Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Экономика -- гостиничное хозяйство<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
   65.43
   П17


    Папирян, Г. А.
    Менеджмент в индустрии гостеприимства: Отели и рестораны [Текст] / Папирян Г.А. - М. : Экономика, 2000. - 207с. - ISBN 5202019809 : 528.00 р.
ББК 65.43
Рубрики: Экономика--гостиничное хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
Менеджмент в индустрии гостеприимства -- Отели и рестораны

Экз-ры: чз(2), аб(2)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   65.432
   К12


    Кабушкин, Н. И.
    Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст] : учебник для вузов / Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. - 3-е изд., перераб. и доп. - Мн. : ООО Новое знание, 2002. - 368 с. - (Экономическое образование). - ISBN 9856516951 : 1218.00 р.
ББК 65.432
Рубрики: Экономика--гостиничное хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное хозяйство -- ресторанное хозяйство -- менеджмент гостиниц -- менеджмент ресторанов -- служба бронирования -- служба обслуживания -- управление -- планирование -- затраты труда -- контракт -- договор -- аренда -- нормирование труда -- культура управленческого труда -- качество услуг -- обучение персонала



Соавторы:
Бондаренко, Г.А.
Экз-ры: чз(2)

” Цитировать
Найти похожие

3.
   65.432
   В67


    Волков, Ю. Ф.
    Экономика гостиничного бизнеса [Текст] : учебник / Волков Ю.Ф. - Ростов-н/Д. : Феникс, 2003. - 384с. - ISBN 5222035972 : 650.00 р.
ББК 65.432
Рубрики: Экономика--гостиничное хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
экономика гостиничного бизнеса -- гостиничное обслуживание -- сфера услуг -- рынок услуг -- гостиничное хозяйство -- маркетинг -- риск-менеджмент -- цена -- механизм ценообразования -- ценообразование -- бухгалтерский учет -- финансы -- документация -- гостиничное предприятие

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

4.
   65.432
   Ф 34


    Федцов, В. Г.
    Культура гостинично- туристического сервиса [Текст] : учебное пособие / Федцов В.Г. - 2-е изд. - Ростов н/Д. : Феникс, 2008. - 503 с. - ISBN 9785221438 : 2200.00 р.
ББК 65.432
Рубрики: Экономика--гостиничное хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
культура гостинично-туристского сервиса

Экз-ры: чз(2)

” Цитировать
Найти похожие

5.
   65.432
   Ё93


    Ёхина, М. А.
    Организация обслуживания в гостиницах [Текст] : учебное пособие для сред. проф. образования / Ёхина М.А. - М. : Академия, 2008. - 208 с. - ISBN 97857649453 : 3000.00 р.
ББК 65.232
Рубрики: Экономика--гостиничное хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
гостиничная индустрия -- гостиничный бизнес -- гостиничное хозяйство -- бронирование -- туризм -- униформа -- банкротство коммерческих организаций -- vip-номер -- менеджер -- турфирма -- туроператор

Экз-ры: аб2(4)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)