Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (1)Полнотекстовые электронные издания (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=переработка зерна<.>
Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-21 
1.
   36.82
   М 53


    Мерко, И. Т.
    Технология мукомольного и крупяного производства [Текст] : учебное пособие для вузов / Мерко И.Т. - М. : Агропромиздат, 1985. - 288 с. - 35.00 р.
ББК 36.82
Рубрики: Пищевые производства--мукомольное и крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
Технология мукомольного и крупяного производства -- пшеница -- переработка зерна -- шелушение зерна -- измельчение зерна -- обработка зерна -- мойка зерна -- качество муки -- ассортимент -- отходы -- очистка -- сорт -- крупорушка -- сепарирование -- помол

Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   36.821
   П 37


    Платонов, П. Н.
    Элеваторы и склады [Текст] : учебник для вузов / П.Н. Платонов, С.П. Пунков, В.Б. Фасман. - 3-е изд., доп. и перераб. - М. : Агропромиздат, 1987. - 319 с. - 2.00 р.
ББК 36.821
Рубрики: Пищевые производства--мукомольное и крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
элеваторы и склады -- зернохранилище -- обработка зерна -- силос -- приемка -- башня -- переработка зерна -- тара -- мука -- крупа -- комбикорм -- оборудование -- транспорт -- перевозка -- хранение



Соавторы:
Пунков, С.П.; Фасман, В.Б.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

3.
   36.82
   К65


    Копейкина, Т. К.
    Практикум по мукомольно-крупяному и комбикормовому производству [Текст] : учебное пособие для тех-ов / Копейкина Т.К., Мельников Е.М. - 2-е изд., доп. и перераб. - М. : Колос, 1980. - 199 с. - 35.00 р.
ББК 36.82
Рубрики: Пищевые производства--мукомольное и крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
технология мукомольного производства -- зерно -- сырьё -- шелушение зерна -- помол -- мельница -- мука -- оборудование -- технология крупяного производства -- очистка -- обработка -- переработка зерна -- крупа -- технология комбикормового производства -- дробилка -- комбикорм



Соавторы:
Мельников, Е.М.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

4.
   36.81
   К78


    Красников, В. В.
    Люминесценция пищевых продуктов [Текст] / Красников В.В., Тимошкин Е.И. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 264 с. - 35.00 р.
ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства--процессы и аппараты
Кл.слова (ненормированные):
люминесценция пищевых продуктов -- люминесценция белков -- белок -- аминокислота ароматическая -- люминесценция витаминов -- люминесценция жиров -- люминесценция зерна -- переработка зерна -- люминесценция муки -- тесто -- люминесценция молока -- люминесценция овощей -- люминесценция мяса -- люминесценция рыбы



Соавторы:
Тимошкин, Е.И.
Экз-ры: чзт(1), аб(2)

” Цитировать
Найти похожие

5.
   36.99-5
   В14


    Вайнберг, А. А.
    Эксплуатационная надежность оборудования зерноперерабатывающих предприятий [Текст] / Вайнберг А.А., Котляр Л.И. - 2-е изд., доп. и перераб. - М. : Колос, 1980. - 303 с. - 25 р.
ББК 36.99-5
Рубрики: Пищевые производства--мукомольное и крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
Эксплуатационная надежность оборудования зерноперерабатывающих предприятий -- линия поточная -- зернохранилище -- склад зерна -- переработка зерна -- дробилка -- конвейер -- смазка -- корпус силосный -- ремонт оборудования



Соавторы:
Котляр, Л.И.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

6.
   36.821
   Т68


    Трисвятский, Л. А.
    Хранение зерна [Текст] : учебник для вузов / Трисвятский Л.А. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1966. - 408 с. - 1.00 р.
ББК 36.821
Рубрики: Пищевые производства--мукомольное и крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
хранение зерна -- переработка зерна -- история хранения зерна -- свойства физические -- сыпучесть -- самосортирование -- мука -- крупа -- семена -- прорастание зерна -- микрофлора -- микроорганизм -- влажность -- температура -- доступ воздуха -- вредители -- хранилище -- воздух -- свет -- слеживание зерновых масс -- режим хранения -- борьба с вредителями

Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие

7.
   36.821
   Р69


    Романов, А. И.
    Практикум по оборудованию предприятий по хранению и переработке зерна [Текст] : учебное пособие для вузов / Романов А.И., Тихомиров Е.П. - М. : Колос, 1981. - 143 с. - 1.00 р.
ББК 36.821
Рубрики: Пищевые производства--мукомольное и крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
переработка зерна -- установка продольных бичей в наждачной обоечной машине -- балансировка деталей машин -- сито -- сепаратор -- дробилка молотковая -- измельчение зерна -- станок вальцовый -- обработка зерна -- хранение зерна -- оборудование предприятий



