Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (1)Полнотекстовые электронные издания (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Товароведение<.>
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-13 
1.
   36-9
   Т 50


    Исаева, К. С.
    Товароведение продовольственных продуктов [Текст] : опорные конспекты лекций / К.С. Исаева. - Павлодар : ИнЕУ, 2009. - 78 с. - 320.00 р., 320 р.
ББК 36-9
Рубрики: Товароведение
   Труды ученых ИнЕУ

Кл.слова (ненормированные):
Товароведение продовольственных продуктов

Экз-ры: чзт(3)

” Цитировать
Найти похожие

2.
36-9
Н 62


    Никифорова, Н. С.
    Товароведение продовольственных товаров. Рабочая тетрадь [Текст] / Н. С. Никифорова, С. А. Прокофьева. - 6-е изд., стер. - М. : Академия, 2014. - 96 с. - ISBN 978-5-4468-0868-7 : 3100 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товароведение продовольственных товаров -- зерномучные товары -- плодоовощные товары -- вкусовые товары -- кондитерские



Соавторы:
Прокофьева, С.А.
Экз-ры: аб2(2)

” Цитировать
Найти похожие

3.
36-9
Я 47


    Яковенко, Н. В.
    Товароведение непродовольственных товаров. Рабочая тетрадь [Текст] / Н. В. Яковенко. - 5-е изд., стер. - М. : Академия, 2014. - 112 с. - ISBN 978-5-4468-0692-8 : 3800 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товароведение непродовольственных товаров -- текстильные изделия -- швейные изделия -- трикотажные изделия -- ассортимент -- галантерея -- культтовары -- электробытовые товары

Экз-ры: аб2(5)

” Цитировать
Найти похожие

4.
30.609
М 74


    Моисеенко, Н. С.
    Основы товароведения [Текст] / Н. С. Моисеенко. - Новое изд. - Москва : КНОРУС, 2018. - 414 с. - ISBN 978-5-406-02317-4 : 6417 р.
ГРНТИ
ББК 30.609
Рубрики: Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
объекты и субъекты товароведения -- цели и задачи товароведения -- товароведение продовольственных товаров -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ

Экз-ры: аб2(2)

” Цитировать
Найти похожие

5.
30.609
Л 64


    Лифиц, И. М.
    Теоретические основы товароведения [Текст] / И. М. Лифиц. - Новое изд. - Москва : КНОРУС, 2017. - 220 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 978-5-406-05517-5 : 4887 р.
ГРНТИ
ББК 30.609
Рубрики: Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
методы товароведения -- ассортимент товаров -- качество товаров -- оценка качества товаров -- количественные характеристики товаров -- товарные потери

Экз-ры: аб2(2)

” Цитировать
Найти похожие

6.
30.60
Н 62


    Никифорова, Н. С.
    Азық-түлік тауарларының тауартануы [Текст] / Н. С. Никифорова, С. А. Прокофьева. - 6-басылым, стереотипті. - М. : Академия, 2014. - 96 с. - ISBN 978-601-333-134-8 : р.
ГРНТИ
ББК 30.60
Рубрики: Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
Азық-түлік тауарларының тауартануы -- Товароведение продовольственных товаров -- Сатушы, бақылаушы-кассир -- Азық-түлік тауарларын сату -- Дәнді-астық -- Жеміс-көкөніс -- Дәмдік -- Кондитерлік таурлар -- Сүт -- Ет -- Балық пен балық өнімдері



Соавторы:
Прокофьева, С.А.
Экз-ры: мед(1)

” Цитировать
Найти похожие

7.
36.81
Т 50


   
    Товароведение пищевых продуктов / Под общ. ред. Р.Меца [Текст]. - Новое изд. - Астана : Фолиант, 2019. - 256 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 978-601-338-137-4 : 9120 р., 8125 р.
ГРНТИ
ББК 36.81
Рубрики: Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
Товароведение пищевых продуктов -- УГЛЕВОДЫ -- ПИТАНИЕ -- альтернативные формы питания -- расчеты по питанию -- напитки и сервировка напитков -- РЕКОМЕНДАЦИИ И ПРОДАЖА БЛЮД -- УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ -- организация офиса -- склад -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ и защита потребителей

Экз-ры: аб2(11)

” Цитировать
Найти похожие

8.
30.609(5Каз)
К 51


    Клышбаева, З. А.
    Рабочая тетрадь по предмету "Товароведение пищевых продуктов" [Текст] : учебно-методическое пособие / З. А. Клышбаева, М. М. Мирзаханова. - Новое изд. - Алматы : Альманахъ, 2019. - 190 с. - ISBN 978-601-7590-62-8 : 5500.00 р., 5700 р.
ББК 30.609(5Каз)
Рубрики: Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
Рабочая тетрадь по предмету "Товароведение пищевых продуктов" -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПРОДУКТОВ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА В ПИТАНИИ -- УГЛЕВОДЫ -- пектиновые вещества -- ЖИРЫ -- БЕЛКИ -- ФЕРМЕНТЫ -- ВИТАМИНЫ -- стандартизация пищевых продуктов -- ОВОЩИ -- фрукты, ягоды, орехи, грибы -- РЫБА -- мясо -- МОЛОКО -- ЯЙЦО -- ЗЕРНОВЫЕ -- ПРЯНОСТИ -- САХАР -- пищевые концентраты -- товароведение национальных культур



Соавторы:
Мирзаханова, М.М.
Экз-ры: чз(1), аб(4), аб2(5)

” Цитировать
Найти похожие

9.
36.9
М 33


    Матюхина, З. П.
    Товароведение пищевых продуктов [Текст] / З. П. Матюхина. - 7-е изд.,стер. - М. : Издательский центр "Академия", 2017. - 336 с. - ISBN 978-5-4468-2216-4 : р.
ГРНТИ
ББК 36.9
Рубрики: Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
Товароведение пищевых продуктов -- Общие сведения о пищевых продуктах -- Качество пищевых продуктов -- Рыба и рыбные продукты -- Молоко и молочные продукты -- Яйца и яйцепродукты -- Пищевые жиры -- Зерно и продукты его переработки -- Вкусовые продукты

Экз-ры: (1)

” Цитировать
Найти похожие

10.
36.98
В 92


    Вытовтов, А. А.
    Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст] / А. А. Вытовтов. - Новое изд. - М. : ИНФРА-М, 2020. - 576 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 978-5-16-014007-0 : 20150 р.
ГРНТИ
ББК 36.98
Рубрики: Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров -- техническое регулирование и экспертиза вкусовых товаров -- потребительская ценность продуктов -- табак и табачные изделия -- ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- чай и чайная продукция -- кофе и кофепродукты -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- соки и соковая продукция -- ПИВО -- винодельческие продукции -- спиртные напитки

Экз-ры: аб2(2)

” Цитировать
Найти похожие

 1-10    11-13 
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)