Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=поляриметрия<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   36.95
   К84


    Крусь, Г. Н.
    Методы исследования молока и молочных продуктов [Текст] : учебник для вузов / Г.Н. Крусь, А.М. Шалыгина, З.В. Волокитина; Под ред. А.М. Шалыгиной. - М. : Колос, 2002. - 368 с. - (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 595320020Х : 2400.00 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
отбор проб -- Методы исследования молока и молочных продуктов -- метод исследования спектральный -- спектроскопия молекулярная -- спектроскопия атомная -- спектроскопия магнитного резонанса -- масс-спектроскопия -- турбидиметрия -- нефелометрия -- рефрактометрия -- поляриметрия -- метод исследования ультразвуковой -- метод исследования электрохимический -- кондуктометрия -- потенциометрия -- вольтамперометрия -- метод исследования хроматографический -- хроматография распределительная -- хроматография адсорбционная -- хроматография осадочная -- хроматография ионообменная -- хроматография аффинная -- метод исследования электрофоретический -- электрофорез зональный -- эбулиоскопия -- криоскопия -- метод исследования реологический -- метод измерения -- прибор измерительный -- метод исследования аналитический -- измерение влажности сухого вещества -- измерение содержания сухого вещества -- измерение жирности -- определение массовой доли белка -- определение массовой доли углеводов -- метод Бертрана -- определение свойств аналитическое -- определение кислотности -- определение плотности



Соавторы:
Шалыгина, А.М.; Волокитина, З.В.
Экз-ры: чзт(4)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   22.344
   А 46


    Александров, Е. Б.
    Лазерная магнитная спектроскопия [Текст] / Александров Е.Б., Запасский В.С. - М. : Наука, 1986. - 280 с. - 30.00 р.
ББК 22.344
Рубрики: Физика--спектроскопия
Кл.слова (ненормированные):
физика -- лазерная магнитная спектроскопия -- магнитное поле -- кристалл -- стекло -- шум -- анализатор -- поляриметрия -- луч лазерный -- оптика -- электрон -- индикатор -- источник света -- стабилизатор



Соавторы:
Запасский, В.С.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

3.
36-1
К 58


    Қожахметов, М. К.
    Тағам өнімдерің бақылау және сынау:Оқу құралы [Текст] / М. К. Қожахметов, А. Т. Қожабергенов, В. С. Жамурова. - Новое изд. - Алматы : Альманахъ, 2019. - 127 с. - ISBN 9965-872-88-0 : 3500 р.
ГРНТИ
ББК 36-1
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Тағам өнімдерің бақылау және сынау -- Контроль и испытание пищевых продуктов -- бақылау түрлері -- виды контроля -- рефрактометрия және поляриметрия -- РЕФРАКТОМЕТРИЯ И ПОЛЯРИМЕТРИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- КВАЛИМЕТРИЯ -- спектральді амалдар -- спектральные приемы -- шикізатты және дайын өнімді бағалауда физико-химиялық амалдарды қолдану -- применение физико-химических подходов в оценке сырья и готовой продукции -- СЫНАУ ТҮРЛЕРІ -- ВИДЫ ИСПЫТАНИЙ -- реологиялық анықтау амалдары -- приемы реологического определения -- сынақ жабдықтары -- испытательное оборудование



Соавторы:
Қожабергенов, А.Т.; Жамурова, В.С.
Экз-ры: аб(4), чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

4.
36-1
М 54


   
    Методы исследования свойств сырья в пищевой промышленности / Т.М. Жамансарин, Н.Б. Сарсембаева, Е.С. Ержигитов, Т.Б. Абдигалиева, Б.К. Казтаева, Д.Т. Токтар [Текст]. - 2-е изд.,стереотип. - Алматы : Альманахъ, 2021. - 82 с. - ISBN 978-601-7636-44-9 : 1800 р.
ГРНТИ
ББК 36-1
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Методы исследования свойств сырья в пищевой промышленности -- теоретические вопросы оценки качества сырья и готовой продукции -- измерительные методы исследования -- рефрактометрия и поляриметрия -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- прикладное использование физико-химических методов при оценке качества сырья и готовой продукции -- АКТИВНОСТЬ ВОДЫ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Экз-ры: аб(3)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)