Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Статьи (6)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=биологически активные вещества<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   36.996
   Т46


    Тихомирова, Н. А.
    Технология продуктов функционального питания [Текст] / Тихомирова Н.А. - М. : Франтэра, 2002. - 213 с. - ISBN 5940090044 : 2400.00 р.
ББК 36.996
Рубрики: Пищевые производства--продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология продуктов функционального питания -- биохимия -- питание детей -- биологически активные вещества -- вегетарианство -- пищевая ценность

Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие

2.
   36.94
   Т46


    Артюхова, С. А.
    Технология продуктов из гидробионтов [Текст] : учебник для вузов / Под ред. Т.М. Сафроновой, В.И. Шендерюка. - М. : Колос, 2001. - 496 с. - ISBN 5100032626 : 3500.00 р.
ББК 36.94
Рубрики: Пищевые производства--продукты--производство рыбы и рыбных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
технология продуктов из гидробионтов -- замораживание рыбы -- консервирование -- тепловая обработка -- посол рыбы -- икра -- диетическое -- лечебное -- добавки -- биологически активные вещества -- пищевая ценность -- вода -- продукт -- хранение -- транспортирование -- биохимия -- кормовые продукты -- мука рыбная -- жиры -- морские растения



Соавторы:
Богданов, В.Д.; Дацун, В.М.; Ким, Э.Н.
Экз-ры: аб2(2), чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие

3.
28.072
М 91


    Мустафаева, Р. Б.
    Биохимия. Оқу құралы [Текст] / Р. М. Мустафаева. - Новое изд. - Алматы : Альманахъ, 2019,2021. - 394 с. - ISBN 978-601-7900-85-4 : 6000 р., 7900 р.
ГРНТИ
ББК 28.072
Рубрики: Биохимия
Кл.слова (ненормированные):
Биохимия -- статикалық биохимия -- амин қышқылдары мен белоктар -- аминокислоты и белки -- НУКЛЕИН ҚЫШҚЫЛДАРЫ -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- витаминдер -- КӨМІРСУЛАР -- Углеводы -- липидтер биохимиясы -- биохимия липидов -- динамикалық биохимия -- динамическая биохимия -- белок биосинтезі -- биосинтез белка -- зат және энергия алмасу әрекеттері -- действия обмена веществ и энергии -- функциональды биохимия -- функциональная биохимия -- ФЕРМЕНТТІК ҚҰРАМЫ -- ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ СОСТАВ -- ОРГАНИЗМДЕГІ ГОРМОНДАРДЫҢ ӘСЕРІ -- биологиялық белсенді заттар -- биологически активные вещества -- ВЛИЯНИЕ ГОРМОНОВ В ОРГАНИЗМЕ -- ӨЗАРА БАЙЛАНЫСТАРЫ -- ВЗАИМОСВЯЗИ

Экз-ры: аб(7), чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)