Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Статьи (8)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=растительное сырье<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   36-9
   Ш48


    Шепелев, А. Ф.
    Технология производства продовольственных товаров [Текст] : учебное пособие для сред. проф. образования / Шепелев А.Ф., Туров А.С. - Ростов-н/Д. : Феникс, 2002. - 192с. - (Учебники и учебные пособия). - ISBN 5222020975 : 210.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
растительное сырье -- Технология производства продовольственных товаров -- мука -- хлеб -- крупы -- упаковка -- полуфабрикат -- консервы -- варенье -- маринад -- сахар -- производство сахара -- ассортимент -- сырье -- переработка -- крахмал -- растительное масло -- молоко -- мясные консервы



Соавторы:
Туров, А.С.
Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   41.8
   К44


    Кислухина, О. В.
    Витаминные комплексы из растительного сырья [Текст] / Кислухина О.В. - М. : ДеЛи принт, 2004. - 308с. : ил. - ISBN 5943430814 : 2500.00 р.
ББК 41.8
Рубрики: Растения--растительное сырье
Кл.слова (ненормированные):
витаминые комплексы из растительного сырья -- растительное сырье -- витаминный комплекс -- провитамины -- технология -- сырье -- переработка сырья -- витаминные препараты -- растительные ферменты -- прессование -- экстрация -- производство -- облепиха -- облепиховое масло -- сорбция -- шиповник -- пшеница -- томат -- подсолнечник -- каротиновое масло -- пальмовое -- калина

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

3.
36.81
К 93


    Курочкин, А. А.
    Оборудование перерабатывающих производств. Растительное сырье [Текст] / А. А. Курочкин, Г. В. Шабурова, С. В. Байкин, О. Н. Кухарев. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Юрайт, 2023. - 446 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-534-07630-1 : 23720 р.
ГРНТИ
ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Оборудование перерабатывающих производств -- Растительное сырье -- технологическое оборудование для очистки зерновой массы от примесей -- ВОЗДУШНЫЕ СЕПАРАТОРЫ -- триеры -- магнитные сепараторы -- технологическое оборудование для очистки поверхности зерна -- увлажнительные и моечные машины -- аппараты для гидротермической и тепловой обработки зерна -- технологическое оборудование для измельчения зерна и промежуточных продуктов -- машины для сортирования продуктов измельчения зерна -- оборудование для производства комбикормов -- машины и оборудование для производства растительного масла -- оборудование для переработки плодов и овощей -- моечные машины -- оборудование для проведения теплообменных процессов



Соавторы:
Шабурова, Г.В.; Байкин, С.В.; Кухарев, О.Н.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)