Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Магистерские диссертации - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (15)Статьи (31)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Никитин, Е. Б.$<.>
Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-18 
1.
30.16
Д 69


    Дорденко, В. Ю.
    Изучение влияния сокультивирования мезо- и термофильных молочнокислых бактерий в процессе молочнокислого брожения [Текст] : магистерская диссертация / В. Ю. Дорденко. - Павлодар : [б. и.], 2009. - 78 с. - Б. ц.
ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
молочнокислое брожение



Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: (1)

” Цитировать
Найти похожие

2.
30.16
К 78


    Кравцова, В. В.
    Изучение технологии приготовления кисломолочного продукта с добавлением экстракта из бахчевых культур [Текст] : магистерская диссертация / В. В. Кравцова. - Павлодар : [б. и.], 2009. - 90 с. - Б. ц.
ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
приготовление кисломолочного продукта с добавление экстракта из бахчевых культур



Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: (1)

” Цитировать
Найти похожие

3.
30.16
Ф 24


    Фарбер, Ю. Е.
    Изучение культуральных характеристик компонентов закваски "Активия" с целью получения нового кисломолочного продукта [Текст] : магистерская диссертация / Ю. Е. Фарбер. - Павлодар : [б. и.], 2006. - 62 с. - Б. ц.
ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
культуральная характеристика компонентов закваски "Активия"



Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: мед(1)

” Цитировать
Найти похожие

4.
30.16
Б 53


    Беспалая, Е. В.
    Сравнительное изучение морфологических и биохимических свойств рас дрожжей, используемых в приготовлении различных сортов [Текст] : магистерская диссертация / Е. В. Беспалая. - Павлодар : [б. и.], 2006. - 62 с. - Б. ц.
ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
биохимические свойства рас дрожжей -- приготовление различных сортов пива



Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: мед(1)

” Цитировать
Найти похожие

5.
30.16
П 18


    Парийчук, Оксана Дорофеевна
    Использование полимерных сорбентов для иммобилизации белковых препаратов [Текст] : магистерская диссертация / О. Д. Парийчук. - Павлодар : [б. и.], 2008. - 61 с. - Б. ц.
ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
иммобилизация белковых препаратов -- использование полимерных сорбентов



Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: мед(1)

” Цитировать
Найти похожие

6.
28
Р 49


    Рижкова, М. А.
    Изучение биотехнологических аспектов культивирования каллусных клеток картофеля [Текст] : магистерская диссертация(эл.версия) / М. А. Рижкова . - Павлодар : [б. и.], 2009. - 66 с. - Б. ц.
+СД
ББК 28
Рубрики: Биология
Кл.слова (ненормированные):
культивирование каллусных клеток картофеля



Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: (1)

” Цитировать
Найти похожие

7.
30.16
Д 43


    Дзагнидзе, Анастасия Серговна
    Изучение сроков сохранения активности условно-патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах [Текст] : магистерская диссертация(эл.версия) / Анастасия Серговна Дзагнидзе. - Павлодар : [б. и.], 2010. - 88 с. - Б. ц.
+СД
ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
активность условно-патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах



Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: б/ф(1)

” Цитировать
Найти похожие

8.
30.16
К 30


    Каушева, Назира Шамкеновна
    Разработка биотехнологии кисломолочного продукта с использованием бобовых культур для функционального питания [Текст] : магистерская диссертация(эл.версия) / Назира Шамкеновна Каушева. - Павлодар : [б. и.], 2013. - 103 с. - Б. ц.
+СД
ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
разработка биотехнологии кисломолочного продукта -- использование бобовых культур



Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: мед(1)

” Цитировать
Найти похожие

9.
30.16
М 38


    Машинец, Ефим Васильевич
    Моделирование комбинированных мясопродуктов с применением биологически активных добавок [Текст] : магистерская диссертация(эл.версия) / Ефим Васильевич Машинец. - Павлодар : [б. и.], 2011. - 103 с. - Б. ц.
+СД
ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
моделирование комбинированных мясопродуктов -- применение БАДов



Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: мед(1)

” Цитировать
Найти похожие

10.
30.16
П 82


    Проскурина-Ткачева, Анастасия Сергеевна
    Совершенствование методов технологии переработки мяса и полуфабрикатов цыплят-бройлеров [Текст] : (эл.версия)магистерская диссертация / Анастасия Сергеевна Проскурина-Ткачева. - Павлодар : [б. и.], 2011. - 63 с. - Б. ц.
+СД
ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
технология переработки мяса и полуфабрикатов цыплят-бройлеров



Соавторы:
Никитин, Е.Б.
Экз-ры: мед(1)

” Цитировать
Найти похожие

 1-10    11-18 
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)