Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Магистерские диссертации - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=гидратационные особенности национальных кисломолочных продуктов<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
30.16
Н 62


    Никишкова, Е. В.
    Изучение гидратационных особенностей национальных кисломолочных продуктов [Текст] : магистерская диссертация / Е. В. Никишкова. - Павлодар : [б. и.], 2008. - 65 с. - Б. ц.
ББК 30.16
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
гидратационные особенности национальных кисломолочных продуктов



Соавторы:
Камербаев, А.Ю.
Экз-ры: мед(1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)