Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=оборудование для тепловой обработки<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   36.99-5
   О-22


    Воскобойников, В. А.
    Оборудование пищеконцентратного производства [Текст] : справочник / В.А. Воскобойников, В.М. Кравченко, И.Т. Кретов и др.; Под ред. И.Т. Кретова, В.А. Воскобойникова. - М. : Агропромиздат, 1989. - 303 с. - ISBN 5100001194 : 35.00 р.
ББК 36.99-5
Рубрики: Пищевые производства--производство пищевых концентратов
Кл.слова (ненормированные):
Оборудование пищеконцентратного производства -- оборудование для подготовки сырья -- моечное оборудование -- оборудование для очистки -- оборудование для тепловой обработки -- оборудование для мойки тары -- дозатор -- смеситель -- фасовка -- упаковка -- насос -- вентилятор -- компрессор -- оборудование холодильное -- ремонт оборудования -- санитария производственная



Соавторы:
Кравченко, В.М.; Кретов, И.Т.; Комяков, О.Г.; Остриков, А.Н.; Фиргер, П.Д.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.
36
Т 38


   
    Технологическое оборудование мясной отрасли:краткий курс лекций для бакалавров III курса специальности (направления подготовки) /Сост. Д.Н. Катусов [Текст]. - Новое изд. - Саратов : Саратовский ГАУ, 2016. - 82 с. - ISBN : р.
ГРНТИ
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Технологическое оборудование мясной отрасли -- Общие сведения о технологическом оборудовании -- Классификация технологического оборудования -- Средства внешнего и внутризаводского транспорта мясоперерабатывающей отрасли -- Оборудование для убоя животных и птицы -- Оборудование для съемки и первичной обработки шкур -- Оборудование для разделки туш -- Оборудование для обработки туш свиней, кишок и субпродуктов -- Оборудование для измельчения и перемешивания мяса и мясопродуктов -- Оборудование для дозирования, наполнения, упаковки и механического разделения мясопродуктов -- Оборудование для диффузионной обработки -- Оборудование для тепловой обработки

Экз-ры: (1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)