Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=минеральные вещества в питании<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
28.707
В 19


    Васильева, И. В.
    Физиология питания. [Текст] / И. В. Васильева, Л. В. Беркетова. - Новое изд. - М. : Юрайт, 2019. - 212 с. - (Бакалавр. Академический курс). - ISBN 978-5-534-00638-4 : 9330 р.
ГРНТИ
ББК 28.707
Рубрики: Физиология питания
Кл.слова (ненормированные):
Физиология питания -- История науки о питании -- алиментарные заболевания -- питание и пищеварение -- Строение и функции органов и систем организма, связанных с питанием человека -- Обмен веществ и энергии в организме -- Основные пищевые вещества и вода -- Физиологическая роль углеводов в питании -- витамины в питании -- Водорастворимые витамины -- Жирорастворимые витамины -- минеральные вещества в питании -- Макроэлементы -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- Научные основы рационального питания -- питание различных групп населения -- Питание пожилых людей -- Питание детей -- Питание спортсменов -- Действие пищевых добавок на организм человека



Соавторы:
Беркетова, Л.В.
Экз-ры: аб(2), чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.
30.609(5Каз)
К 51


    Клышбаева, З. А.
    Рабочая тетрадь по предмету "Товароведение пищевых продуктов" [Текст] : учебно-методическое пособие / З. А. Клышбаева, М. М. Мирзаханова. - Новое изд. - Алматы : Альманахъ, 2019. - 190 с. - ISBN 978-601-7590-62-8 : 5500.00 р., 5700 р.
ББК 30.609(5Каз)
Рубрики: Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
Рабочая тетрадь по предмету "Товароведение пищевых продуктов" -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПРОДУКТОВ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА В ПИТАНИИ -- УГЛЕВОДЫ -- пектиновые вещества -- ЖИРЫ -- БЕЛКИ -- ФЕРМЕНТЫ -- ВИТАМИНЫ -- стандартизация пищевых продуктов -- ОВОЩИ -- фрукты, ягоды, орехи, грибы -- РЫБА -- мясо -- МОЛОКО -- ЯЙЦО -- ЗЕРНОВЫЕ -- ПРЯНОСТИ -- САХАР -- пищевые концентраты -- товароведение национальных культур



Соавторы:
Мирзаханова, М.М.
Экз-ры: чз(1), аб(4), аб2(5)

” Цитировать
Найти похожие

3.
28.707я723
В 19


    Васильева, И. В.
    Физиология питания. [Текст] : учебник и практикум для среднего профессионального образования / И. В. Васильева, Л. В. Беркетова. - Новое изд. - М. : Юрайт, 2022. - 212 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 978-5-534-00275-1 : 19280.00 р.
ББК 28.707я723
Рубрики: Физиология питания
Кл.слова (ненормированные):
Физиология питания -- алиментарные заболевания -- питание и пищеварение -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- витамины в питании -- ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ -- ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ -- ВИТАМИНОПОДОБНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- БЕЛКИ питании -- жиры в питании -- углеводы питании -- вода в питании -- минеральные вещества в питании -- МАКРОЭЛЕМЕНТЫ -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- ТЕОРИИ И КОНЦЕПЦИИ ПИТАНИЯ -- питание различных групп населения -- ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ -- ПИТАНИЕ ПОЖИЛЫХ ЛЮДЕЙ -- ПИТАНИЕ РАБОТНИКОВ УМСТВЕННОГО ТРУДА -- ПИТАНИЕ СПОРТСМЕНОВ -- ПИТАНИЕ БЕРЕМЕННЫХ ЖЕНЩИН И КОРМЯЩИХ МАТЕРЕЙ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ



Соавторы:
Беркетова, Л.В.
Экз-ры: аб2(2)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)