Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=усушка<.>
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.
   37.130
   К79


    Кречетов, И. В.
    Сушка и защита древесины [Текст] : учебник для техникумов / Кречетов И.В. - М. : Лесная промышленность, 1987. - 328с. - 7.00 р.
ББК 37.130
Рубрики: Технология древесины--обработка древесины
Кл.слова (ненормированные):
свойства древесины -- водяной пар -- сушильный агрегат -- усушка -- усадка -- пиломатериал -- камера -- оборудование сушильное -- калорифер -- вентилятор -- топка -- режим сушки -- технология -- покрытие -- пропитка -- заготовка -- обработка древесины

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   65.422
   Н83


   
    Нормы естественной убыли продовольственных товаров [Текст] : инструкция по применению. - М. : Экзамен, 2003. - 160с. - ISBN 5821201179 : 300.00 р.
ББК 65.422
Рубрики: Экономика--торговля
Кл.слова (ненормированные):
нормы естественной убыли -- торговля -- учет -- документ -- убыль -- товар -- розничная -- хранение -- склад -- оптовая -- база -- потери -- бой -- усушка -- холодильник

Экз-ры: чз(2)

” Цитировать
Найти похожие

3.
   36.81
   П76


   Бараненко, А. В.

    Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов [Текст] : учебное пособие для вузов / А.В. Бараненко, В.Е. Куцакова, И.Е. Борзенко, С.В. Фролов. - М. : Колос, 2004 - .Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов / Бараненко А.В., В. Е. Куцакова, Е. И. Борзенко, С. В. Фролов. - М., 2004. - 249с. - ISBN 5953202741 : 1530 р.
ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства--пищевые продукты--технология
Кл.слова (ненормированные):
холодильная технология пищевых продуктов -- теплофизические основы -- теплообмен -- сырье -- переработка -- усушка -- субпродукты -- полуфабрикат -- тепловая обработка -- оборудование -- холодильная -- замораживание -- хранение -- сушка -- камера хранения -- упаковка



Соавторы:
Куцакова, В.Е.; Борзенко, Е.И.; Фролов, С.В.
Экз-ры: чзт(2), аб(5)

” Цитировать
Найти похожие

4.
   65.422
   О-23


    О'Брайен, К.
    В вашем магазине мошенники [Текст] / О'Брайен К. - СПб. : Питер, 1998. - 256 с. - 250 р.
ББК 65.422
Рубрики: Экономика--экономика торговли
Кл.слова (ненормированные):
организация -- розничная торговля -- торговля -- магазин -- товар -- документация -- недостача -- финансы -- чек -- инвентаризация -- продажа -- покупатель -- поставщик -- обеспечение безопасности -- риск -- отчет -- касса -- ограбление -- хищение -- кража -- план действий -- усушка -- упаковка -- тара -- страхование -- мошенничество -- кассир -- грузчик -- сигнализация

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

5.
   36.95
   Н 63


    Николаев, А. М.
    Технология сыра [Текст] : учебник для сред. проф.- техн. училищ / Николаев А.М. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1985. - 327 с. - ISBN : 500 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология сыра -- биологические свойства молока -- пороки молока -- приемка молока и подготовка его к свертыванию -- созревание и резервирование молока -- приготовление бактериальных заквасок и препаратов -- пропионовокислые бактерии -- плесени, используемые в сыроделии -- сычужный фермент -- формование, прессование и посолка сыра -- маркировка сыра -- созревание сыра -- формирование консистенции -- парафинирование сыров -- частная технология сыра -- виды сыров и их классификация -- классификация сыров -- сычужные твердые сыры -- сыр чеддер -- рассольные сыры -- осетинский сыр -- сыр сулугуни -- брынза -- мягкие сычужные сыры -- сыр нямунас -- сыр рокфор из коровьего молока -- выход сыра -- усушка сыра -- сортировка сыра -- маркировка сыра, тары и упаковка сыра

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

6.
   37.130
   С 32


    Серажетдинов, Р. Н.
    Сушка и защита древесины [Текст] : учебно-методический комплекс / Р. Н. Серажетдинов. - Астана : Арман, 2003. - 82 с. - 250 р.
ББК 37.130
Рубрики: Технология древесины--книги в дар
Кл.слова (ненормированные):
термическая обработка -- сушильный агрегат -- сушка древесины -- процесс сушки -- пиломатериал -- камерная сушка -- штабеля -- теплообработка -- усушка древесины -- качество сушки -- заготовка -- защита древесины

Экз-ры: аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)