Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=РЕФРАКТОМЕТРИЯ И ПОЛЯРИМЕТРИЯ<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
36-1
К 58

    Қожахметов, М. К.
    Тағам өнімдерің бақылау және сынау:Оқу құралы [Текст] / М. К. Қожахметов, А. Т. Қожабергенов, В. С. Жамурова. - Новое изд. - Алматы : Альманахъ, 2019. - 127 с. - ISBN 9965-872-88-0 : 3500 р.
ГРНТИ
ББК 36-1
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Тағам өнімдерің бақылау және сынау -- Контроль и испытание пищевых продуктов -- бақылау түрлері -- виды контроля -- рефрактометрия және поляриметрия -- РЕФРАКТОМЕТРИЯ И ПОЛЯРИМЕТРИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- КВАЛИМЕТРИЯ -- спектральді амалдар -- спектральные приемы -- шикізатты және дайын өнімді бағалауда физико-химиялық амалдарды қолдану -- применение физико-химических подходов в оценке сырья и готовой продукции -- СЫНАУ ТҮРЛЕРІ -- ВИДЫ ИСПЫТАНИЙ -- реологиялық анықтау амалдары -- приемы реологического определения -- сынақ жабдықтары -- испытательное оборудование



Соавторы:
Қожабергенов, А.Т.; Жамурова, В.С.
Экз-ры: аб(4), чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
36-1
М 54

   
    Методы исследования свойств сырья в пищевой промышленности / Т.М. Жамансарин, Н.Б. Сарсембаева, Е.С. Ержигитов, Т.Б. Абдигалиева, Б.К. Казтаева, Д.Т. Токтар [Текст]. - 2-е изд.,стереотип. - Алматы : Альманахъ, 2021. - 82 с. - ISBN 978-601-7636-44-9 : 1800 р.
ГРНТИ
65
ББК 36-1
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Методы исследования свойств сырья в пищевой промышленности -- теоретические вопросы оценки качества сырья и готовой продукции -- измерительные методы исследования -- рефрактометрия и поляриметрия -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- прикладное использование физико-химических методов при оценке качества сырья и готовой продукции -- АКТИВНОСТЬ ВОДЫ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Экз-ры: аб(3)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)