Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=пороки<.>
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 13
1.
   48.7
   П 20

    Жаров, А. В.
    Патологическая анатомия сельскохозяйственных животных [Текст] : учебник для вузов / А.В. Жаров, В.П. Шишков, М.С. Жаков и др.; Под ред. В.П. Шишкова, А.В. Жарова. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 2001. - 568 с. - ISBN 510002836Х : 984 р.
ББК 48.7
Рубрики: Сельское хозяйство--ветеринария--животноводство
Кл.слова (ненормированные):
патологическая анатомия сельскохозяйственных животных -- танатология -- повреждения -- расстройства крово- и лимфообращения -- приспособительные и компенсаторные процессы -- воспаление -- иммуноморфология и иммунопатология -- пороки развития -- опухоли -- частная патологическая анатомия -- патологическая морфология болезней органов дыхания -- патологическая морфология болезней органов пищеварения и брюшины -- патологическая морфология болезней органов мочеполовой системы -- патологическая морфология болезней органов нервной системы -- патологическая морфология болезней органов обмена веществ и эндокринных органов -- патологическая морфология отравлений -- радиационная патология -- патологическая морфология инфекционных болезней -- патологическая морфология хронических инфекционных болезней -- патологическая морфология вирусных болезней -- патологическая морфология микозов и микотоксикозов -- патологическая морфология инвазионных болезней -- ультраструктурная патология клетки



Соавторы:
Шишков, В.П.; Жаков, М.С.; Идрисов, Г.З.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   65.9(2)
   С 16

    Салуцкий, А. С.
    Пророки и пороки [Текст] : "Поп-наука" в зеркале реальности / Салуцкий А.С. - М. : Мол. гвардия, 1990. - 222 с. - (Свободная трибуна). - ISBN 5235013859 : 5.00 р.
ББК 65.9(2)
Рубрики: Экономика--основы экономического развития
Кл.слова (ненормированные):
развитие экономическое -- производство -- ресурсы -- натуральное хозяйство -- рынок -- сырьё -- продукция -- цена закупочная -- экономия -- самофинансирование -- доход -- конкуренция -- фермер -- товар -- инфляция -- безработица -- перестройка

Экз-ры: аб(4)

” Цитировать
Найти похожие
3.
   36-9
   К84

    Кругляков, Г. Н.
    Товароведение мясных и яичных товаров. Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов [Текст] : учебник / Кругляков Г.Н., Круглякова Г.В. - М. : ИКЦ Маркетинг, 2001. - 488 с. - ISBN 5944620390 : 940.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение--производство мяса и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
Товароведение мясных и яичных товаров -- Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов -- сырье -- переработка -- убой -- экспертиза -- химический состав -- морфологический -- пищевая ценность -- качество -- оценка качества -- пороки -- субпродукты -- хранение -- охлаждение -- замораживание -- полуфабрикат -- маркировка -- упаковка -- транспортирование -- копчености -- ассортимент -- консервы -- яйцо -- молоко -- сыр -- пищевые концентраты



Соавторы:
Круглякова, Г.В.
Экз-ры: чзт(3)

” Цитировать
Найти похожие
4.
   36.95
   А85

   Арсеньева, Т. П.
    Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептура [Текст] / Под ред. К. Горбатовой. - СПб. : ГИОРД, 2003 - .Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептура / Арсеньева Т.П. - СПб., 2003. - 184с. : ил. - ISBN 5901065409 : 4356.00 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
технология молочного производства -- производство мороженого -- расчет рецептур -- подготовка сырья -- смеси -- пастеризация -- производственный контроль -- закаливание -- фасование -- упаковывание -- хранение -- эмульгатор -- ароматические вещества -- пищевые красители -- пороки -- усадка -- глазурь -- рецептура -- мороженое

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
5.
   36.95
   С74

   Кузнецов, В. В.
    Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры [Текст] : в 3 т. / Под ред. Г. Шилера. - СПб. : ГИОРД, 2003 - .Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры / Кузнецов В.В. - СПб., 2003. - 512 с. - ISBN 5901065476 : 6996.00 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
производство молочное -- технология молочного производства -- технология сыров -- сырьё -- масло -- комбинированное -- молоко -- пищевая ценность -- созревание сыра -- приготовление закваски -- обработка -- посолка -- ассортимент -- оценка качества -- контроль производства -- прессование -- плавленный -- плавление -- пороки сыров -- продукция -- рецептура

Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие
6.
   37.13
   Д36

   
    Деревообработка. Инструменты и оборудование [Текст]. - М. : Стройинформ, 2006. - 442 с. - (Строитель). - 3500.00 р.
ББК 37.13
Рубрики: Технология древесины--обработка древесины
Кл.слова (ненормированные):
древесина -- лесоматериал -- изделие -- пиломатериал -- пороки -- паркет -- ламинат -- фанера -- плита -- обработка древесины -- станок -- оборудование -- пресс -- фрезерный станок -- шлифовальный -- инструмент -- пила -- электрическая -- дрель -- рубанок -- тепловая обработка -- сушка -- технология -- защита -- декоративная обработка -- лак -- краска -- упаковка -- стружка

