Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
 Найдено в других БД:Статьи (16)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=сыворотки<.>
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 15
1.
   36.95
   Х 89

    Храмцов, А. Г.
    Справочник мастера по промышленной переработке молочной сыворотки [Текст] / Храмцов А.Г., Василисин С.В. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 172с. : ил. - б/ц р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
промышленная переработка молочной сыворотки -- сепарирование молока -- белок -- мороженое -- сахар -- напиток -- концентрат -- сгущенный -- сухой -- расход -- нормы -- техника безопасности -- санитария



Соавторы:
Василисин, С.В.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   36.95
   З-22

    Залашко, М. В.
    Биотехнология переработки молочной сыворотки [Текст] / Залашко М.В. - М. : Агропромиздат, 1990. - 192с. - ISBN 5100009314 : 50.00 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология переработки молочной сыворотки -- молочнокислая бактерия

Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
3.
   36.95
   П 78

    Храмцов, А. Г.
    Продукты из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки [Текст] / А.Г. Храмцов, Э.Ф. Кравченко, К.С. Петровский и др. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1982. - 296с. : ил. - б/ц р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
Продукты из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки



Соавторы:
Кравченко, Э.Ф.; Петровский, К.С.; Богданова, Г.И.; Вышемирский, Ф.А.; Нестеренко, П.Г.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
4.
   36.95
   О-22

    Шилер, Г. Г.
    Оборудование для производства сыра и переработки сыворотки [Текст] : справочник / Г.Г. Шилер, Л.К. Шнейдер, Б.Г. Миргородский и др. - М. : Агропромиздат, 1990. - 207с. : ил. - ISBN 510000925Х : б/ц р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
оборудование для производства сыра и переработки сыворотки



Соавторы:
Шнейдер, Л.К.; Миргородский, Б.Г.; Кончаковский, Г.А.; Гусев, В.И.; Головков, В.П.
Экз-ры: чзт(1), аб(3)

” Цитировать
Найти похожие
5.
   36-9
   Э79

    Эрл, М.
    Разработка пищевых продуктов [Текст] : пер. с англ. / М. Эрл, Р. Эрл, А. Андерсон. - СПб. : Профессия, 2004. - 384с. - (Новые основы и технологии). - ISBN 5939130615 : 9600.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
разработка пищевых продуктов -- технология -- управление -- сегменты рынка -- рынок -- бизнес-стратегия -- менеджмент -- инновации -- оценка -- выбор продуктов -- сырье -- производство сырья -- конкуренция -- соус -- сыворотки -- реклама -- ассортимент -- качество -- производитель -- стоимость -- потребитель -- контроль -- упаковка -- переработка -- хранение -- отходы



Соавторы:
Эрл, Р.; Андерсон, А.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
6.
   48.7
   Л 61

    Липин, А. В.
    Ветеринарный справочник традиционных и нетрадиционных методов лечения кошек [Текст] / А.В. Липин, А.В. Санин, Е.В. Зинченко. - М. : Центрополиграф, 2003. - 649 с. - ISBN 5227019002 : 800 р.
ББК 48.7
Рубрики: Ветеринария--методы лечения
Кл.слова (ненормированные):
нетрадиционный метод лечения кошек -- ветеринария -- терапия -- первая помощь -- инфекции -- хроническое заболевание -- фитотерапия -- гомеопатия -- ароматерапия -- акупунктура -- су джок терапия -- реанимация -- травма -- аллергия -- обмен веществ -- физиология -- гигиена -- рациональное питание -- корм -- лечебное питание -- диетическое -- сыворотки



Соавторы:
Санин, А.В.; Зинченко, Е.В.
Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие
7.
   48.73(5Каз)
   И 86

    Искаков, М. М.
    Иммунология антропозоонов [Текст] / М. М. Искаков, Н. К. Шаймарданов, К. Н. Муканов. - Новое изд. - Алматы : -, 2006. - 241 с. - ISBN 9965795614 : 3600 р.
ББК 48.73(5Каз)
Рубрики: Ветеринария--иммунология--Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
иммунология антрпозоонов -- иммунитет -- терапия -- эпизоотология -- диагностика -- лечение -- профилактика -- гельминтоз -- эпидемиология -- оценка Т-системы -- иммунопатология -- болезни животных -- инфекция -- бруцеллез -- сыворотки -- иммуноглобулин -- инвазии -- лимфоциты -- молодняк -- иммунобиология -- ветеринария



