Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=яичные<.>
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.
   46.8
   П51

    Бондаренко, С. П.
    Полная энциклопедия птицеводства [Текст] / Сост. С.П. Бондаренко. - М. : Сталкер, 2002. - 447 с. : ил. - ISBN 5170144296 : 1100 р.
ББК 46.8
Рубрики: Сельское хозяйство--животноводство
Кл.слова (ненормированные):
птицеводство -- птица -- продуктивность -- порода -- куры -- мясные -- яичные -- содержание -- уход -- птичник -- корма -- кормление -- вода -- комбикорм -- обработка -- рацион -- разведение -- инкубатор -- транспортировка -- выращивание молодняка -- цыплята -- откорм -- хранение -- бройлер -- продукция -- профилактика -- болезни -- авитаминоз -- дезинфекция

Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие
2.
   36-9
   К84

    Круглякова, Г. В.
    Коммерческое товароведение продовольственных товаров [Текст] : учебник / Круглякова Г.В., Кругляков Г.Н. - М. : ИТК, 2002. - 496с. - ISBN 5947980673 : 1250.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
коммерческое товароведение продовольственных товаров -- мука -- плоды -- овощи -- хранение -- переработка -- квашеные -- соленые -- сушеные -- консервы -- тара -- бысрозамороженные -- вкусовые товары -- сахар -- мед -- пищевые жиры -- молочные продукты -- мясные -- яичные товары -- пищевые концентраты -- рыба



Соавторы:
Кругляков, Г.Н.
Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие
3.
36.92
Т 50

   
    Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов / Под общ. ред. Криштафович В.И. [Текст]. - 4-е изд.,стер. - СПб. : Лань, 2020. - 432 с. - (Бакалавриат и магистратура). - ISBN 978-5-8114-4942-2 : 15320 р.
ГРНТИ
65
ББК 36.92
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов -- МЯСО УБОЙНЫХ ЖИВОТНЫХ -- экспертиза качества мяса по показателям безопасности и свежести -- МЯСО ПТИЦЫ -- эспертиза и требования к качеству мяса птицы -- субпродукты убойных животных и птицы -- холодильная обработка и хранение мяса убойных животных, птицы, субпродуктов -- продукты из свинины и других видов мяса, колбасные изделия -- мясные и мясосодержащие консервы -- мясные и мясосодержащие полуфабрикаты -- яйца и яичные продукты

Экз-ры: аб(1), чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
4.
36.92
Д 17

    Данильчук, Ю. В.
    Товароведение и экспертиза мясных товаров. Лабораторный практикум [Текст] / Ю. В. Данильчук. - 2-е изд., перераб. и доп. - СПб. : Лань, 2019. - 176 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 978-5-16-014604-1 : 8920 р.
ГРНТИ
65
ББК 36.92
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Товароведение и экспертиза мясных товаров -- организация лабораторного практикума -- правила техники безопасности при работе в лаборатории -- МЯСО УБОЙНЫХ ЖИВОТНЫХ -- МЯСО ПТИЦЫ -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ и продукты из мяса -- МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ -- МЯСНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ЯЙЦА И ЯИЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- экспертиза качества куриных яиц

Экз-ры: аб2(2)

” Цитировать
Найти похожие
5.
48.1
И 85

    Исабаев, А. Ж.
    Құс шаруашылығы өнімдерін ветеринарлық санитарлық сараптау:оқу- әдістемелік құрал [Текст] / А. А. Исабаев, Г. К. Алиева. - Новое изд. - Костанай : Костанайский государственный университет им. Байтурсынова, 2016. - 71 с. - ISBN 978-601-7481-24-7 : р.
ГРНТИ
68
ББК 48.1
Рубрики: Птицеводство
Кл.слова (ненормированные):
Құс шаруашылығы өнімдерін ветеринарлық санитарлық сараптау -- Ветеринарно-санитарная экспертиза продукции птицеводства -- Ветеринарлық санитарлық сараптау -- Ветеринарно-санитарная экспертиза -- Инфекциялық аурулар -- Инфекционные заболевания -- Құрғақ жұмыртқа өнімдері -- Сухие яичные продукты



Соавторы:
Алиева, Г.К.
Экз-ры: (1)

” Цитировать
Найти похожие
6.
48.17
И 85

    Исабаев, А. Ж.
    Ветеринарно-санитарная экспертиза продукции птицеводства [Текст] / А. Ж. Исабаев, М. Д. Орынтаева. - Новое изд. - Костанай : Костанайский государственный университет им. Байтурсынова, 2016. - 120 с. - ISBN 978-601-7481-25-4 : р.
ГРНТИ
68
ББК 48.17
Рубрики: Птицеводство
Кл.слова (ненормированные):
Ветеринарно-санитарная экспертиза продукции птицеводства -- Заготовка и транспортирование птицы -- Дегустация мясных продуктов -- Ветеринарно-санитарная экспертиза -- Инфекционные болезни -- Дефекты тушек птицы -- Основы технологии переработки мяса птицы -- Ветеринарно - санитарная экспертиза яиц -- Хранение яиц -- Сухие яичные продукты



Соавторы:
Орынтаева, М.Д.
Экз-ры: (1)

” Цитировать
Найти похожие
7.
51.231
Н 62

    Николаева, Л. А.
    Санитарно-эпидемиологическая экспертиза пищевых продуктов [Текст] / Л. А. Николаева, Е. В. Ненахова . - Новое изд. - Иркутск : ИГМУ, 2014. - 90 с. - ISBN : р.
ГРНТИ
76
ББК 51.231
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Санитарно-эпидемиологическая экспертиза пищевых продуктов -- Этапы проведения санитарно-эпидемиологической экспертизы -- Мясные продукты и заменители мяса -- Рыба и морепродукты -- Яйца и яичные продукты -- Продукты из зерна -- Овощи и фрукты -- Консервирование пищевых продуктов



Соавторы:
Ненахова , Е.В.
Экз-ры: (1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)