Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Пищевые производства -- производство мяса и мясных продуктов -- производство молока и молочных продуктов<.>
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.
   36.92
   П 80

   
    Производство мясных и молочных продуктов для г. Москвы [Текст] / Под ред. Н.А. Мальцева. - М. : Агропромиздат, 1973. - 84с. - б/ц р.
ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства--производство мяса и мясных продуктов--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
производство мясных и молочных продуктов для г. Москвы -- детское питание -- консервы -- упаковка -- транспортировка -- упаковка -- расфасовка -- полуфабрикат

Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие
2.
   36.95
   М 54

    Усков, В. И.
    Метрологическое обеспечение производств мясной и молочной промышленности [Текст] / Под ред. В.И. Ускова. - М. : Агропромиздат, 1988. - 183с. : табл. - ISBN 5100002107 : б/ц р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство мяса и мясных продуктов--производство молока и молочных продуктов
   Метрология--техника измерения
Кл.слова (ненормированные):
Метрологическое обеспечение производств мясной и молочной промышленности -- стандартизация

Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
3.
   36.95
   С60

    Солдатов, А. П.
    Практикум по технологии производства молока и говядины [Текст] : учебное пособие / А.П. Солдатов, Л.П. Табакова, Г.П. Табаков. - М. : Колос, 1999. - 168 с. - ISBN 5100032502 : 974.40 р.
ББК 36.95 + 36.92
Рубрики: Пищевые производства--производство мяса и мясных продуктов--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
Практикум по технологии производства молока и говядины -- технология производства -- планирование -- учет -- молоко -- мясо -- говядина -- переработка -- оборудование



Соавторы:
Табакова, Л.П.; Табаков, Г.П.
Экз-ры: чзт(3), аб(4)

” Цитировать
Найти похожие
4.
   36.92
   К93

    Курочкин, А. А.
    Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства [Текст] : учебник для вузов / Под ред. В.М. Баутина. - М. : Колос, 2001. - 440 с. - ISBN 5100036494 : 830.00 р.
ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства--производство мяса и мясных продуктов--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства -- творог -- сыр -- фасование -- упаковка -- мясо -- шпик -- посол



Соавторы:
Лященко, В.В.
Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие
5.
   36.92
   М-74

    Моисеева, Е. Л.
    Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении [Текст] / Моисеева Е.Л. - М. : Агропромиздат, 1988. - 223 с. : ил. - ISBN 5100020510 : 25.00 р.
ББК 36.92 + 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство мяса и мясных продуктов--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении -- замораживание

Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
6.
   36.92
   О-95

    Шифрин, С. М.
    Очистка сточных вод предприятий мясной и молочной промышленности [Текст] / С.М. Шифрин, Г.В. Иванов, Б.Г. Мишуков и др. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 272 с. - 35.00 р.
ББК 36.92 + 36.95
Рубрики: Санитарная техника, санитарно-технические сооружения--сточные воды
   Пищевые производства--производство мяса и мясных продуктов--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
вода сточная предприятий мясной промышленности -- вода сточная предприятий молочной промышленности -- очистка локальная сточных вод мясокомбинатов -- очистка механическая общего стока предприятий -- обработка осадка сточных вод -- очистка биологическая в естественных условиях -- фильтр биологический -- аэротенк -- очистка сточных вод в аэротенках -- дезинфекция сточных вод -- станция очистная



Соавторы:
Иванов, Г.В.; Мишуков, Б.Г.; Феофанов, Ю.А.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
7.
   36.92
   Е15

    Евдокимова, Г. М.
    Курсовое и дипломное проектирование по эксплуатации автоматических устройств в мясной и молочной промышленности [Текст] : учебное пособие для сред. спец. учеб. заведений / Евдокимова Г.М. - М. : Агропромиздат, 1986. - 175 с. - (Учебники и учебные пособия для техникумов). - 20.00 р.
ББК 36.92 + 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство мяса и мясных продуктов--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
Курсовое и дипломное проектирование по эксплуатации автоматических устройств в мясной и молочной промышленности

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
8.
   36.92
   М66

    Митин, В. В.
    Лазеры как элементы интенсивной технологии и техники в мясной и молочной промышленности [Текст] / Митин В.В., Митин К.В. - М. : АгроНИИ, 1994. - 40 с. - 50.00 р.
ББК 36.92 + 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство мяса и мясных продуктов--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
лазер -- использование лазеров -- сырье -- обработка сырья -- качество сырья -- применение лазеров для определения состава и качества продуктов -- оборудование



Соавторы:
Митин, К.В.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)