Соавторы:
Тихомиров, Е.П.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

8.
   36.83
   Е51


    Елисеева, С. И.
    Сырье и материалы хлебопекарного производства [Текст] : учебное пособие для сред. проф. -техн. училищ / Елисеева С.И. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 104 с. - (Для кадров массовых профессий). - 1.00 р.
ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства--хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные):
сырье хлебопекарного производства -- состав химический пищевых продуктов -- качество зерна -- хранение зерна -- переработка зерна -- дополнительное сырьё -- взаимозаменяемость дополнительного сырья

Экз-ры: чзт(1), аб(3)

” Цитировать
Найти похожие

9.
   36.82
   М60


    Миловидов, М. Е.
    Пособие для весовщика предприятия системы хлебопродуктов [Текст] : учебное пособие для подготовки рабочих кадров в ПТУ и на производстве / Миловидов М.Е., Зимин С.Г. - М. : Агропромиздат, 1990. - 144 с. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). - ISBN 5100005424 : 1.00 р.
ББК 36.82
Рубрики: Пищевые производства--хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- хлебопродукт -- ассортимент -- взвешивание грузов -- переработка зерна -- сырьё -- продукция готовая -- очистка -- сушка -- устройство весов -- настольные весы -- дозатор весовой -- гири -- эксплуатация весового оборудования -- ремонт весового оборудования



Соавторы:
Зимин, С.Г.
Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие

10.
   36.821
   Т68


    Трисвятский, Л. А.
    Хранение зерна [Текст] : учебник для вузов / Трисвятский Л.А. - 5-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1985. - 351 с. - (Учебники и учеб. пособия для высших учебных заведений). - 35.00 р.
ББК 36.821
Рубрики: Пищевые производства--мукомольное и крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
хранение зерна -- переработка зерна -- история хранения зерна -- свойства физические -- сыпучесть -- самосортирование -- мука -- крупа -- семена -- прорастание зерна -- микрофлора -- микроорганизм -- влажность -- температура -- доступ воздуха -- вредители -- хранилище -- воздух -- свет -- слеживание зерновых масс -- режим хранения -- борьба с вредителями

Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

11.
   36.822
   Г24


    Гафнер, Л. А.
    Пособие для аппаратчика мукомольного производства [Текст] : учебное пособие для ПТУ и подготовки рабочих кадров на произв. / Гафнер Л.А. - М. : Агропромиздат, 1990. - 192 с. - (Учебники и учеб. пособия для кадров массовых профессий). - ISBN 5100005165 : 1.00 р.
ББК 36.822
Рубрики: Пищевые производства--мукомольное и крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
товароведение муки -- производство мукомольное -- аппаратчик производства муки -- элеватор -- подготовка зерна -- оборудование зерноочистительное -- переработка зерна -- мука -- измельчение зерна -- машина ситовеечная -- качество муки -- отходы -- очистка зерна -- конвейер -- размол зерна

Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие

12.
   36.821
   М80


    Морозов, Э. В.
    Справочник электрика предприятий по хранению и переработке зерна [Текст] / Э.В. Морозов, О.А. Новицкий, Д.Г. Середа. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Аргопромиздат, 1989. - 272 с. - ISBN 5100005106 : 35.00 р.
ББК 36.821
Рубрики: Пищевые производства--мукомольное и крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
предприятие по хранению зерна -- переработка зерна -- электроснабжение -- линия электрическая -- электропривод -- нагрузка -- электробаланс предприятия -- подстанция -- трансформатор -- электродвигатель -- расчет -- освещение -- прокладка проводов -- монтаж -- защита -- распределительные устройства



Соавторы:
Новицкий, О.А.; Середа, Д.Г.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

13.
   36.82
   Ф36


    Фейденгольд, В. Б.
    Лабораторное оборудование для контроля качества зерна и продуктов его переработки [Текст] / Ред. Б.И. Гражданкин. - М. : ЗооМедВет, 2001. - 251 с. : ил. - ISBN 5895600085 : 4400.00 р.
ББК 36.82
Рубрики: Пищевые производства--оборудование--мукомольное и крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
проба -- анализ -- сырье -- контроль качества зерна и продуктов -- переработка зерна -- мельница -- тестомесилка -- анализатор -- влажность -- сушилка -- качество зерна -- мука -- крупа -- клейковина -- щупы -- тесто -- хлебопекарная печь -- автоклав -- весы лабораторные -- термометр -- температура -- хранение -- микроскоп -- оборудование



Соавторы:
Маевская, С.Л.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

14.
   36.822
   С56


   
    Современные средства размола зерна [Текст] / А.И. Зотьев, А.Г. Аронов, И.П. Петрухин. - М. : Колос, 1982. - 136с. - 100.00 р.
ББК 36.822
Рубрики: Пищевые производства--мукомольное производство
Кл.слова (ненормированные):
станок вальцовый -- машина вымольная -- измельчитель -- вальцы -- технология -- обработка -- размол зерна -- шлифование -- переработка зерна -- мука -- измельчение -- привод

