Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
 Найдено в других БД:Статьи (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=крупяные<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
   36.95
   Б37

    Бегунов, В. Л.
    Книга о сыре.О его питательных и вкусовых свойствах, многообразии ассортимента и способов потребления [Текст] / Бегунов В.Л. - М. : Пищевая промышленность, 1974. - 216 с. : ил. - 1 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
Книга о сыре -- питательные и вкусовые свойства сыра -- сыроделие -- сыр и пирамида Хеопса -- сыр в разных странах -- коронованные сыры -- брынза -- рокфор -- плавленые сыры -- блюда из сыра и с сыром -- открытые бутерброды -- слоеные бутерброды -- канапе с сыром -- тартинки с сыром -- хачапури -- пицца -- рецепт -- сэндвичи -- гренки -- пасты и паштеты -- десертные сыры -- соусы и приправы -- супы -- вторые блюда -- картофель с сыром -- мамалыга с тертым сыром -- мучные и крупяные блюда с сыром -- тарталетки с рокфором

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   36.823
   П94

    Пылов, А. П.
    Заготовки и переработка крупяных культур [Текст] / А.П. Пылов, В.А. Симбирский, Д.М. Теняев. - М. : Агропромиздат, 1985. - 47 с. - 150.00 р.
ББК 36.823
Рубрики: Пищевые производства--крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
заготовка -- обработка зерна -- качество зерна -- переработка -- контроль -- крупяные культуры -- сорт -- семена -- оборудование -- зерносушилка -- очистка -- хранение -- элеватор -- вентилирование -- сепаратор -- закупки



Соавторы:
Симбирский, В.А.; Теняев, Д.М.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
3.
   44.9
   З-40

    Шкаликов, В. А.
    Защита растений от болезней [Текст] : учебник для вузов / В.А. Шкаликов, О.О. Белошапкина, Д.Д. Букреев и др. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : КолосС, 2004. - 255с. : ил. - ISBN 5953200749 : 2700 р.
ББК 44.9
Рубрики: Растения--защита растений
Кл.слова (ненормированные):
болезни растений -- фитопатология -- защита растений -- иммунитет растений -- зерновые -- бобовые -- крупяные -- трава -- болезни полевых культур -- болезни овощных культур -- болезни плодовых культур -- косточковые -- цитрусовые -- ягодные -- грибы -- учет болезней -- вирус -- бактерии -- паразиты -- экология -- протравливатель семян -- опрыскиватель -- аэрозоль



Соавторы:
Белошапкина, О.О.; Букреев, Д.Д.; Горбачев, И.В.
Экз-ры: аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
4.
   65.304.25
   Ф53

    Филиппов, А. Н.
    Организация, планирование и управление производством на предприятиях хранения и переработки зерна[Текст]: [Текст] / А.Н. Филлипов, В.Г. Воронин, А.Н. Жигалов; Под ред. А.Н. Филлипова, 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1984. - 423 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высш. учеб. заведений). - 50 р.
ББК 65.304.25
Рубрики: Экономика--промышленность пищевая
Кл.слова (ненормированные):
организация -- планирование -- управление -- переработка зерна -- хранение -- производство -- складское хозяйство -- внутризаводской транспорт -- НОТ -- нормирование труда -- заработная плата -- хлебоприемные предприятия -- мукомольные предприятия -- крупяные предприятия -- комбикормовые -- завод -- кукуруза



Соавторы:
Воронин, В.Г.; Жигалов, А.Н.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
5.
36.99(5Каз)
К 58

    Кожабергинова, С. М.
    Кухни народов Казахстана [Текст] : учебное пособие / С. М. Кожабергинова. - Новое изд. - Алматы : Альманахъ, 2019. - 378 с. - ISBN 978-601-7590-69-7 : 6500.00 р.
ББК 36.99(5Каз)
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
КУХНИ НАРОДОВ КАЗАХСТАНА -- КАЗАХСКИЕ НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- ОБРАБОТКА КОНИНЫ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- УКРАИНСКАЯ КУХНЯ -- азербайджанская национальная кухня -- ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА -- САЛАТЫ -- ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- МУЧНЫЕ И КРУПЯНЫЕ БЛЮДА -- СОУСЫ И ПРИПРАВЫ -- КУЛИНАРНЫЕ И КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- НАПИТКИ -- КИСЕЛИ

Экз-ры: чз(1), аб(4)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)