Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Кавецкий, Г. Д.$<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   36.81
   К12

    Кавецкий, Г. Д.
    Процессы и аппараты пищевой технологии [Текст] : учебник для вузов / Кавецкий Г.Д., Васильев Б.В. - М. : Колос, 2000. - 551 с. - ISBN 5100031743 : 1104.00 р.
ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства--процессы и аппараты
Кл.слова (ненормированные):
Процессы и аппараты пищевой технологии -- сырьё -- фильтрование -- перемешивание -- сушка -- перегонка -- прессование -- насос



Соавторы:
Васильев, Б.В.
Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   36.99-5
   К12

    Кавецкий, Г. Д.
    Оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебное пособие для вузов / Г.Д. Кавецкий, О.К. Филатов, Т.В. Шленская. - М. : Колос, 2004. - 304с. : ил. - ISBN 5953201311 : 2550 р.
ББК 36.99-5
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
Оборудование предприятий общественного питания



Соавторы:
Филатов, О.К.; Шленская, Т.В.
Экз-ры: аб(5), чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)