Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=конвективный метод<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тукачев В.Е.
Заглавие : Высокотемпературная сушка макаронных изделий
Место публикации : Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2008. - N 1 . - С. 8-11
Предметные рубрики: Пищевые производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технология--макаронные изделия--сушка--макароны--конвективный метод--высокотемпературная сушка--цветность макаронных изделий--опыт зарубежный--пищевые производства
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)