Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=шпик<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   36.92
   Ч-65


    Чирятников, В. И.
    Справочник обвальщика мяса и жиловщика [Текст] : учебное пособие / Чирятников В.И. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 128с. : ил. - б/ц р.
ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства--производство мяса и мясных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
колбасное производство -- консервное производство -- обвальщик мяса -- свинина -- разделка -- говядина -- баранина -- жиловка -- шпик -- полуфабрикат -- инструмент -- техника безопасности

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   36.92
   К93


    Курочкин, А. А.
    Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства [Текст] : учебник для вузов / Под ред. В.М. Баутина. - М. : Колос, 2001. - 440 с. - ISBN 5100036494 : 830.00 р.
ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства--производство мяса и мясных продуктов--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства -- творог -- сыр -- фасование -- упаковка -- мясо -- шпик -- посол



Соавторы:
Лященко, В.В.
Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие

3.
   46
   Н34


    Наумов, С. Ю.
    Золотая книга фермера. Фермерское хозяйство [Текст] / Наумов С.Ю. - Ростов-н/Д. : ИД Владис, 2006. - 512 с. - ISBN 5956702133 : 2500 р.
ББК 46
Рубрики: Сельское хозяйство--животноводство
Кл.слова (ненормированные):
фермерское хозяйство -- содержание -- корма -- разведение кур -- гуси -- утки -- индейка -- болезни птиц -- кролики -- откорм -- корова -- козы -- молоко козье -- ческа пуха -- мясо -- шпик -- окорок -- овцы -- стрижка овец -- обработка шкурок -- пчеловодство -- пасека -- ульи -- медосбор -- воск -- прополис -- профилактика -- лечение -- зеленая аптека -- лекарственные растения -- фармакология -- сбор -- сушка -- первая помощь -- отравление

Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)