Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=концентрирование<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
   36.91
   С17


    Самсонова, А. Н.
    Фруктовые и овощные соки: Техника и технология [Текст] / Самсонова А.Н., Ушева В.Б. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : ВО Агропромиздат, 1990. - 287 с. - ISBN 5100001267 : 35.00 р.
ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства--переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
технология переработки плодов -- производство соков -- ценность пищевая соков -- качество соков -- подготовка плодов -- извлечение сока -- очистка -- сепарирование -- осветление -- фильтрование -- деаэрация -- оборудование -- сок натуральный -- сок с мякотью -- сок овощной -- концентрирование соков -- напитки -- консервирование соков -- стеклянная тара -- металлическая тара -- упаковка



Соавторы:
Ушева, В.Б.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   30.16
   Б64


    Бирюков, В. В.
    Основы промышленной биотехнологии [Текст] : учебное пособие для вузов / Бирюков В.В. - М. : Колос, 2004. - 296с. - ISBN 5953202318 : 3000 р.
ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология--промышленная
Кл.слова (ненормированные):
Основы промышленной биотехнологии -- ферментация -- биомасса -- биосинтез -- очистка продукта -- концентрирование -- стоки -- выбросы -- микроорганизм -- стехиометрия -- сырье -- культивирование -- биокатализ -- биотрансформация -- ионный обмен -- микрофильтрация -- диализ -- обратный осмос -- медицина -- пищевая промышленность -- сельское хозяйство -- экологическая биотехнология -- энергетика

Экз-ры: чзт(3), аб(4)

” Цитировать
Найти похожие

3.
   24.4
   О-75


   Золотов, Ю. А.

    Основы аналитической химии в 2-х кн. [Текст] : учебник для вузов / Ю.А. Золотов, Е.Н. Дорохова, В.И. Фадеева и др.; Под ред. Ю.А. Золотова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Высш. школа, 2000 - .Основы аналитической химии в 2-х кн. / Золотов Ю.А., Е. Н. Дорохова, В. И. Фадеева, Т. А. Большова. - М., 2000. - 351 с. : ил. - ISBN 5060035581 : 823 р.
ББК 24.4
Рубрики: Химия--аналитическая
Кл.слова (ненормированные):
аналитическая химия -- сигнал -- проба -- термодинамика -- кинетика -- сигнал -- химическая реакция -- маскирование -- концентрирование -- экстракция -- сорбция -- хроматография -- газовая -- жидкостная -- метод -- раствор



Соавторы:
Дорохова, Е.Н.; Фадеева, В.И.; Большова, Т.А.
Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие

4.
   24.4
   О-75


   Золотов, Ю. А.

    Основы аналитической химии в 2-х кн. [Текст] : учебник для вузов / Ю.А. Золотов, Е.Н. Дорохова, В.И. Фадеева и др.; Под ред. Ю.А. Золотова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Высш. школа, 2000 - .Основы аналитической химии в 2-х кн. / Золотов Ю.А., Е. Н. Дорохова, В. И. Фадеева, Н. В. Алов. - М., 2000. - 494 с. : ил. - ISBN 5060035581 : 765 р.
ГРНТИ
ББК 24.4
Рубрики: Химия--аналитическая
Кл.слова (ненормированные):
аналитическая химия -- сигнал -- проба -- термодинамика -- кинетика -- сигнал -- химическая реакция -- маскирование -- концентрирование -- экстракция -- сорбция -- хроматография -- газовая -- жидкостная -- метод -- раствор



Соавторы:
Дорохова, Е.Н.; Фадеева, В.И.; Алов, Н.В.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

5.
   36.96
   Ч-37


    Чекулаева, Л. В.
    Сгущенные молочные консервы [Текст] / Чекулаева Л.В., Чекулаев Н.М. - М : Легкая и пищевая пром-сть, 1982. - 264с. - (Современная технология). - 25.00 р.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевое производство--консервное производство
Кл.слова (ненормированные):
Сгущенные молочные консервы -- переработка молока -- хранение -- гомогенизация -- концентрирование -- выпаривание -- добавки -- сахар -- кофе



Соавторы:
Чекулаев, Н.М.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)