Поисковый запрос: <.>K=мясная<.> |
Общее количество найденных документов : 103
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Якимов, А. А.
Эффективность разведения свиней разных генотипов в условиях Центрального региона Казахстана [Текст] / А. А. Якимов, Тамаровский М.В. // Новости науки Казахстана. - 2012. - N3-4. - С. 118-126
Рубрики: Свиноводство
Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
разведение свиней разных генотипов -- мясная продуктивность
Соавторы:
Тамаровский М.В.
Экз-ры:
 Ссылка для цитирования А. А. Якимов, Тамаровский М.В. Эффективность разведения свиней разных генотипов в условиях Центрального региона Казахстана//Новости науки Казахстана. - 2012. - N3-4. - С. 118-126 ” Цитировать
Найти похожие
|
2.
|
Яремчук, Н.
Глобальный рынок машиностроения: развитие и тренды [Текст] / Н. Яремчук // Мясные технологии. - 2013. - N 4. - С. 15-19
Рубрики: Машиностроение
Россия
Кл.слова (ненормированные):
мясная промышленность -- мясоперерабатывающие машины
Экз-ры: чзт(1)
Ссылка для цитирования Н. Яремчук Глобальный рынок машиностроения: развитие и тренды//Мясные технологии. - 2013. - N 4. - С. 15-19 ” Цитировать
Найти похожие
|
3.
| 65.428.(5Каз)
В 85
Абимульдина, С.Т. и др.
Проблемы технического регулирования в мясомолочной отрасли [Текст] / С.Т. и др. Абимульдина // Вступление Казахстана в ВТО (проблемы,пути решения, практический опыт внедрения международных СМК на предприятиях области):мат.региональной конф. 31 окт. - Павлодар,2007. - С. 5-6
ББК 65.428.(5Каз)
Рубрики: Мясная промышленность
Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
техническое регулирование в мясомолочной отрасли
Экз-ры: бф(1)
Ссылка для цитирования С.Т. и др. Абимульдина Проблемы технического регулирования в мясомолочной отрасли//Вступление Казахстана в ВТО (проблемы,пути решения, практический опыт внедрения международных СМК на предприятиях области):мат.региональной конф. 31 окт. - Павлодар,2007. - С. 5-6 ” Цитировать
Найти похожие
|
4.
|
Сансыбай А.Р., Имангалиев А.К.
Современные актуальные вопросы состояния экспертизы мяса в Республике Казахстан [Текст] / И. А. Сансыбай А.Р. // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2003. - N3. - С. 42
Рубрики: Сельское хозяйство
Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
биостимулятор роста -- ветеринария -- продукция мясная -- привес суточный -- заболевания раковые -- лейкоз -- антибиотики
Ссылка для цитирования И. А. Сансыбай А.Р. Современные актуальные вопросы состояния экспертизы мяса в Республике Казахстан//Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2003. - N3. - С. 42 ” Цитировать
Найти похожие
|
5.
|
Касымов, С. К.
Использование нетрадиционного сырья в мясной отрасли [Текст] / С. К. Касымов // Вестник ИнЕУ. - 2012. - №1. - С. 138-140
Рубрики: Технология продовольственных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
мясная отрасль -- использование нетрадиционного сырья
Экз-ры: бф(1)
Ссылка для цитирования С. К. Касымов Использование нетрадиционного сырья в мясной отрасли//Вестник ИнЕУ. - 2012. - №1. - С. 138-140 ” Цитировать
Найти похожие
|
6.
|
Смирнова, Н. А.
Управление качеством и безопасностью мясных полуфабрикатов в тестовой оболочке на основе принципов ХАССП [Текст] / Н. А. Смирнова // Сибирский торгово-экономический журнал. - 2013. - №2. - С. 41-43
Рубрики: Мясная промышленность
Россия
Кл.слова (ненормированные):
управление качеством -- безопасность мясных полуфабрикатов -- система ХАССП -- критическая контрольная точка
Экз-ры: чз(1)
Ссылка для цитирования Н. А. Смирнова Управление качеством и безопасностью мясных полуфабрикатов в тестовой оболочке на основе принципов ХАССП//Сибирский торгово-экономический журнал. - 2013. - №2. - С. 41-43 ” Цитировать
Найти похожие
|
7.
|
Борискина, А.
