Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Статьи (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Николаева, М. А.$<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
   36.91
   Н63


    Николаева, М. А.
    Контроль качества плодов и овощей в торговле [Текст] / Николаева М.А. - М. : Экономика, 1978. - 72 с. - (Контроль качества товаров в торговле). - 1.00 р.
ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства--переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
контроль качества плодов -- контроль качества при приемке -- контроль качества при хранении -- контроль качества при отпуске -- контроль качества в розничной торговле -- показатели качества -- категория качества -- виды контроля качества -- организация контроля качества

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   36-9
   С74


    Родина, Т. Г.
    Справочник по товароведению продовольственных товаров [Текст] : под ред. Т.Г. Родиной / Родина Т.Г., Николаева М.А., Елисеева Л.Г., Жарикова Г.Г. - М. : Колос, 2003. - 608 с. - ISBN 5953200269 : 7850.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- пищевая ценность -- качество -- безопасность -- продукты -- сырье -- ассортимент -- пищевые добавки -- крахмал -- жиры пищевые -- маркировка -- переработка -- хранение -- упаковка -- тара -- детское питание -- консервы



Соавторы:
Николаева, М.А.; Елисеева, Л.Г.; Жарикова, Г.Г.
Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие

3.
   36.91
   Н-63


    Николаева, М. А.
    Контроль качества плодов и овощей в торговле [Текст] / Николаева М.А. - М. : Экономика, 1985. - 64 с. - (Контроль качества товаров в торговле). - 20.00 р.
ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства--переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
контроль качества плодов и овощей в торговле -- контроль качества при приемке -- контроль качества при хранении -- контроль качества при отпуске -- контроль качества в розничной торговле -- показатели качества -- категория качества -- виды контроля качества -- организация контроля качества

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

4.
   65.422.51
   Н63


    Николаева, М. А.
    Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров [Текст] : учебное пособие для вузов / М. А. Николаева, М. А. Положишникова. - М. : [б. и.], 2011. - 464 с. - ISBN 978-5-81499-0370-4 : 4700 р.
ББК 65.422.51
Рубрики: Экономика--торговля--продовольственные товары
Кл.слова (ненормированные):
торговля -- обнаружение фальсификации продовольственных товаров -- идентификация -- экспертиза -- подделка -- оценка качества -- анализ товаров -- качество -- контроль качества -- проверка -- сертификат -- ассортимент -- молочные товары -- рыбные -- товароведение



Соавторы:
Положишникова, М.А.
Экз-ры: чз(3)

” Цитировать
Найти похожие

5.
36-9
Н 63


    Николаева, М. А.
    Хранение продовольственных товаров [Текст] / М. А. Николаева, Г. Я. Резго. - Новое изд. - М. : ИНФРА-М, 2014. - 304 с. - ISBN 978-5-16-004360-9 : 1 р.
ГРНТИ
ББК 36-9
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Хранение продовольственных товаров -- маркетинговые аспекты хранения продовольственных товаров -- Хранение продовольственных товаров растительного происхождения -- Хранение продовольственных товаров животного и комбинированного происхождения



Соавторы:
Резго, Г.Я.
Экз-ры: (1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)