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
7.
   36.87
   Д79

    Дуборасова, Т. Ю.
    Сенсорный анализ пищевых продуктов. Дегустация вин [Текст] : учебное пособие / Дуборасова Т.Ю. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Дашков и К, 2007. - 184 с. - ISBN 5911311526 : 560.00 р.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--анализ продуктов
Кл.слова (ненормированные):
сенсорный анализ пищевых продуктов -- дегустация -- стандарт -- эксперт -- вкус -- ощущение -- окраска -- аромат -- консистенция -- аттестация -- обучение -- запах -- сомелье -- дегустатор -- вино -- оценка -- цвет -- пороки -- посуда -- сырье -- сорт -- марка -- диагностика -- экспертиза -- сертификация -- хранение -- технология

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
8.
   36.95
   Н 63

    Николаев, А. М.
    Технология сыра [Текст] : учебник для сред. проф.- техн. училищ / Николаев А.М. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1985. - 327 с. - ISBN : 500 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология сыра -- биологические свойства молока -- пороки молока -- приемка молока и подготовка его к свертыванию -- созревание и резервирование молока -- приготовление бактериальных заквасок и препаратов -- пропионовокислые бактерии -- плесени, используемые в сыроделии -- сычужный фермент -- формование, прессование и посолка сыра -- маркировка сыра -- созревание сыра -- формирование консистенции -- парафинирование сыров -- частная технология сыра -- виды сыров и их классификация -- классификация сыров -- сычужные твердые сыры -- сыр чеддер -- рассольные сыры -- осетинский сыр -- сыр сулугуни -- брынза -- мягкие сычужные сыры -- сыр нямунас -- сыр рокфор из коровьего молока -- выход сыра -- усушка сыра -- сортировка сыра -- маркировка сыра, тары и упаковка сыра

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
9.
   Р2
   У80

    Устинова, Т. В.
    Пороки и их поклонники [Текст] : роман / Устинова Т.В. - М. : Эксмо, 2003. - 384 с. - (Первая среди лучших). - ISBN 5699010556 : 375.00 р.
ББК Р2
Рубрики: Художественная литература--русская

Экз-ры: ХЛ(1)

” Цитировать
Найти похожие
10.
54.101
Р 85

   
    Руководство по кардиологии [Текст]. Т.3. Болезни сердца / Под ред. Е.И.Чазова. - Новое изд. - М. : Медицина, 1982. - 624 с. : ил. - ISBN 0 : 5.00 р.
ББК 54.101
Рубрики: Медицина--кардиология
Кл.слова (ненормированные):
ИШЕМИЧЕСКАЯ БОЛЕЗНЬ СЕРДЦА -- МИОКАРДИТЫ -- ЗАБОЛЕВАНИЕ СЕРДЦА -- БОЛЕЗНЬ ПЕРИКАРДА -- ПОРОКИ СЕРДЦА -- ВРОЖДЁННЫЕ ПОРОКИ -- ЛЁГОЧНОЕ СЕРДЦЕ -- ТРАВМЫ СЕРДЦА -- РИТМ СЕРДЦА -- НЕДОСТАТОЧНОСТЬ СЕРДЦА

Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие
11.
37.1
Ф 74

    Фокин, С. В.
    Деревообработка: технологии и оборудование [Текст] / С. В. Фокин. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : ИНФРА-М, 2017. - 203 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 978-5-16-012433-9 : р.
ГРНТИ
66
ББК 37.1
Рубрики: Деревообрабатывающая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Деревообработка -- Пороки и дефекты древесины -- Физико-механические свойства древесины -- Основные виды лесопиломатериалов -- Основы теории резания древесины -- Технологическое оборудование деревообрабатывающего производств -- Элементы деревообрабатывающих станко -- Технология деревообрабатывающего производств -- Переработка отходов деревообработки -- Технология и оборудование для сушки древесины -- Гидротермическая обработка древесины -- Правила техники безопасности при отделке деревянных изделий. -- Противопожарные мероприятия на деревообрабатывающих предприятиях

Экз-ры: (1)

” Цитировать
Найти похожие
12.
48
К 14

    Казиев, Ж. И.
    Ветеринарный рентгенодиагностический атлас [Текст] / Ж. И. Казиев. - Новое изд. - Алматы : Альманахъ, 2021. - 293 с. - ISBN 978-601-7617-75-2 : 22000 р.
ГРНТИ
68.41
ББК 48
Рубрики: Ветеринария
Кл.слова (ненормированные):
Ветеринарный рентгенодиагностический атлас -- травматические повреждения скелета животных -- опухоли костей -- основные пороки развития опорно-двигательного аппарата -- остеомалация -- БОЛЕЗНИ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ -- средостения -- БОЛЕЗНИ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ -- патология позвоночника -- повреждения костей и суставов у лошадей -- патология черепа и зубов

Экз-ры: аб(1), чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
13.
36.95
Т 98

    Тюрина , В. А.
    Нетрадиционные молочные и кисломолочные продукты [Текст] / В. А. Тюрина , М. Г. Александрова, Н. А. Табаков. - Новое изд. - Красноярск : Красноярский аграрный государственный университет, 2010. - 95 с. - ISBN : р.
ГРНТИ
65
ББК 36.95
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Нетрадиционные молочные и кисломолочные продукты -- Технология производства кисломолочных напитков -- Напитки из цельной молочной сыворотки -- Напитки из неосветленной молочной сыворотки -- Особенности технологии производства отдельных видов молочных кисломолочных нетрадиционных продуктов -- Пороки кисломолочных продуктов



Соавторы:
Александрова, М.Г.; Табаков, Н.А.
Экз-ры: 1 (1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)