Факторинг-инструмент финансовой стабильности [Текст] / А. Борискина // Мясные технологии. - 2011. - №10. - С. 12-15
Рубрики: Мясная промышленность
Россия
Кл.слова (ненормированные):
факторинг -- мясная индустрия -- финансирование в АПК -- овердрафт -- факторинговое финасирование
Экз-ры: чзт(1)
Ссылка для цитирования А. Борискина Факторинг-инструмент финансовой стабильности//Мясные технологии. - 2011. - №10. - С. 12-15 ” Цитировать
Найти похожие
|
8.
|
"Барьерные" технологии в мясной промышленности [Текст] // Мясные технологии. - 2011. - №10. - С. 66-70
Рубрики: Мясная промышленность
Россия
Кл.слова (ненормированные):
мясная промышленность -- хранение продуктов -- пищевые добавки -- пищевые фосфаты
Экз-ры: чзт(1)
Ссылка для цитирования "Барьерные" технологии в мясной промышленности//Мясные технологии. - 2011. - №10. - С. 66-70 ” Цитировать
Найти похожие
|
9.
|
Узаков, Я.М и др
Мясная промышленность РК: проблемы и перспективы [Текст] / Я. и. Узаков // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2004. - №5. - С.6-9
Рубрики: Экономика
Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
промышленность -- пищевая -- мясо -- АПК -- производство
Ссылка для цитирования / Я. и. Узаков Мясная промышленность РК: проблемы и перспективы//Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2004. - №5. -С.6-9 ” Цитировать
Найти похожие
|
10.
|
Гайсина, Ш. К.
Развитие форм кооперативных инфраструктурных формирований в сферах производства, переработки и сбыта мясной продукции [Текст] / Ш.К. Гайсина // Вестник ПаУ. - 2002. - №2. - С. 33-42
Рубрики: Экономика
Казахстан--Павлодар
Кл.слова (ненормированные):
кооперативная инфраструктура -- АПК -- обратная вертикальная интеграция -- производство -- переработка мясной продукции -- мясная продукция -- сбыт мясной продукции -- сбыт -- АПК -- кооператив -- Казахстан -- экономика
Экз-ры: бф(1)
Ссылка для цитирования Ш.К. Гайсина Развитие форм кооперативных инфраструктурных формирований в сферах производства, переработки и сбыта мясной продукции//Вестник ПаУ. - 2002. - №2. - С. 33-42 ” Цитировать
Найти похожие
|
11.
|
Шевхужев, А. Ф.
Мясная продуктивность и качество мяса бычков, выращенных в условиях промышленного комплекса [Текст] / А. Ф. Шевхужев // Зоотехния. - 2006. - N 12. - С. 11-14
Рубрики: Технология мясной продукции
Россия
Кл.слова (ненормированные):
мясная продуктивность -- качество мяса бычков -- технология мясной продукции
Экз-ры: чзт(1)
Ссылка для цитирования А. Ф. Шевхужев Мясная продуктивность и качество мяса бычков, выращенных в условиях промышленного комплекса//Зоотехния. - 2006. - N 12. - С. 11-14 ” Цитировать
Найти похожие
|
12.
|
Скрининг с целью выявления аминонегативных стартовых бактериальных культур для их использования в мясной промышленности [Текст] // Биотехнология. - 2006. - N 5 . - С. 70-76
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
скрининг -- бактериальная культура -- биогенные амины -- декарбоксилазная активность -- молочнокислые бактерии -- мясная промышленность -- биотехнология
Экз-ры: чзт(1)
Ссылка для цитирования Скрининг с целью выявления аминонегативных стартовых бактериальных культур для их использования в мясной промышленности//Биотехнология. - 2006. - N 5 . - С. 70-76 ” Цитировать
Найти похожие
|
13.
|
Скрининг молочнокислых микроорганизмов-продуцентов бактериоцинов, перспективных для использования в мясной промышленности [Текст] // Биотехнология. - 2006. - N 6. - С. 20-27
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
скрининг -- молочнокислый микроорганизм -- бактериоцины -- молочная кислота -- нейтрализация -- стартовые культуры -- мясная промышленность -- биотехнология
Экз-ры: чзт(1)
Ссылка для цитирования Скрининг молочнокислых микроорганизмов-продуцентов бактериоцинов, перспективных для использования в мясной промышленности//Биотехнология. - 2006. - N 6. - С. 20-27 ” Цитировать
Найти похожие
|
14.
|
Айрих, Н.
Учетная политика в мясоперерабатывающей промышленности [Текст] / Н. Айрих // ББ-отрасль-сельское хозяйство. - 2007. - №5-6. - С. 20-40
Рубрики: Сельское хозяйство
Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
мясная промышленность -- учетная политика -- запасы -- амортизация -- доходы -- расходы -- калькуляция -- финансовая отчетность
Экз-ры: чзэ(1)
Ссылка для цитирования Н. Айрих Учетная политика в мясоперерабатывающей промышленности//ББ-отрасль-сельское хозяйство. - 2007. - №5-6. - С. 20-40 ” Цитировать
Найти похожие
|
15.
|
Хорольский, В. В.