Соавторы:
Шаймарданов, Н.К.; Муканов, К.Н.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
8.
   48
   А 43

   
    Актуальные проблемы ветеринарии и сельскохозяйственной биотехнологии:мат.2 Междунар. науч.-практ.конф. 15 сентября 2006 г.= Ветеринария және ауылшаруашылық биотехнологиясының өзекті проблемалары: Халықаралық ғылыми-практ. конф. материалдары [Текст] : материалы конференции. - Павлодар : ИнЕУ, 2006. - 76 с. - 342.00 р.
ББК 48
Рубрики: Ветеринария--Биотехнология
   Труды ученых ИнЕУ
Кл.слова (ненормированные):
Актуальные проблемы ветеринарии и сельскохозяйственной биотехнологии -- Ветеринария және ауылшаруашылық биотехнологиясының өзекті проблемалары -- болезни мелких домашних животных -- болезни сельскохозяйственных животных -- сравнительная характеристика высокопатогенного гриппа птицы -- поведенческие особенности животных в повседневной практике -- условно-патогенная микрофлора -- применение препарата азидин для лечения чумы плотоядных -- влияние блох на организм кошек -- изучение способа приготовления и оценка эффективности применения гипериммунной антитоксической сыворотки при колибактериозе поросят-отъемышей -- эффективность защиты крупного рогатого скота от гнуса синтетическими пиретроидами -- биотехнология и экспертиза качества пищевых и кормовых продуктов -- вещества, способствующие увеличению срока хранения продовольственных продуктов -- кисломолочные продукты в жизни человека и сельскохозяйственных животных -- биохимические свойства компонентов микробных заквасок -- изучение метода микрокапсулирования культур пробиотических микроорганизмов -- свойства молочнокислых бактерий в процессе брожения ржаного теста

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
9.
   28.3(5Каз)
   Н62

    Никитин, Е. Б.
    Основы практической вирусологии [Текст] : учебное пособие для студентов университетов ветеринарных и биологических спец. / Никитин Е.Б. - Павлодар : ПаУ, 2004. - 162с. - ISBN 9965410208 : 350.00 р.
ББК 28.3(5Каз)
Рубрики: Биология--вирусология
   Труды ученых ИнЕУ
Кл.слова (ненормированные):
Основы практической вирусологии -- метод вирусоскопии -- микроскопия -- выделение вирусов -- биопроба -- клетка -- культивирование -- раствор -- анализ -- инфекция -- сыворотки -- препарат -- диагностика -- иммунитет -- профилактика вирусных болезней

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
10.
   28.08(5Каз)
   Н62

    Никитин, Е. Б.
    Основы биотехнологии [Текст] : учебное пособие для студентов университетов биологических спец. / Никитин Е.Б. - Павлодар : ПаУ, 2004. - 168с. - ISBN 9965943915 : 350.00 р.
ББК 28.08(5Каз)
Рубрики: Биотехнология
   Труды ученых ИнЕУ
Кл.слова (ненормированные):
основы биотехнологии -- микробиология -- микроорганизм -- вирус -- метод вирусоскопии -- микроскопия -- выделение вирусов -- биопроба -- клетка -- культивирование -- раствор -- анализ -- инфекция -- сыворотки -- препарат -- антибиотик -- иммунитет -- сточная вода -- очистка -- загрязнение

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
11.
   51.9
   М 91

    Муратбекова, С. К.
    Инфекционные болезни с эпидемиологией [Текст] : учебник для нач. (сред.) проф. образов. / С. К. Муратбекова, Н. В. Лученко, Л. Н. Юрашник. - Астана : Арман, 2003. - 213 с. - 300 р.
ГРНТИ
76
ББК 51.9
Рубрики: Здравоохранение--книги в дар
Кл.слова (ненормированные):
инфекционные болезни с эпидемиологией -- патология инфекции -- диагностика инфекционных болезней -- профилактика -- лечение -- дезинфекция -- вакцина -- иммунизация -- сыворотки -- уход за больными -- питание -- вирусная инфекция -- грипп -- корь -- кишечные инфекции -- краснуха -- вирусный гепатит -- малярия -- вич-инфекция -- лихорадка



