавторы:
Малахова, Н.М.
Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
5.
   53.59
   В 68

    Волосянко, М. И.
    Алхимия омоложения организма [Текст] : нетрадиционный подход / М. И. Волосянко, И. А. Потапов. - Новое изд. - М. : Золотой теленок, 1996. - 320 с. - (Самолечебник). - ISBN 5-88257-007-7 : 200 р., 190 р.
ББК 53.59
Рубрики: Здравоохранение--народная медицина, отдельные системы лечения
Кл.слова (ненормированные):
система питания -- медицина холистическая -- геронтология -- омолаживание -- организм -- долголетие -- здоровье -- сыроедение -- диета -- микрофлора -- дисбактериоз -- витамины -- биоплазма -- иммунодефицит -- профилактика



Соавторы:
Потапов, И.А.
Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
6.
   51.23
   Ж 41

    Жвирблянская, А. Ю.
    Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности [Текст] : учебник для сред. проф.- техн. училищ / Жвирблянская А.Ю., Бакушинская О.А. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 192 с. - (Для кадров массовых профессий). - 35.00 р.
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение--гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности -- микроорганизмы -- бактерии -- грибы микроскопические -- дрожжи -- микрофлора -- отравление пищевое -- гельминтозы -- инфекция -- дезинфекция -- сырье



Соавторы:
Бакушинская, О.А.
Экз-ры: чз(2), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
7.
   28.5
   Ж 71

   Тахтаджян, А. Л.
    Жизнь растений [Текст] : в 6-ти т. / Гл. ред. А.А. Федоров; Под ред. Н.А. Красильникова, А.А. Уранова. - М. : Просвещение, 1974 - .Жизнь растений / Тахтаджян А.Л., П. М. Жуковский, Н. А. Красильников, А. А. Федоров. - М., 1974. - 487 с. : ил. - 700.00 р.
ББК 28.5
Рубрики: Биология--ботаника
Кл.слова (ненормированные):
растение -- клетка растительная -- строение растения -- систематика растений -- флора -- бактерии -- актиномицеты -- род -- семейство -- микроорганизм -- микрофлора -- физиология -- фотосинтез -- экология бактерий



Соавторы:
Жуковский, П.М.; Красильников, Н.А.; Федоров, А.А.
Экз-ры: чз(1), аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие
8.
   36.95
   Т 38

    Белова, Г. А.
    Технология сыра [Текст] : справочник / Г.А. Белова, И.П. Бузов, К.Д. Буткус и др.; Под ред. Г.Г. Шилера. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 312 с. - 35.00 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
технология сыра -- справочник -- производство сыра -- сыр -- сырье -- молоко -- микрофлора -- свертывание -- качество молока -- сыроделие -- закваска -- обработка -- формование -- прессование -- посолка -- созревание -- сыр плавленый -- сортировка -- маркировка -- режим хранения



Соавторы:
Бузов, И.П.; Буткус, К.Д.; Шилер, Г.Г.; Виноградова, Р.П.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
9.
   36.92
   М-53

    Месхи, А. И.
    Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов [Текст] : учебник для техникумов / Месхи А.И. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 280 с. : ил. - 35.00 р.
ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства--производство мяса и мясных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
биохимия мяса,мясопродуктов и птицепродуктов -- биохимия ткани -- обработка мяса -- микрофлора -- посол -- копчение -- замораживание -- биохимия яйца -- переработка мяса

Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие
10.
   36.87
   Г-77

    Грановский, Я. Д.
    Контроль и автоматизация производства хлебопекарных дрожжей [Текст] / Грановский Я.Д., Тулякова Т.В. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 104 с. - 10.00 р.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--бродильное производство
Кл.слова (ненормированные):
автоматизация -- производство -- дрожжи хлебопекарные -- сырьё -- культивирование -- суспензия дрожжевая -- сушка -- сепарирование -- фильтрование -- микроорганизм -- микрофлора



Соавторы:
Тулякова, Т.В.
Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)