Использование биотехнологических процессов в современном производстве вареных колбас [Текст] / В. В. Хорольский // Мясные технологии. - 2007. - №11. - С. 42-47
Рубрики: Пищевая промышленность--Мясная
Россия
Кл.слова (ненормированные):
вареная колбаса -- биотехнология -- закваска
Экз-ры: чзт(1)
Ссылка для цитирования В. В. Хорольский Использование биотехнологических процессов в современном производстве вареных колбас//Мясные технологии. - 2007. - №11. - С. 42-47 ” Цитировать
Найти похожие
|
16.
|
Муслимова, Б. М.
Разделка конских туш для приготовления национальных блюд [Текст] / Б. М. Муслимова // Актуальные проблемы ветеринарии и с/х биотехнологии:3-я Междунар.науч.-практ.конф. 17-18мая 2007г. - Павлодар:ИнЕУ,2007. - С. 145-148
Рубрики: Пищевая промышленность--мясная
Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
конская туша -- разделывание -- конское мясо -- приготовление национальных блюд
Экз-ры: чз(1)
Ссылка для цитирования Б. М. Муслимова Разделка конских туш для приготовления национальных блюд//Актуальные проблемы ветеринарии и с/х биотехнологии:3-я Междунар.науч.-практ.конф. 17-18мая 2007г. - Павлодар:ИнЕУ,2007. - С. 145-148 ” Цитировать
Найти похожие
|
17.
|
Сулейменова, Ж. Б.
Коллагенеза и ее использование в биотехнологии [Текст] / Ж. Б. Сулейменова, Р. К. Блиева // Изв.НАН РК.Сер.биолог. и мед. - 2008. - №5. - С. 37-39
Рубрики: Биотехнология
Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
мясная промышленность -- ферментная обработка -- коллаген -- биотехнология
Соавторы:
Блиева, Р.К.
Экз-ры: чз(1)
Ссылка для цитирования Ж. Б. Сулейменова, Р. К. Блиева Коллагенеза и ее использование в биотехнологии//Изв.НАН РК.Сер.биолог. и мед. - 2008. - №5. - С. 37-39 ” Цитировать
Найти похожие
|
18.
|
Бельгибаева, Ж.
Дифференциация потребления мяса и мясопродуктов населением Казахстана [Текст] / Ж. Бельгибаева // Труд в Казахстане. - 2009. - №1 . - С. 19-23
Рубрики: Мясная индустрия
Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
мясные прдукты -- потребление мяса в Казахстане
Экз-ры: чз(1)
Ссылка для цитирования Ж. Бельгибаева Дифференциация потребления мяса и мясопродуктов населением Казахстана//Труд в Казахстане. - 2009. - №1 . - С. 19-23 ” Цитировать
Найти похожие
|
19.
|
Гармаев, Д. Ц.
Эффективность выращивания бычков казахской белоголовой породы разных типов [Текст] / Д. Ц. Гармаев // Зоотехния. - 2008. - N 3 . - С. 20-22
Рубрики: Животноводство
Кл.слова (ненормированные):
бычок -- выращивание -- казахская белоголовая порода -- селекция -- мясная продуктивность -- животноводство
Экз-ры: чзт(1)
Ссылка для цитирования Д. Ц. Гармаев Эффективность выращивания бычков казахской белоголовой породы разных типов//Зоотехния. - 2008. - N 3 . - С. 20-22 ” Цитировать
Найти похожие
|
20.
|
Колончин, К. В.
Пищевая и перерабатывающая промышленность в 2008 г.:состояние и перспективы развития [Текст] / К. В. Колончин // Пищевая промышленность. - 2009. - №3 . - С. 6-16
Рубрики: Пищевая промышленность
Перерабатывающая промышленность
Россия
Кл.слова (ненормированные):
динамика развития отраслей -- мясная промышленность -- молочная промышленность -- масложировая промышленность -- сахарная промышленность -- хлебопекарная промышленность -- кондитерская промышленность -- производство чая и кофе -- плодоовощная промышленность -- производство детского питания -- крахмалопаточная промышленность -- пивоваренная промышленность -- производство безалкогольных напитков и мин.вод -- техническое регулирование -- пищевая промышленность -- перерабатывающая промышленность -- Россия
Экз-ры: чзт(1)
Ссылка для цитирования К. В. Колончин Пищевая и перерабатывающая промышленность в 2008 г.:состояние и перспективы развития//Пищевая промышленность. - 2009. - №3 . - С. 6-16 ” Цитировать
Найти похожие
|
|
|
|
Сайт ИнЕУ
Упрощенный режим
О Библиотеке
Руководство пользователя
Книжный фонд
Стандартный