Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Статьи (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=томат<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
   35.782
   Щ61


    Щербаков, В. Г.
    Биохимия и товароведение масличного сырья [Текст] : учебник для вузов / Щербаков В.Г., Лобанов В.Г. - 5-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 2003. - 360 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5953200560 : 2530 р.
ББК 35.782
Рубрики: Химическая технология--жиры и масла, мыла и моющие средства, воски
Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- товароведение масличного сырья -- растительное масло -- масличные -- зародыш -- клетка -- цитоплазма -- микроэлемент -- переработка -- плоды -- семена -- фруктовые -- подсолнечник -- лен -- хлопчатник -- конопля -- томат -- бобовые -- арахис -- соя -- кедр -- сосна



Соавторы:
Лобанов, В.Г.
Экз-ры: аб(5)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   41.8
   К44


    Кислухина, О. В.
    Витаминные комплексы из растительного сырья [Текст] / Кислухина О.В. - М. : ДеЛи принт, 2004. - 308с. : ил. - ISBN 5943430814 : 2500.00 р.
ББК 41.8
Рубрики: Растения--растительное сырье
Кл.слова (ненормированные):
витаминые комплексы из растительного сырья -- растительное сырье -- витаминный комплекс -- провитамины -- технология -- сырье -- переработка сырья -- витаминные препараты -- растительные ферменты -- прессование -- экстрация -- производство -- облепиха -- облепиховое масло -- сорбция -- шиповник -- пшеница -- томат -- подсолнечник -- каротиновое масло -- пальмовое -- калина

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

3.
   36.991
   В84


   
    Все о соусах и специях [Текст] / Сост. Е.В. Высоцкая. - Мн. : Литература, 1998. - 224 с. - (Домашняя кухня). - 65.00 р.
ББК 36.991 + 36.98
Рубрики: Пищевые производства--вкусовые продукты
Кл.слова (ненормированные):
вкусовые продукты -- приправа -- соусы -- бульон -- томат -- грибной -- сметана -- молочные -- приготовление соусов -- горчица -- майонез -- соя -- кетчуп -- рецепт

Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие

4.
   36.991
   Л14


    Лагутина, Л. А.
    Соусы, без которых не обойтись [Текст] : сборник кулинарных рецептов / Лагутина Л.А. - Мн. : Ника-Пресс, 1997. - 209 с. - 100.00 р.
ББК 36.991 + 36.98
Рубрики: Пищевые производства--вкусовые продукты
Кл.слова (ненормированные):
вкусовые продукты -- приправа -- соусы -- бульон -- томат -- грибной -- сметана -- молочные -- приготовление соусов -- овощной -- горчица -- майонез -- соя -- пряности -- рецепт

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

5.
42.3
Щ 29


    Щепетков, Н. Г.
    Овощеводство Северного Казахстана [Текст] / Н. Г. Щепетков. - Новое изд. - Астана : Фолиант, 2018. - 416 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-601-302-662-6 : 6215 р.
ГРНТИ
ББК 42.3
Рубрики: Овощеводство
Кл.слова (ненормированные):
Овощеводство Северного Казахстана -- агроклиматические ресурсы Северного Казахстана -- пищевое и лечебное значение овощей -- размножение овощных растений -- общие приемы аротехники овощных культур -- защищенный грунт -- выращивание рассады -- овощи капустной группы -- огурцы -- томат, перец, баклажан -- луковичные растения -- овощные бобовые -- БАХЧЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ

Экз-ры: аб2(3)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)