Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
 Найдено в других БД:Статьи (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=пищевые отравления<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
   51.23
   Ш 68

    Шлёнская, Т. В.
    Санитария и гигиена питания [Текст] : учебное пособие для вузов / Шлёнская Т.В., Журавко Е.В. - М. : Колос, 2006. - 184с. - ISBN 5923202431 : 1280 р.
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение--гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
санитария и гигиена питания -- санитарно-эпидемиологический надзор -- гигиеническая экспертиза -- санитарные требования -- общественное питание -- торговля -- пищевые отравления -- инфекции -- бактерии -- вирус -- сырье -- качество -- обработка -- полуфабрикат -- рацион -- профилактика -- личная гигиена -- хранение -- оборудование



Соавторы:
Журавко, Е.В.
Экз-ры: аб(3)

” Цитировать
Найти похожие
2.
36-1
М 89

    Мудрецова-Висс, К. А.
    Микробиология, санитария и гигиена [Текст] : учебник для вузов / Мудрецова-Висс К.А., Дедюхина В.П. - М. : ФОРУМ ИНФРА-М, 2009. - 400 с. - ISBN 9785819356 : 2800.00 р.
ББК 36-1
Рубрики: Пищевые производства--анализ продуктов
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- санитария и гигиена -- пищевые продукты -- санитарные требования -- пищевые отравления



Соавторы:
Дедюхина, В.П.
Экз-ры: чзт(1), аб(6), аб2(5)

” Цитировать
Найти похожие
3.
   51.230
   А 90

    Асенова, Г. Б.
    Основы физиологии питания, гигиены и санитарии [Текст] : учебник для нач. (сред.) проф. образов. / Г. Б. Асенова. - Астана : Арман, 2003. - 251 с. - 300 р.
ГРНТИ
76
ББК 51.230
Рубрики: Здравоохранение--книги в дар
Кл.слова (ненормированные):
Основы физиологии питания, гигиены и санитарии -- микробиология -- обмен веществ -- рациональное питание -- диетическое питание -- санитарный контроль -- инфекция -- пищевые отравления -- гигиена личная -- питание общественное -- оборудование -- инвентарь

Экз-ры: аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие
4.
36.1
Т 32

    Темербаева, М. В.
    Санитария и гигиена пищевых производств [Текст] / М. В. Темербаева. - 2-е изд., испр. и доп. - Алматы : Эверо, 2016. - 360 с. - ISBN 978-601-310-786-8 : 2000 р.
ГРНТИ
65
ББК 36.1
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Санитария и гигиена пищевых производств -- СТАНОВЛЕНИЕ И РАЗВИТИЕ ГИГИЕНЫ ПИТАНИЯ КАК НАУКИ -- функции государственной санитарно-эпидемиологической службы в Республике Казахстан -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ЭКСПЕРТИЗА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- санитарно-микробиологическое исследование пищевых продуктов -- ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ -- ГЕЛЬМИНТОЗЫ И ИХ ПРОФИЛАКТИКА -- территория пищевого производства -- САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОИЗВОДСТВУ ВИНА -- САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА ОБЪЕКТОВ ПО ПРОИЗВОДСТВУ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ -- организация лабораторного контроля -- санитарные требования к технологическому процессу -- организация производственного контроля -- санитария и гигиена консервного производства -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОБЪЕКТАМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К производству биологически активных добавок (БАДов) -- ОЦЕНКА РИСКОВ

Экз-ры: б/ф(1), аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
5.
36.1
К 78

    Красникова, Л. В.
    Микробиологическая безопасность пищевого сырья и готовой продукции [Текст] / Л. В. Красникова, П. И. Гунькова. - Новое изд. - СПб. : Институт холода и биотехнологий, 2014. - 91 с. - ISBN : р.
ГРНТИ
65
ББК 36.1
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Микробиологическая безопасность пищевого сырья и готовой продукции -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ КРИТЕРИИ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- Санитарно-показательные микроорганизмы -- Условно-патогенные микроорганизмы -- Патогенные микроорганизмы -- ПИЩЕВЫЕ ИНФЕКЦИИ -- Зооантропонозные заболевания -- Антропонозные заболевания -- ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ -- Пищевые токсикоинфекции -- Пищевые интоксикации (токсикозы) -- Микотоксикозы -- ОБЕСПЕЧЕНИЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ на предриятиях -- Основные принципы системы ХАССП -- Санитарно-бактериологический анализ воды



Соавторы:
Гунькова, П.И.
Экз-ры: (1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)