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

15.
   42.11
   И39


    Изтаев, А.
    Технологические качества зерна пшеницы Казахстана [Текст] / Изтаев А. - Алматы : Кайнар, 1992. - 368с. - 150.00 р.
ББК 42.11
Рубрики: Сельское хозяйство--полеводство
   Казахстан

Кл.слова (ненормированные):
Технологические качества зерна пшеницы Казахстана -- обработка зерна -- зерновые культуры -- пшеница -- уборка -- заготовка зерна -- сушка -- переработка зерна -- прием -- элеватор

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

16.
   36.821
   Х76


    Хоменко, А. Е.
    Контроль за качеством и сохранностью зерна и продуктов его переработки [Текст] : пособие для инспекторов Госхлебинспекции и работников по качеству зерна / Хоменко А.Е., Крамаренко Г.Т. - М. : Хлебиздат, 1960. - 184с. - 50.00 р.
ББК 36.821
Рубрики: Пищевые производства--хранение и обработка зерна
Кл.слова (ненормированные):
качество зерна -- хлебоприемный пункт -- зернохранилище -- проверка готовности -- зерносушилки -- зерноочистка -- прием зерна -- хранение зерна -- условия хранения зерна -- влажность -- сушка зерна -- очистка зерна -- вентилирование -- переработка зерна -- перевозка -- инвентаризация -- инспекция



Соавторы:
Крамаренко, Г.Т.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

17.
   36.821
   Д86


    Душин, В. Н.
    Борьба с шумом и вибрациями на предприятиях по хранению и переработке зерна [Текст] / Душин В.Н. - М. : Колос, 1979. - 224с. - 150.00 р.
ББК 36.821
Рубрики: Пищевые производства--хранение и обработка зерна
Кл.слова (ненормированные):
переработка зерна -- хранение -- борьба с шумом -- шумы -- вибрация -- нормирование шума -- акустический расчет -- звукоизоляция -- виброизоляция -- средства индивидуальной защиты

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

18.
   36.822
   Г24


    Гафнер, Л. А.
    Обслуживание вальцовых станков [Текст] : учебное пособие для ПТУ и подготовки рабочих кадров на произв. / Гафнер Л.А. - М. : Агропромиздат, 1990. - 192 с. - (Учебники и учеб. пособия для кадров массовых профессий). - 1.00 р.
ББК 36.822
Рубрики: Пищевые производства--мукомольное и крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
мукомольное производство -- Обслуживание вальцовых станков -- аппаратчик производства муки -- элеватор -- подготовка зерна -- зерноочистительное оборудование -- переработка зерна -- помол -- мука -- измельчение зерна -- машина ситовеечная -- качество муки -- отходы -- очистка зерна -- конвейер -- размол зерна -- кондиционирование

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

19.
   65.304.25
   Ф53


    Филиппов, А. Н.
    Организация, планирование и управление производством на предприятиях хранения и переработки зерна[Текст]: [Текст] / А.Н. Филлипов, В.Г. Воронин, А.Н. Жигалов; Под ред. А.Н. Филлипова, 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1984. - 423 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высш. учеб. заведений). - 50 р.
ББК 65.304.25
Рубрики: Экономика--промышленность пищевая
Кл.слова (ненормированные):
организация -- планирование -- управление -- переработка зерна -- хранение -- производство -- складское хозяйство -- внутризаводской транспорт -- НОТ -- нормирование труда -- заработная плата -- хлебоприемные предприятия -- мукомольные предприятия -- крупяные предприятия -- комбикормовые -- завод -- кукуруза



Соавторы:
Воронин, В.Г.; Жигалов, А.Н.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

20.
   36.821(5Каз)
   А 91


   
    Астық кептіру және сақтау технологиясы [Текст] : окулық / Ә. І. Ізтаев [et al.]. - Алматы : Экономика, 2012. - 502 с. - ISBN 978-601-225-452-5 : 2114 р.
ГРНТИ
ББК 36.821(5Каз)
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Астық кептіру және сақтау технологиясы -- Технология сушки и хранения зерна -- хранение зерна -- переработка зерна -- история хранения зерна -- свойства физические -- сыпучесть -- самосортирование -- мука -- крупа -- семена -- прорастание зерна -- микрофлора -- микроорганизм -- влажность -- температура -- доступ воздуха -- вредители -- хранилище -- воздух -- свет -- зерновая масса -- режим хранения -- борьба с вредителями



Соавторы:
Ізтаев , Ә.І.; Кизатова, М.Ж.; Байбатыров, Т.А.; Баймұратов, Д.Ш.
Экз-ры: чзт(5), аб(5)

” Цитировать
Найти похожие

 1-20    21-21 
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)