Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=процесс выпечки<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   36.81-5
   В68


    Володарский, А. В.
    Практикум по курсу "Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производств" [Текст] : учебное пособие для вузов / А.В. Володарский, А.А. Михелев, М.Н. Сигал. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1986. - 126 с. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - 1.00 р.
ББК 36.81-5
Рубрики: Пищевые производства--хлебопекарное производство--кондитерское производство--процессы и аппараты
Кл.слова (ненормированные):
печь промышленная хлебопекарного производства -- прибор для измерения температуры -- термометр -- термопар -- расход теплоты -- выпечка хлеба -- процесс выпечки -- тесто -- печь кондитерского производства



Соавторы:
Михелев, А.А.; Сигал, М.Н.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   32.965
   К93


    Петров, И. К.
    Курсовое и дипломное проектирование по автоматизации производственных процессов [Текст] : учебное пособие для вузов / И.К. Петров, Д.П. Петелин, М.С. Тюльпанов и др.; Под ред. И.К. Петрова. - М. : Высш. школа, 1986. - 352 с. - 30.00 р.
ББК 32.965
Рубрики: Автоматика--автоматизация производства
Кл.слова (ненормированные):
автоматизация производственных процессов -- проектирование дипломное -- проект курсовой -- задание техническое -- система автоматического управления -- расчет -- схема питания -- оборудование -- регулятор -- монтаж -- эксплуатация -- ремонт -- компоновка -- экология -- процесс выпечки -- сушка -- вентиляция



Соавторы:
Петелин, Д.П.; Тюльпанов, М.С.; Козлов, М.В.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)