Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=санитария и гигиена питания<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   51.23
   Ш 68


    Шлёнская, Т. В.
    Санитария и гигиена питания [Текст] : учебное пособие для вузов / Шлёнская Т.В., Журавко Е.В. - М. : Колос, 2006. - 184с. - ISBN 5923202431 : 1280 р.
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение--гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
санитария и гигиена питания -- санитарно-эпидемиологический надзор -- гигиеническая экспертиза -- санитарные требования -- общественное питание -- торговля -- пищевые отравления -- инфекции -- бактерии -- вирус -- сырье -- качество -- обработка -- полуфабрикат -- рацион -- профилактика -- личная гигиена -- хранение -- оборудование



Соавторы:
Журавко, Е.В.
Экз-ры: аб(3)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   51.23
   Р 82


    Рубина, Е. А.
    Санитария и гигиена питания [Текст] : учебник для вузов / Е. А. Рубина. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Академия, 2011. - 272 с. - ISBN 978-5-7695-8060-4 : 5100 р.
ГРНТИ
ББК 51.23
Рубрики: Санитария
Кл.слова (ненормированные):
санитария и гигиена питания -- санитарно-гигиенические требования -- микроклимат -- загрязнения -- источник загрязнения -- производственный контроль -- гигиена воды -- очистка воды -- дезинфекция -- санитарная обработка -- личная гигиена -- профилактика -- безопасность пищевых продуктов -- качество -- вентиляция -- водоснабжение

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

3.
51.230
Л 59


    Линич, Е. П.
    Санитария и гигиена питания [Текст] / Е. П. Линич, Э. Э. Сафонова. - Новое изд. - СПб. : Лань, 2020. - 188 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 978-5-8114-6377-0 : 10040 р.
ГРНТИ
ББК 51.230
Рубрики: Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
Санитария и гигиена питания -- профилактика кишечных инфекций, пищевых отравлений и гельминтозов -- санитарно-гигиенические требования к проектированию и оборудованию предприятий питания



Соавторы:
Сафонова, Э.Э.
Экз-ры: аб2(2)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)