Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=применение физико-химических подходов в оценке сырья и готовой продукции<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
36-1
К 58

    Қожахметов, М. К.
    Тағам өнімдерің бақылау және сынау:Оқу құралы [Текст] / М. К. Қожахметов, А. Т. Қожабергенов, В. С. Жамурова. - Новое изд. - Алматы : Альманахъ, 2019. - 127 с. - ISBN 9965-872-88-0 : 3500 р.
ГРНТИ
ББК 36-1
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Тағам өнімдерің бақылау және сынау -- Контроль и испытание пищевых продуктов -- бақылау түрлері -- виды контроля -- рефрактометрия және поляриметрия -- РЕФРАКТОМЕТРИЯ И ПОЛЯРИМЕТРИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- КВАЛИМЕТРИЯ -- спектральді амалдар -- спектральные приемы -- шикізатты және дайын өнімді бағалауда физико-химиялық амалдарды қолдану -- применение физико-химических подходов в оценке сырья и готовой продукции -- СЫНАУ ТҮРЛЕРІ -- ВИДЫ ИСПЫТАНИЙ -- реологиялық анықтау амалдары -- приемы реологического определения -- сынақ жабдықтары -- испытательное оборудование



Соавторы:
Қожабергенов, А.Т.; Жамурова, В.С.
Экз-ры: аб(4), чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)