Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (39)Периодические издания (1)Полнотекстовые электронные издания (1)Труды ученых ИнЕУ (3)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=молочная<.>
Общее количество найденных документов : 232
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Курманов Р.
Заглавие : О состоянии и проблемах молочной отрасли РК в условиях Таможенного союза
Место публикации : Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2011. - № 1. - С. 2-3
Предметные рубрики: Молочная отрасль-- Казахстан
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная продукция--таможенный союз--молочная отрасль казахстана--состояние--проблемы
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ермекбаев Б.Е.
Заглавие : Аграрная наука-производству
Место публикации : Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2003. - N1. - С. 14-16
Предметные рубрики: Сельское хозяйство
Казахстан
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--казахстан--комплекс животноводческий--ферма молочная--оборудование стойловое
Экземпляры :чзэ(1)
Свободны : чзэ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лабинов В.В.
Заглавие : Адаптация молочного рынка России к условиям ВТО
Место публикации : Молочная промышленность. - 2012. - № 10. - С. 5-8
Предметные рубрики: Молочный рынок-- Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--адаптация молочного рынка россии--вто--тарифная защита молочных продуктов
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бурлев М.Я.
Заглавие : Адгезия при распылительной сушке
Место публикации : Молочная промышленность. - 2012. - № 1. - С. 48-49
Предметные рубрики: Пищевые технологии-- Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--сухое молоко--сушка молочных продуктов--распылительная сушилка--статический разряд--трибозарядка--адгезия--пневмотранспортная линия--пищевые технологии
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Чиркин В.А.
Заглавие : Анализ качества молока по аминокислотному и витаминному составу
Место публикации : Молочная промышленность. - 2012. - № 4. - С. 45-46
Предметные рубрики: Молочная продукция
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): анализ качества молока--аминокислотный состав--витаминный состав--молочная продукция
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Овчаренко Т.П., Герасюта Т.И.
Заглавие : Анализ молока и молочных продуктов:использование величины рН
Место публикации : Молочная промышленность. - 2009. - №1 . - С. 33-35
Предметные рубрики: Пищевые производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): анализ молока--молочные продукты--рн--активная кислотность--титрование молока--титруемая кислотность--кислотность молока и молочных продуктов--пищевые производства
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Горощенко Л.Г.
Заглавие : Анализ ценовой конъюнктуры российского рынка молочной продукции
Место публикации : Молочная промышленность. - 2009. - №12. - С. 63-66
Предметные рубрики: Молочная промышленность
Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--молочная продукция--рынок молочной продукции--анализ--цены--ценовая конъюнктура--динамика цен--региональная дифференциация цен--молочная промышленность--россия
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шидловская В.П.
Заглавие : Антиоксидантная активность ферментов
Место публикации : Молочная промышленность. - 2011. - №12. - С. 48-49
Предметные рубрики: Молочная промышленность
Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ферменты--антиоксиданты--тепловая переработка молока
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Донская Г.А.
Заглавие : Антиоксидантные свойства молочной сыворотки
Место публикации : Молочная промышленность. - 2010. - № 9. - С. 72-73
Предметные рубрики: Пищевые технологии
Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыворотка--молочная сыворотка--антиоксидантные свойства--творожная сыворотка--сывороточные белки--пищевые технологии
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Высокогорский В.Е., Игнатьева Г.В.
Заглавие : Антиоксидантные свойства творога
Место публикации : Молочная промышленность. - 2012. - № 1. - С. 74-75
Предметные рубрики: Пищевые технологии-- Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): творог--антиоксидантные свойства--свободнорадикальное окисление--антиокислительная активность--окислительная модификация белков--параметры хемилюминесценции--пищевые технологии--россия
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)