Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=расход сырья<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   36.83
   Ч-49

    Чернов, М. Е.
    Справочник по макаронному производству [Текст] / М.Е. Чернов, Г.М. Медведев, В.П. Негруб. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 304 с. - 1.00 р.
ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства--хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные):
технология макаронного производства -- производство макаронное -- сырье макаронного производства -- пшеница -- мука -- дополнительное сырьё -- хранение сырья -- сушка макаронных изделий -- режим сушки -- упаковка макаронных изделий -- сортировка готовой продукции -- тесто -- влажность -- расход сырья -- оборудование макаронного производства -- оборудование складов муки -- фасовочно-упаковочный автомат -- стеллаж -- ремонт оборудования -- расчет производственной мощности



Соавторы:
Медведев, Г.М.; Негруб, В.П.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   36.87
   Б20

    Балашов, В. Е.
    Дипломное проектирование предприятий по производству пива и безалкогольных напитков [Текст] : учебное пособие для тех-ов / Балашов В.Е. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 288 с. - 1.00 р.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--бродильное производство--производство безалкогольных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
Дипломное проектирование предприятий по производству пива и безалкогольных напитков -- производство солода -- очистка зерна -- хранение зерна -- сушка ячменного солода -- производство пива -- расход сырья -- цех розлива -- производство безалкогольных напитков -- автоматизация -- проектирование дипломное

Экз-ры: аб2(1), аб(3)

” Цитировать
Найти похожие
3.
   36.87
   С45

    Скрипников, Ю. Г.
    Производство плодово- ягодных вин и соков [Текст] : учебник для средн. проф. -техн. училищ / Скрипников Ю.Г. - М. : Колос, 1983. - 256 с. - (Учебники и учеб. пособия для подготовки с.-х. кадров массовых профессий). - 20.00 р.
ББК 36.87 + 36.91
Рубрики: Пищевые производства--бродильное производство--переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
технология плодово-ягодных вин -- производство плодово-ягодных вин и соков -- сырье -- консервирование плодово-ягодных соков -- производство плодово-ягодных вин -- сбор плодов -- переработка плодов -- уборка -- транспортировка -- производство сидра -- виноделие -- отходы -- выжимка -- дрожжи винные -- брожение -- контроль микробиологический -- расход сырья

Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)