Соавторы:
Лученко, Н.В.; Юрашник, Л.Н.
Экз-ры: аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие
12.
30.16
М 71

    Мишанин, Ю. Ф.
    Биотехнология рациональной переработки животного сырья [Текст] / Ю. Ф. Мишанин. - Новое изд. - СПб. : Лань, 2017. - 720 с. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - ISBN 978-5-8114-2562-4 : 17210 р.
ГРНТИ
62
ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология рациональной переработки животного сырья -- объкты биотехнологии -- биотехнология в мясной отрасли -- африканский страус в биотехнологии -- технология убоя и переработка нутрий -- биотехнологические основы переработки речного рака -- технология колбасных изделий -- заготовка живой рыбы -- биотехнология молочных продуктов -- производство сыра -- ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ -- технология трансгенных животных -- технология сублимационной сушки -- технология производства экструдированных продуктов питания -- переработка молочной сыворотки -- химический состав и свойства рыбного сырья

Экз-ры: аб(1), чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
13.
48
А 95

    Ахметсадыков, Н. Н.
    Технология ветеринарных биологических препаратов, применяемых для диагностики, лечения и профилактики болезней, вызываемых бактериями и паразитами. В 3-х кн. Книга 3-я [Текст] / Н. Н. Ахметсадыков, Г. С. Шабдарбаева, Д. М. Хусаинов. - Новое изд. - Алматы : Агроуниверситет, 2013. - 352 с. - ISBN 978-601-241-218-5 : р.
ГРНТИ
68
ББК 48
Рубрики: Ветеринария
Кл.слова (ненормированные):
Технология ветеринарных биологических препаратов, ПРИМЕНЯЕМЫХ ДЛЯ ДИАГНОСТИКИ, ЛЕЧЕНИЯ И ПРОФИЛАКТИКИ БОЛЕЗНЕЙ, ВЫЗЫВАЕМЫХ БАКТЕРИЯМИ И ПАРАЗИТАМИ -- Сибирская язва -- Сыворотка для идентификации возбудителя сибирской язвы -- Бруцеллез -- Пастереллез -- Эмфизематозный карбункул -- Столбнячный анатоксин -- Технология получения диагностической сыворотки



Соавторы:
Шабдарбаева, Г.С.; Хусаинов, Д.М.
Экз-ры: (1)

” Цитировать
Найти похожие
14.
36.95
Т 98

    Тюрина , В. А.
    Нетрадиционные молочные и кисломолочные продукты [Текст] / В. А. Тюрина , М. Г. Александрова, Н. А. Табаков. - Новое изд. - Красноярск : Красноярский аграрный государственный университет, 2010. - 95 с. - ISBN : р.
ГРНТИ
65
ББК 36.95
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Нетрадиционные молочные и кисломолочные продукты -- Технология производства кисломолочных напитков -- Напитки из цельной молочной сыворотки -- Напитки из неосветленной молочной сыворотки -- Особенности технологии производства отдельных видов молочных кисломолочных нетрадиционных продуктов -- Пороки кисломолочных продуктов



Соавторы:
Александрова, М.Г.; Табаков, Н.А.
Экз-ры: 1 (1)

” Цитировать
Найти похожие
15.
48
М 75

   
    Молодые исследователи агропромышленного и лесного комплексов – регионам. Том 2. Часть 2. Технические науки: Сборник научных трудов по результатам работы III международной молодежной научно-практ. конф. [Текст]. - Новое изд. - Вологда : Вологодская ГМХА, 2018. - 294 с. - ISBN 978-5-98076-266-7 : 1 р.
ГРНТИ
68
ББК 48
Рубрики: Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
Молодые исследователи агропромышленного и лесного комплексов - регионам -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ -- новый подход в производстве мясных полуфабрикатов -- Обзор исследований использования молоч- ной сыворотки при производстве напитков -- Драники из кабачков со сметаной

Экз-ры: (1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)