Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Миколайчик, И. Н$<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   36.824
   Э41

    Мотовилов, К. Я.
    Экспертиза кормов и кормовых добавок [Текст] : учебное пособие для вузов / К.Я. Мотовилов, А.П. Булатов, В.М. Позняковский и др. - Новосибирск : Сибирский ун-т, 2004. - 303 с. - ISBN 5940870961 : 4042.00 р.
ББК 36.824
Рубрики: Пищевые производства--экспертиза--комбикормовое производство
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза кормов и кормовых добавок -- пищевая ценность -- сорт -- переработка -- ассортимент -- сырье -- зеленые корма -- силос -- сенаж -- сено -- солома -- зерновые -- комбикорм -- технология производства -- сертификация -- хранение -- транспортирование -- маркировка -- упаковка



Соавторы:
Булатов, А.П.; Позняковский, В.М.; Ланцева, Н.Н.; Миколайчик, И.Н
Экз-ры: чзт(5), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
36-1
М 59

    Миколайчик, И. Н
    Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки [Текст] / И.Н Миколайчик, Л. А. Морозова, Н. А. Субботина. - Новое изд. - СПб. : Лань, 2019. - 284 с. - (Бакалавриат и магистратура). - ISBN 978-5-8114-3705-4 : 11980 р.
ГРНТИ
65
ББК 36-1
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки -- виды и методы контроля -- требования к персоналу -- требования к испытательному оборудованию -- требования к лаборатории физико-химических исследований -- основные правила и приемы работы в лаборатории -- ОТБОР ПРОБ -- методы лабораторных исследований -- ТИТРИМЕТРИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- рефрактометрический метод -- методы определения содержания жира -- метод Гербера -- метод Сокслета -- органолептическая оценка качества -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ -- технохимический контроль муки и хлебобулочных изделий -- технохимический контроль в молочной промышленности -- технохимический контроль мяса и мясных продуктов -- контроль качества яиц и яичных продуктов -- технохимический контроль кормов и кормовых добавок



Соавторы:
Морозова, Л.А.; Субботина, Н.А.
Экз-ры: аб(1), чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)